新天地東臺裏開業:中心城區新商場,如何闖出“新天地”?
在國慶中秋“雙節”前夕,上海中心城區今年最吸睛的商業項目新天地東臺裏揭開面紗,50多輛古董跑車齊齊入場,多家中國首店、特色店齊聚,爲消費者提供了長假期間打卡的好去處。
全國商業看上海,上海商業看市區。近年來,上海中心城區在城市更新中迎來不少重磅級新商業體。無論是新開業的新天地東臺裏,還是剛剛迎來開業一週年的GATE M西岸夢中心,都有一些共性特徵:一方面,它們都位於城市黃金位置,商業體量較大、競爭激烈,另一方面,它們並非TOD(地鐵上蓋)項目,也面臨着周邊居民較少的“空心化”特點。如何打造成爲“目的地商場”,涉及新場景定位、夜經濟串聯、文旅商融合等多重因素,答好這些題,才能闖出“新天地”。
新場景怎麼定位
相比市郊區域的社區商業,上海中心城區的新商業體以“卷”出名,新場景定位至關重要——它是目的地消費的鮮明標識。
作爲“大新天地”的一塊重要拼圖,曾以古玩老街和花鳥市場聞名的百年東臺路,在蛻變成新天地東臺裏的過程中,做了幾件事。瑞安新天地高級商業總監李振輝介紹,一方面,它承接了新天地片區一貫的調性,與新天地西側的石庫門街區形成互補,“街區”概念是一大特色;另一方面,它深挖東臺路的在地文化,古玩、花鳥等元素均融入商業肌理,由此,凝練成“在地新生×身心豐足×城市脈搏”三大核心理念。
走進新天地東臺裏,最大的亮點是6500平方米的上海最大全景天幕。以此爲主軸,東臺裏打造了8.8萬平方米“街區+盒子”融合形態的開放式形態空間。記者走訪發現,它還同時解決了街區式商業“煙囪式設計”的痛點,通過垂直與環形動線的精巧結合,實現多元業態的分佈與聯動。
與東臺裏相似,位於徐匯濱江的西岸夢中心同樣走的是“街區+盒子”融合形態,但定位截然不同——結合800多米的濱江岸線,項目直指全球濱水文旅商業目的地,並在設計過程中不斷放大自己的優勢項。在西岸夢中心項目總經理陳儉的解讀中,沿江商業,首先是這條江岸賦予春、夏、秋、冬不同的體驗,新項目中,人與江幾乎零距離,這得益於西岸項目前瞻性的思考。過去一年來,每逢週末,這裏的上海首個開放式濱水市集“BLOOMARKET”內就人聲鼎沸,30餘家特色餐飲入駐開闊通透的空間,向外望去,夜跑者的身姿在濱江光影中躍動。從城市記憶中的工業遺存,到人頭攢動的城市名片,西岸夢中心僅用了一年時間便完成心智的打造。
夜經濟怎麼串聯
在新商業體的“塑形”中,“早10晚10”的傳統模式已經過時,夜間經濟在項目建設期就必須被納入考慮。
這一特點,在東臺裏十分明顯。在瑞安新天地高級商業總監李振輝介紹,東臺裏在設計之初就在二樓和三樓規劃了露天空間:“這裏一共有13個露臺餐廳,同時約三成的商戶有外擺位,包括餐廳、花店、飲品店等等,將‘外擺餐飲社交體驗’提升至新高度。”
這也爲夜經濟留足了發揮空間。雲南餐廳“野選Bistro&Tea”9月29日同步開業,記者注意到,這裏有近三分之一的空間是露臺空間,從室內餐廳推門而出,二樓露臺設置了近十個餐桌,綠植將座椅自然分開,不僅有私密感,而且還正對內街的景緻。門店運營負責人周曼介紹,品牌的定位是將自然搬到城市裏,這與東臺裏的氣質十分接近:“我們開業初期營業到晚上10點,不久後將延長至深夜。”
從外擺位到夜經濟,東臺里正試圖將與夜有關的場景都串聯起來。“這裏大約有三成商戶具備營業到凌晨的深夜經濟條件。”李振輝介紹,除了有外擺位的餐廳外,東臺裏還將24小時健身房、劇場、KTV等具備夜經濟條件的商戶都聚攏起來,同時引入多時段社交綜合娛樂空間Owner Club中國首店,讓不同的業態彼此呼應。
記者注意到,環人民廣場區域爆火的沉浸式演繹空間“星空間”也被引入到東臺裏。空間內以工業風爲主,內設兩個劇場,其中反戰題材戲劇《梅爾泉》已在9月27日開演,首演門票被一搶而空。星空間門店負責人賈雪寧介紹,“星空間”此前有56個演出展館,今年與新天地合作,將在新天地南里和東臺裏新設5個劇場,提供夜間看劇的更多選擇,“相比人民廣場區域,這裏的劇場面積更大,滿座可達近300人,同時物業條件更好,爲此舞臺設置了升降裝置,劇中戰地記者的拍攝都具備現場直播的沉浸感,大大突破了傳統敘事手段,提供更前沿的夜秀體驗。”
文旅商怎麼融合
當新商業體打破時間束縛、打開場域空間,也展現出更多文旅商體展融合的創新可能。
東臺裏開業伊始,一場“新天地玩車節”就高燃開場,50餘輛珍稀古董跑車駛入天幕穹頂下,在國慶節期間匯聚成“移動博物館”,近50家文創與美食攤位組成玩車市集,與此同時,25場復古歌舞、電子DJ、搖滾樂隊等演出,從白天到夜間不間斷打造多時段、多風格的戶外音樂現場,讓引擎聲、燈光與舞臺交織,爲“雙節”增添別樣精彩。
“未來我們還將打造十餘個開放式文化場域。”李振輝介紹,東臺裏將串聯文化藝術中心、章太炎故居、喇格納小學等開放式文化場景,注入兼具在地特色與國際視野的文化藝術內容。
與城市“共振”越來越成爲新商業體的“捷徑”。今年,西岸夢中心再次成爲上海國際光影節的璀璨舞臺,在濱江空間中集中呈現4大光影展演、3組藝術裝置與3處視覺大屏,覆蓋油罐藝術中心、船塢、筒倉及親水平臺,爲消費者打造出沉浸式光影新世界,勾勒出一幅流動於江岸的夢幻長卷。李振輝則表示,未來將持續帶來上海時裝週、上海國際花展、燃冉藝術季、高能級體育賽事及年末節日慶典等城市級活動,並通過多元融合持續釋放消費潛力。
專家認爲,新場景定位、夜經濟串聯、文旅商融合,這三者也將形成彼此賦能的效果:“在新的‘商業基建’築底後,演出、巡遊、快閃等形式隨時可能發生,場域裝置、即興互動、對話空間可在街區流動蔓延,整個商業體將轉化爲一座開放的展演場,商戶與消費者之間可形成新的情感紐帶,帶動經濟蓬勃發展。”