上海又一家傳統百貨宣佈：啓動不停業改造！將打造“外灘之眼”

上海又有一家傳統百貨商場宣佈啓動升級改造。

高區改造示意圖。改造完成後將成爲城市級觀景平臺，近可俯瞰外灘第一立面，遠可眺望陸家嘴城市天際線。

B1層改造示意圖。以“賽博朋克”爲主題的改造將引入潮牌、IP主題店等多元業態，強化年輕潮流屬性。（均採訪對象供圖）

記者從新世界大丸百貨獲悉，商場即日起將啓動不停業改造，創新“百貨+購物中心+空間運營”模式，從傳統百貨向更年輕化、更場景化、更國際化的城市商業空間轉型。

此外，因與日方株式會社大丸松坂屋百貨店合作到期，商場將不再使用“大丸”相關商標，而是會啓用全新品牌形象，2026年1月1日正式升級爲“新世界新丸中心NEW ONE”（簡稱“新丸中心”），以全新姿態迎八方來客。

時光倏爾，十年前，新世界股份有限公司與日本著名老字號百貨公司大丸松坂屋合作打造新世界大丸百貨，定位一流高級百貨店，商場選址南京東路與河南中路交界處。這一選址在中華商業第一街上頗有意義，也有商業遠見——在南京路步行街東拓段開街當晚，曾有無數市民在大丸百貨門前的“中國第一盞電燈”複製模型下合影留念。

銷售與客流量數據進一步證明了這座傳統百貨商場的實力，2024年大丸百貨銷售額突破23億元，今年全年客流量預計將突破1900萬人次。

十年後，傳統百貨將怎樣續寫商業故事？

隱形“銷冠”

實地探訪大丸百貨，各項調改已在進行中。

就在上個月，法國服裝品牌丹尼愛特（HECHTER）入駐商場一層，以此爲契機，商場“打破”封閉式外立面，用透亮的落地窗展示當季新品，開門營業。上海新丸商業運營有限公司董事葉一帆介紹，商場今後將打開更多沿街外立面，以此增加商業競爭力。

即便在競爭激烈的南京東路商圈，大丸百貨仍孕育出多個“隱形冠軍”。例如位於4樓的耐克，門店僅450平方米，既不是沿街商鋪也不是旗艦店，卻常年位居上海銷量前列。葉一帆分析認爲，就大丸百貨本身而言其客質高，平均客單價可達4000元，其次南京東路整體消費轉化率高，市民遊客就是奔着購物消費來的，“南京東路是一個做得出生意的商圈”。

在此基礎上，經營模式更加靈活的百貨業態，只需在精細化管理上下功夫，回饋立竿見影。仍以4樓爲例，“島嶼式佈局”被“店中店”模式取代，行動路線更加開闊、明確；與此同時，店內貨品在顏色、款式和尺碼上都極爲豐富，還能參加百貨商店折扣活動，這些都能轉化爲強勁的購買動力。

那麼，爲何還要大刀闊斧煥新升級？“傳統品牌不跟上節奏，銷量就會下降”，而大丸百貨作爲一家傳統的百貨商店，也要順應市場發展，希望將自己變得更加年輕化、場景化、國際化。比如，商場響應品牌需求，在5樓打造了一個美容護理中心，20餘個一線護膚品牌都有專屬美容室。嬌蘭工作人員介紹：“客人用消費積分兌換護理，對專櫃產品銷量有積極提升。”

目前，B1層已啓動以“賽博朋克”爲主題的改造，引入潮牌、IP主題店等多元業態，強化年輕潮流屬性。

“外灘之眼”

從空間煥新角度，大丸百貨此番升級也有許多看點。

改造工程將分階段實施高區、沿街、低區“三步走”的轉型提質計劃，預計於兩年內完成系統改造。其中，高區改造尤爲令人矚目，這將是大丸百貨自開業來首次針對頂樓空間的大規模創新改造。重新調整大型設備擺放，留出面向外灘的空間，用一兩年時間打造城市級觀景平臺，進一步強化與外灘區域的空間聯動。

這片空間的優勢顯而易見，近可俯瞰外灘第一立面，遠可眺望陸家嘴城市天際線。因此初步被命名爲“外灘之眼”，未來將注入品牌策展、藝術展覽、娛樂體驗等多元化業態與夜間消費新場景，打造南京路步行街夜生活高地。

在葉一帆看來，要和周邊商業體形成差異化發展的核心競爭力，必須打好“外灘”“南京路”“主題元素”三張牌，構建兼具消費、社交、文化與體驗功能的多維場景。這是商場地理位置優勢決定的，也是文旅商體展聯動發展的自然結果。

將來，大丸百貨的南京東路一側會根據品牌需求，逐步打開封閉立面，讓街面客流和商場客流充分融合；同時，佈局跨樓層複式店鋪，通過引入時尚品牌旗艦店與立面開放的雙重賦能，促進消費轉化。在天津路一側，打造“日咖夜酒”主題街區概念，通過增加外擺，打造外灘第二立面區域的特色休閒空間。

將來的新丸中心，將採取“百貨+購物中心+空間運營”創新模式，這在上海尚無先例，要麼是傳統百貨徹底退出市場，要麼是購物中心模式一家獨大。葉一帆表示，新丸中心帶着全新的名字、品牌標識與標語，“將用開放包容和創新的姿態迎接挑戰和機遇”。

作者丨周辰

編輯丨蔣竹雲