開在醫院裏的甜水鋪出圈了！不少人成了這碗甜蜜的“回頭客”
來源：
更新：
日前，上海首個開在醫院的藥食同源甜水鋪——上海市奉賢區中心醫院“小南益膳堂”開張了。鋪子門口，有中醫科醫生定期坐鎮“問診”，顧客點單前，可先辨體質，針對氣虛、陰虛、陽虛、痰溼、溼熱等各種體質，會獲得一系列對應的“小甜水”方案。
記者在採訪中獲悉，不少市民成了小南益膳堂的“回頭客”。有位上海爺叔在首次光顧後不久，就又帶着老伴專程坐車到奉賢區中心醫院，直奔這份“健康的甜”。
小南益膳堂的菜單在研發、選材、製作標準上力求原創，形成自有特色。其背靠的奉賢區中心醫院國家臨牀研究創新中心團隊，遵循中醫“因時、因地、因人”的“三因制宜”理論，從藥食同源食材中篩選既具功效又可與甜品融合的材料。
相關推薦
