良藥苦口變可口，中藥“糖果化”你怎麼看？

患老慢支多年，市民陸先生最近有了個意外發現：在家附近的長寧區天山中醫醫院，在這裏配中藥時有了新選擇，除了考慮傳統的湯藥，還可以選擇在嘴裏含上一顆深褐色的“藥糖”，在絲絲清甜中緩解咳嗽與痰濁。

千百年來，“良藥苦口”的觀念深入人心，而如今，這場從“苦”到“甜”的轉變，已在多地醫院悄然發生。

患兒正在喫“棒棒糖”中藥調補膏。（上報AI超級平臺生成）

傳統中藥正被製成糖果、棒棒糖等新形態，這不僅是口感的改變，更是中醫藥在當代尋求融入日常生活的創新探索。

可隨身攜帶的“健康伴侶”，給孩子喂藥不再是難題

誰說良藥必須苦口？在天山中醫醫院，中藥化身爲一顆顆深褐色的糖果。它們被整齊碼放在盤中，看起來與尋常零食相似。

“我們選用道地藥材，將清肺、化痰、補氣等作用的中藥佐以冰糖、麥芽糖，精製成各式功效不同的藥糖，在口含香甜間釋放中藥的作用。”天山中醫醫院醫務科科長田蔚然介紹，這類“藥糖”對慢性咽炎、老慢支等呼吸道疾病患者、用嗓過度及吸菸人羣尤爲適合。

除藥糖外，醫院還以藥食同源爲根基，創新推出膏劑、藥膳飲等劑型，開袋即食，讓中藥成了可隨身攜帶的“健康伴侶”。

眼下，越來越多年輕人對傳統中醫藥文化感興趣。但也有進一步調查顯示，青年羣體中，對中醫養生理念和療法感興趣的不少，但最終因中藥口感不佳、煎煮麻煩等原因望而卻步。

“不是年輕人遠離中醫藥，一些傳統的形式也可與時俱進，主動貼近當代人的生活。”在業內人士看來，這股將中藥變“可口”的風潮，背後是對現實需求的深切回應。

早在2022年，上海市兒童醫院便以中醫兒科非物質文化遺產“蔚童醫術”診療經驗爲組方基礎，根據小兒最常見體質調製而成“蔚童系列調補膏”，其外形正是孩子喜愛的棒棒糖。

“很多孩子抗拒喫藥，但對每天喫一根棒棒糖幾乎毫無牴觸。”上海市兒童醫院中醫科主任醫師李華告訴記者，考慮到孩子們的口味偏好，團隊在設計之初精心調配了棒棒糖的甜度和口感，使其甜而不膩，讓孩子樂於接受。“很多家長反饋，孩子服藥依從性大幅提升，喂藥不再是難題。”

不是流通零食，而是嚴肅的中醫藥干預手段

可以說，這類瞄準“可口”的創新，精準擊中了市場需求。“零食化”“輕量化”正成爲中藥產品貼近現代生活、降低接受門檻的有效路徑。

政策層面，也清晰釋放出鼓勵創新的信號。《“十四五”中醫藥發展規劃》等文件也明確，支持中醫藥產業拓展新業態、培育健康消費新場景。

但熱潮之下，挑戰也隨之而來：如何平衡藥性與口感，這成爲行業核心命題。

眼下，業內已悄然分化出不同路徑：一類主打“中醫+”，產品以養生爲主，甚至有時中醫藥元素僅作爲營銷概念存在；另一類則是中藥的“變形”，堅守療效本位，僅將新劑型視作傳統診療的延伸，與中醫辨證施治的場景深度綁定，並不盲目追求口感。

“中藥創新的核心在於‘守正’，劑型可以變，但藥性本質不能丟。”上海市兒童醫院中醫科主任黃岩傑告訴記者，繼調補肺、脾、腎的棒棒糖系列膏方製劑之後，中醫科進一步研發了“蔚童醫術”炒米茶系列製劑——將藥食同源的中草藥與炒秫米包結合，以茶包形式解決兒童消化不良、生長緩慢等常見問題。

但無論是棒棒糖還是炒米茶，其本質都是嚴肅的中醫藥干預手段。醫生多次強調這一點：必須對中藥食療與普通零食做出明確區分，無症狀兒童不宜隨意食用。

黃岩傑介紹，醫院研發並開具給患者的“棒棒糖”或“茶包”，畢竟是藥物，是診療方案的一部分，而非流通零食。她提醒家長，一定不能讓孩子隨意食用，最好要把它們放在孩子接觸不到的地方。

中醫對“有效性”的堅守，也爲創新錨定了根本。有意思的是，這種看似顛覆傳統的創新，實則與中醫“藥食同源”的古老哲學一脈相承。

“中醫藥文化博大精深，自古就有‘湯、酒、茶、露、丸、散、膏、丹、片、錠’等十餘種傳統劑型和以及膠劑、曲劑、條劑、線劑等特殊劑型，不同藥性不同劑型不同效果不同口感，組成了中醫藥飲片豐富的治療體系。”田蔚然說。

換言之，今日中藥的“糖果化”，並非一場簡單的變形記，而是讓傳承千年的智慧，穿上了時代的外衣，以更親切的姿態走入現代人的生活日常。