從“葡萄大王”盧玉金手中，搶一口施泉葡萄的盛夏鮮
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剛走進金山區呂巷鎮的上海施泉葡萄專業合作社，就被棚架上的“小燈籠”勾住了腳，套着袋的果實飽滿地垂着，這層“保護衣”隔絕了灰塵與蟲害，只把陽光和養分偷偷攢進果肉裏。剝開袋子瞬間，陽光曬透的甜香直往鼻子裏鑽！
負責人盧玉金介紹說，今年葡萄產量穩定，與往年收成較好的年份相當。今年3月以來降雨時間較少，儘管後期降雨量與往年相近，但降水集中、晴天居多，使得葡萄壞果率較低，口感也更爲出色。從現在到8月，正是咬下去會爆汁的最佳時候。
棚下的品種多得讓人眼花繚亂：巨峯的濃郁、夏黑的脆甜、陽光玫瑰的清香自不必說，還有和上海農科院合作的“酒香申華”格外搶眼——顆粒大得喜人，果皮輕輕一剝就掉，緊實的果肉裏還藏着一絲特別的酒香味。10多個品種扎堆上市，每一口都是不同的夏天滋味。
這裏的葡萄，藏着老匠人盧玉金的一輩子。從全國優質葡萄評比的金獎拿到手軟，到接連取得“國家綠色食品”“生態原產地保護產品”的認證，這位全國勞動模範說自己只做了一件事：把葡萄種好。他寫的《施泉葡萄高效栽培技術新規程》，成了無數種植戶的“寶典”，而“施泉”這兩個字，早就和呂巷的“鄉愁”纏在了一起。
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