從《愛情神話》到《菜肉餛飩》，看滬語電影的三種支撐力
上海是一座自電影誕生以來就與電影交融共生的城市。繼2021年以浪漫輕喜劇形式呈現上海都市生活的滬語電影《愛情神話》成功之後，今年又一部滬語電影《菜肉餛飩》上映，短短几年上海再次以現象級滬語電影撬動市場。
細觀之下，它們都擁有着一條相對清晰的創作邏輯，即以上海城市空間影像的呈現、平民視角的情感敘事、詼諧溫情的價值表達，共同構成電影作品的外在表徵和內核。以上海端出的這碗《菜肉餛飩》爲例，既有在創作手法上的自覺，又有來自本地市場的信心，流露出創作者對上海電影文化的充分自信。它們的成功是近年來上海文藝創作與本土市場雙重繁榮趨勢下的一種必然，美學、市場和品牌成爲了滬語電影成功的三大支撐力。
有美學傳統可賡續
誠然，“滬語電影”是由影片使用滬語對白這個最直觀的表徵出發而形成的概念，其內涵和外延的表現形式包括但不限於多聚焦上海市民的日常生活，多取景於上海城市公共和個人空間，以及常用幽默、詼諧甚至諷刺的輕喜劇或現實主義風格呈現平民情感與時代變遷。因此，使用上海話進行對白，只是爲了增強影片的真實感、生活性和地域特色而採取的一種有效策略，而不應被視爲是一種排他性的獨立電影類型標識。
從上海電影歷史與美學的層面上來說，滬語電影《菜肉餛飩》紮根於上海本土市民現實生活進行電影創作，從社會寫實到心理寫實，均顯露出其從上海電影歷史和美學傳統中所汲取的豐富營養，具體表現爲：以街道、公園、里弄等物質現實空間來呈現上海的獨特城市肌理和地域空間景觀，並注重這些物理空間作爲人際網絡、世俗倫理的情感表意功能，擅長塑造平民人物羣像，表現樂觀、友善、務實、變通的市民精神和智慧，用充滿煙火氣的市井生活細節構建起鮮活的本土敘事。
上海電影向來有表現作爲城市肌理的街道、公園、里弄（新式現代化住宅）等物理空間的傳統，通過街道、公園、里弄等場景的呈現以及其中豐富動態的生活細節，勾勒出上海城市居民日常生活和社會關係的網絡，展現植根於中國社會的人情傳統與社羣倫理，在彰顯地域文化獨特的主體性特徵的過程中完成電影的本土化敘事。這些顯著的城市現代性表徵是中國具有鮮明民族特色現實主義電影美學的絕佳創作素材，在早期中國電影《馬路天使》《十字街頭》《神女》《都市風光》《三毛流浪記》《烏鴉與麻雀》等經典影片中都有過精彩的呈現。如在《馬路天使》中，導演袁牧之通過影片開場長達數分鐘的街頭外景鏡頭以及報童、剃頭匠、小販等普通市民的羣像刻畫，記錄下了20世紀30年代上海的日常生活圖景。
近年來的滬語電影正是牢牢抓住了這一點，充分挖掘以街道等爲代表的城市肌理空間意象具有的豐富內涵和獨特價值，使其不僅成爲電影創作者實現現實主義美學創作訴求的影像空間，襯托人物內心情感的戲劇空間，還是市井生活影像化的舞臺，上海城市人民性的展示場，奠定了影片賡續海派電影傳統的基石。在《菜肉餛飩》裏就有一個類似《馬路天使》開場的外景長鏡頭，模擬主人公的主觀視角，從街道徑直入弄堂深處，一直到進家門，途中與正忙於打球、閱讀、買菜等形形色色的鄰居打招呼，將頗具上海特色的鄰里關係進行了集中展現。
有成熟市場做支撐
滬語電影的成功離不開以上海地區爲核心的票房市場的支撐。
自2016年上海城市電影票房、電影院數量和銀幕數首次超越北京、位居全國第一以來，上海電影市場一直相較全國其他城市保持領先優勢，蟬聯年度城市票房榜冠軍。2024年上海在營影院數364家、銀幕數2297塊、座位數30.88萬個，規模和體量排名全球城市第一，也是擁有高科技放映設備品類最齊全的電影市場。2025年1至10月，上海又新建影院23家，銀幕數125塊，其中包括了自然博物館四維影院、樂高樂園4D影院、上海影視樂園大戲院影院等多家特色影院（廳）。截至2025年12月7日，上海電影票房達23.77億元，已超過2024年的全年總票房21.53億元，穩居全國城市首位。而與上海聯繫十分緊密的蘇州、杭州和南京同爲全國前十的票倉城市，形成了一個基數較爲龐大、觀衆羣穩定成熟的長三角一體化區域電影市場，給願意走精品化創作、差異化發行、深耕區域市場的出品方提供了極大的信心。
繼《愛情神話》在上海收穫票房1.08億元之後，《菜肉餛飩》的上映，又是一次對滬語電影、本地題材在上海電影市場的深度和潛力的實測與挖掘。上海觀衆的文化消費力和觀影習慣自不待言，值得一提的是，上海觀衆的平均觀影年齡在全國城市中最高，2024年爲34.3歲，加上近年來上海老齡化程度持續加深，未來老年觀衆羣體市場潛力巨大，聚焦老年人生活的《菜肉餛飩》最終能吸引多少老年觀衆走進影院，帶來多少票房增量，着實令人期待。
同時，上海還是一個以衍生品爲代表的商業文化消費旺盛、文旅商體展融合蓬勃發展的城市。滬語電影的宣發向來能夠踐行“一片一方案”差異化發行策略，能針對本地市場特徵多方位主動出擊，進行精準化的垂直宣傳，比如此次《菜肉餛飩》的思南會客廳就是一例；能與商業品牌餐飲店合作聯名，玩轉“票根經濟”，放大文商旅聯動效應，呼應上海領先且濃厚的商業氛圍；能以電影搭建活動平臺，進行文化產品精細化打造和傳播；最終能讓影片在各年齡圈層和媒介平臺上都建立相當的識別度和好感度，對觀衆觀影購票決策產生積極影響。
2025年是國家電影局倡導的“中國電影消費年”，“跟着電影去旅遊”“跟着電影品美食”等活動，充分發揮電影對提振消費的帶動作用，而未來滬語電影的探索也必將在更廣泛的電影產業鏈條以及上海更充沛的商業土壤中得益。
有城市文化品牌賦能
上海，曾經是中國電影的半壁江山，如今亦是觀衆心中一塊牌子，近年“上海出品”量質雙優，頻頻刷新影迷對上海電影的期待。《奇蹟·笨小孩》《攀登者》《人生大事》《長安三萬裏》《萬里歸途》《無名》《長空之王》《孤注一擲》《狗陣》等具有時代特徵、中國特色、上海特質的精品力作，斬獲衆多國內外重量級獎項，以及《解密》《逆行人生》《白蛇：浮生》《異人之下》《醬園弄·懸案》《好東西》《浪浪山小妖怪》等多部影片，深受市場和觀衆的關注和認可。由茅盾文學獎作品《繁花》和《千里江山圖》文學IP轉化衍生的影視劇等，亦備受矚目。
從宏觀的角度看，上海一直積極營造城市的電影文化氛圍，着力打造上海“電影之城”IP，弘揚城市精神。隨着上海電影高質量發展，上海出品表現亮眼，上海國際電影節、首屆上海影迷節、“首映上海”“週週有影展”等活動影響力不斷攀升，不斷擦亮“上海電影”的金字招牌。
以滬語電影服務本地觀衆，以滬產電影面向全國觀衆，這只是上海烹製的海派文化盛宴之一。相信上海會持續創新服務體系助力電影創作，能以全流程全鏈條的服務保障“上海出品”不斷出精品、出佳作，同時亦能發揮名牌效應，以城市文化品牌力爲上海出品的文藝作品背書，讓電影不斷以爭取上海市場爲贏，以首映在上海爲榮，以冠爲上海出品爲耀。
