“老的慢”的女人，都愛喫四樣！每週喫3次，氣色紅潤比護膚品好-生活-漫步新聞-陪你看看

在忙碌的生活中，許多女性都在尋找保持青春活力的祕訣。其實，答案可能就在我們的餐桌上。核桃、豆製品、豬蹄和洋蔥，這四樣食材不僅美味，還能幫助我們延緩衰老，每週喫上三次，不僅能讓你氣色紅潤，還能比護膚品更有效，下面我們就一起來看看吧！

1、豬蹄

豬蹄中含有膠原蛋白，可以補充身體流失的膠原蛋白，從而起到一定程度的抗衰老作用。當我們食用豬蹄後，其中的膠原蛋白經過消化吸收，能夠在一定程度上彌補體內膠原蛋白的不足。它可以增加皮膚的彈性和緊緻度，使肌膚重新煥發出年輕的光彩，減少皺紋和細紋的出現。同時，對於骨骼和關節，也能提供一定的滋養和強化作用，增強其穩定性和靈活性。

推薦食譜【紅燒豬蹄】

1、豬蹄1斤，清洗乾淨後剁成小塊兒。起鍋燒水，冷水倒入豬腳焯水，加大蔥、薑片、料酒去腥，中火煮開後撇去浮沫。

2、然後撈出來後倒入砂鍋中，加幹辣椒、生薑、蔥段、八角、花椒、香葉、生抽、老抽、鹽、冰糖。

3、再來一罐啤酒和一碗清水，大火煮開轉中火燜1個小時。

4、1個小時後豬腳也燜得非常軟爛了，還超級入味兒，撈出來後先放一旁。這個時候的豬腳其實就可以直接開喫了，喜歡喫滷味的，就可以到這一步結束了。

5、起鍋熱油，下蒜末和泡椒爆香，然後倒入豬蹄翻炒，炒2分鐘後倒入青紅辣椒，翻炒均勻後就可以出鍋了，辣椒炒到斷生就可以了。

6、先滷後炒，喫起不僅更香，還一點都不會覺得油膩，口感勁道微辣，軟糯Q彈，肥而不膩。

2、洋蔥

洋蔥中含有豐富的維生素C和維生素e，這兩種維生素相互配合，協同作用，它們共同抵禦氧化應激帶來的傷害，減緩細胞老化的速度。長期食用洋蔥，其所含的維生素 C 和維生素 E 能夠在體內持續發揮作用，從細胞層面改善身體的機能，進而達到抗氧化、抗衰老的顯著效果。

推薦食譜【洋蔥炒雞蛋】

1、洋蔥切成塊狀、青紅椒各一個也切成塊；

2、一小塊豬肉切成片，小米椒斜着切圈；洗淨的木耳放入鍋中提前焯一下水；

3、準備3個雞蛋裏面加2滴白醋、少許鹽、少許清水打散，白醋可以去蛋腥味，蛋液中加點清水炒出來的雞蛋更加嫩滑蓬鬆；

4、油熱下雞蛋液炒熟，我炒雞蛋不喜歡放太多的油，喫起來太膩，炒成這種金黃色的大塊就可以了先盛出來；

5、起鍋熱油，下入肉片，翻炒至肉片變色後淋上少許白酒，少許老抽上色，倒入姜蒜片爆香後盛出；

6、下入洋蔥翻炒，洋蔥稍微變軟後倒入青紅椒炒至斷生，倒入雞蛋、木耳、肉片後調味、鹽、雞精、生抽、蠔油、少許澱粉水。

7、大火翻炒均勻就可以出鍋了。

涼拌菠菜金針菇口感清爽，而且熱量相對較低，非常適合想要減肥或保持身材的朋友們。

3、核桃

核桃裏面具有生物活性成分以及維生素e，有抗氧化作用，它能夠直接中和自由基，保護細胞的細胞膜不受氧化損傷，維持細胞的正常功能和結構完整性，從而起到一定程度的抗衰老效果。

推薦食譜【涼拌核桃】

1、先將鮮核桃剝好去皮。

2️、洋蔥切成絲；木耳泡發焯水。

3、準備一份料汁：兩勺生抽、一勺醋、半勺白糖、一勺香油、半勺麻油、適量雞精味精鹽、小米辣蒜片。

4️、最後將準備好的料汁倒入配菜裏攪拌均勻即可。

4、豆類

豆類蘊含着豐富的優質蛋白和維生素 E ，爲肌膚提供堅實的內在支持；而維生素 E 則具有出色的抗氧化性能。維生素 E 可以防止皮膚細胞受到自由基的損害，增強皮膚的屏障功能，使其保持水分，從而呈現出自然的光澤和彈性。在減少皺紋方面，豆類中的營養成分能夠促進膠原蛋白的合成，它不僅能夠從內部滋養肌膚，還可以調節身體的新陳代謝，排除體內毒素，讓肌膚煥發出健康的光彩。