光盤換咖啡、檢測學知識，糧食安全宣傳走進校園活動

新學期伊始，上海師範大學徐匯校區東區食堂前熱鬧非凡，一場以“滬上糧安 共築未來”爲主題的糧食安全宣傳活動，成爲師生們爭相參與的“校園熱點”，將愛糧節糧的理念融入鮮活的互動體驗中。

“食堂‘光盤’就能換咖啡、冰激凌，這個活動太懂我們了！”一位學生舉着剛到手的兌換券笑稱。現場，參與趣味互動、聆聽糧食知識科普、觀看主題視頻的師生們，幾乎人手一份“青春守護中國糧”文件夾、節糧愛糧帆布袋或飯盒包，實用又有意義的文創產品，讓節糧理念多了份隨身記憶。

活動現場豎立的四塊電子屏，也引得師生屢屢駐足。上海市糧食和物資儲備局製作的2025年愛糧節糧主題宣傳短片《打包》，以外國遊客在上海的免籤旅行故事爲切口，用輕鬆有趣的敘事展現餐後打包的文明風尚。看完短片，師生們紛紛在倡議牆上寫下心聲，讓節糧共識在筆尖傳遞。

此次活動還帶來了一份“乾貨”，9月1日施行的《上海市糧食安全保障條例》走進校園。《條例》立足上海作爲超大型糧食消費城市這一實際，將《中華人民共和國糧食安全保障法》等上位法明確的制度設計細化落地，旨在全方位夯實我市糧食安全根基，有效提升糧食安全治理系統化、規範化、法治化水平，爲服務上海經濟社會高質量發展保駕護航。

如何讓“糧食安全”不只是口號，而是貼近日常生活的“可觸摸知識”？主辦方在互動環節花足了心思。

上海科茂糧油食品質量檢測有限公司帶來的“糧食安全檢測課堂”人氣爆棚，工作人員現場拆解大米新鮮度、食用油純度的檢測原理，還讓師生親手操作簡易檢測工具，教大家讀懂食品標籤上的“安全密碼”，學會在日常採購中把好“糧食安全關”。

參展企業也成了“科普助力者”，優質糧油、地產新鮮蔬菜、應季瓜果整齊陳列，還有有機黑米、紅米、糙米、黑米茶，不僅豐富了展示內容，更成爲講解糧食多樣性、健康飲食的“教具”。

“隨申辦”“隨申行”政務服務平臺宣傳也來到了活動現場，這種 “糧食安全 + 政務服務” 的組合，讓師生們可以“一次參與，多種收穫”。“以前還真沒發現這個APP竟有如此多的實用功能！”學生小張邊看演示邊感慨，“以後我的祕技又多了好幾項”。

“帶領在校學生進行模擬人AED心肺復甦實操，提醒肥胖及代謝綜合徵人羣重塑健康飲食習慣”，同濟大學附屬同濟醫院聯合上海崇明石榴籽公益發展中心通過案例分享與具體建議，在本次活動中向師生傳授了健康飲食與生活方式上的技能訣竅。

這場政府開放月活動由上海市發展和改革委員會、上海市糧食和物資儲備局、上海市農業農村委員會、上海市交通委員會、共青團上海市委員會、上海市大數據中心共同主辦，由上海師範大學、上海農業展覽館、上海糧油行業協會協辦。