東坡先生，今天又是你的生日了

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對中國人來說，臘月太不尋常了。

幾乎每一天，都在爲除夕這場狂歡做着預演。臘月初八，還不捨得喫肉，就把豆子們集合起來，做碗臘八粥過癮；臘月二十三、四，實在忍不住了，就借致敬竈王爺的機會解饞。

其實，喫肉的日子應該再提前一些，比如今天，臘月十九，我們真應該做上一碗東坡肉來大快朵頤——因爲，又到東坡先生的生日了。

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東坡先生已到人間989年了。人來了終歸要走，但是東坡來了就沒想走，這個人的名字、故事和精神，註定在中華文明史上永垂不朽：一翻書法史便是《寒食帖》，一讀宋詞便是《大江東》，在文化的世界裏，他無所不在。

有人推算說，蘇東坡是摩羯座的男神。

星座是西洋舶來之物，不提也罷。按中國曆法推算，蘇東坡屬牛，嗯，他是真牛。

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如果沒有蘇東坡，我們的世界將會怎樣？

如果沒有他，此刻正餓着肚子的我，第一個想到的就是，我們的餐桌上不會有那道叫“東坡肉”的美味了。

“東坡肉”是東坡被貶黃州時的“發明”，他說，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富人不肯喫，窮人不解煮”。在東坡肉發明以前，上流社會以牛羊肉爲貴，李白寫詩說“烹羊宰牛且爲樂”，而老百姓的目標纔是“磨刀霍霍向豬羊”。

可是，東坡肉的出現改變了膳食格局，從此豬肉流行起來，窮人們學會了燉肉，富人們也來附庸風雅，《水滸傳》裏的大塊喫肉，已經是豬肉了。

所以請記住，豬肉主宰菜市場是從宋朝開始的，直到今天。別以爲蘇東坡影響了千年文化，他還影響了千年菜市。

在清朝時，有個小夥子是蘇東坡的超級粉絲，言必稱東坡。有人問他：你這麼愛蘇東坡，是愛他的詩詞，還是愛他的書法？小夥子撇撇嘴，幽幽答道：這些都不覺得怎樣，倒是東坡肉的味道真好……

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如果沒有蘇東坡，有一種長得高大上的植物，未必真的能夠高大上，這就是竹子。

爲了讚美竹子，東坡甚至不惜貶低了一下東坡肉，他說：“寧可食無肉，不可居無竹。無肉使人瘦，無竹使人俗。”

從此，竹子這種搭瓜架、當劈柴的植物，成爲文人不可或缺的道具，似乎有了幾竿竹子，就真的超凡脫俗了。

當然，蘇東坡不是給竹子隨便打廣告，他是真愛竹子。當時因爲東坡的推崇，竹子身價倍增，有人甚至專門種植竹子，還培育出方形竹竿，做成方竹杖。

蘇東坡就得到了一根方竹杖，視若珍寶。有一次，他遇到一位和尚，兩人對坐論佛，相談甚歡，東坡一高興，就把方竹杖送給了他。兩年後再見，東坡問起那根方竹杖，只見和尚抬了抬手，得意道：這竹杖相當結實，只是方的太硌手，被我削圓了……

“削圓方竹杖”，從此便與焚琴煮鶴一道，成爲煞風景、沒品位的代名詞了。

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如果沒有蘇東坡，在遭遇厄運的時候，我們不知如何撥開陰霾。

有人說蘇東坡一生坎坷，其實蘇東坡是用不合時宜爲自己製造坎坷，再用隨遇而安與坎坷作鬥爭。

與坎坷作鬥爭，其樂無窮。

現在也把這種樂趣叫作革命樂觀主義。

貶黃州，他喫豬肉；貶惠州，他喫荔枝。雖然最後死於細菌性痢疾，但這一輩子喫過玩過，從普通人的角度看，值了。

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如果沒有蘇東坡，我們不知道書法史會走向哪裏。

沒有他的“我書意造本無法“，沒有他在黃州爲米芾指點迷津，沒有他與黃庭堅亦師亦友的碰撞，沒有石壓蛤蟆與樹梢掛蛇的段子，不知道宋朝留給書法史的是哪幾家？

沒有《寒食帖》，行書的世界會是什麼樣子？

沒有《赤壁賦》，楷書的世界又會是什麼樣子？

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如果沒有蘇東坡，在月圓的夜裏，我們仰望着青天，卻吟不出“明月幾時有”；當我們把酒臨江，卻不見“大江東去”；高山登頂，卻不識“廬山真面目”；一起戀愛，說不出“春宵一刻值千金”，分手之後，嘆不出“天涯何處無芳草”……

好在，這一切都是假設。

989年來，蘇東坡一直在，永遠在。

無論開心與悲傷，無論幸運與坎坷，我們至少還有你——你的天真、樂觀、豁達，永遠指引着我們靈魂的方向……

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東坡先生，今天又是你的生日了。

你在連綿不斷的不幸中創造的一切美好，是人間的千年大幸。

你在波瀾起伏的磨難中發現的諸多快樂，是我們的快樂之源。

地球離開誰都轉，但因爲曾經有你，這世界格外美好。