明日出伏，記得：1不喝、2不睡、3不穿、4要喫，安康順利過秋天
明日8月24日，是今年出三伏的日子。自7月15日入伏以來，我們已經經歷了長達40天的來自暑熱的煎熬，不過這個炎炎夏日也算是熬到頭了。
三伏期間氣溫較高，身體消耗較多，出伏後正是需要調整和進補的時候，所以老祖宗纔會說出伏後記得貼秋膘，並且提醒人們“夏過無病三分虛”。明日出伏，記得：1不喝、2不睡、3不穿、4要喫，安康順利過秋天。一起來看看，出伏後都有哪些需要注意的，記得提前做好準備。
1不喝
不要口渴時再喝水
出伏後，天氣會變得越來越乾燥，特別是白天的時候，如果不及時補充水分，就會因爲體內缺水而口乾舌燥，還容易出現上火的情況。等到口渴時，說明體內已經明顯缺水了，應儘量在這之前補足水分。
建議大家準備一個杯子隨身帶着，隨時提醒自己記得喝水，尤其是早上剛起牀的時候，可以先喝一杯蜂蜜水潤潤燥。
2不睡
不睡子時覺
《黃帝內經》中說“秋三月，早臥早起，與雞俱興”，入秋後應調整生活作息，儘量做到早睡早起。“不睡子時覺”，指的是不要超過晚上11點睡覺，換句話說就是不要熬夜。入秋後自然界逐漸趨向收斂，如果還和夏天一樣愛熬夜，會影響到整個人的身心狀態。
對於愛玩手機的人來說，建議入睡前1個小時就要放下手機了，不然可能會因爲大腦過於興奮而影響到夜間睡眠質量。
不睡憂心覺
人的喜怒哀樂常常會受到所處環境的影響，特別是在換季的時候，這個影響會更爲明顯。出伏後，遍地的落葉、蕭瑟的秋景常常會帶給人一種落寞的感覺，一旦觸景生情，就很容易產生悲觀的情緒。
要提醒大家，睡覺之前及時清空這些雜念，不睡憂心覺指的就是不要帶着不良情緒睡覺，不然第二天起來會沒精神，也容易疲倦。
3不穿
不穿勒脖子的衣服
對於怕冷的人來說，剛出伏可能就感受到陣陣涼意，於是不少人會選擇穿一些高領的衣服來保暖。醫學上有個名詞叫“衣領綜合徵”，專指因爲穿高領衣服過緊而出現的不適症狀，具體表現爲頭暈乏力等等。因此在秋季穿衣上，建議大家以寬鬆爲主，尤其是穿高領衣服時，要注意領口的鬆緊度。
如果實在拍冷，可以準備一條質地柔軟的圍巾隨時披上，這樣不會給脖頸帶來負擔，也可以起到保暖的作用。
不穿露肚臍的衣服
“三伏出，暑氣止”，出伏後，擾人的暑氣纔算真正散去，雖說很多地區還能穿短袖，但從時節來說已經是入秋了。對於平時愛穿露臍裝的人來說，這個時候要及時調整穿衣習慣。露肚臍會導致風直吹腹部，影響到腸胃的正常運行。
特別是對於愛在空調房裏待着的人來說，更不建議穿露肚臍的衣服，尤其是健身的時候，人一出汗毛孔會張開，冷氣會趁機而入，還可能因此拉肚子。
不穿收口過緊的襪子
出伏後天氣轉涼，不少人會將壓箱底的襪子翻出來，生怕腳底受涼，一些人會專門挑收口很緊的襪子穿， 認爲這樣有助於保暖。要提醒大家，收口過緊的襪子會對腳踝產生壓迫作用，從而影響到血液循環，長時間這樣對健康不利。
如果你脫襪子的時候，發現腳踝處被勒出來一圈痕跡，那就說明這副襪子收口太緊了，可能不太適合，可以先拉鬆了再穿，或者找更合適的襪子穿。
4要喫
喫牛肉
出伏後不可盲目進補，特別是在喫肉的時候，要少喫五花肉、豬肥膘這類高脂肪肉食，建議多喫一些富含優質蛋白質的牛肉，可以讓身體更有力量一些。
推薦做法：芹菜炒牛肉
食材：瘦牛肉、芹菜、小蔥、生薑、生抽、蠔油
1、牛肉洗淨後切成細條狀，芹菜摘洗乾淨後切小段；
2、鍋中加油，先倒入牛肉，大火快速炒至變色後，盛出來備用；
3、鍋內留有底油，加些蔥段、薑絲炒香，再倒入芹菜，大火翻炒3分鐘；
4、將前面炒過的牛肉倒回鍋中，繼續炒3分鐘，出鍋前加些生抽、蠔油炒勻調味。
喫山藥
李時珍在《本草綱目》中有誇讚山藥“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。山藥適合的喫法非常多，出伏後氣候乾燥，建議用山藥煮湯喫，口感軟糯，特別開胃。
推薦做法：番茄山藥蛋湯
食材：鐵棍山藥、西紅柿、雞蛋、大蒜、食鹽、生抽
1、山藥削皮後切小塊，西紅柿切滾刀塊，雞蛋敲入碗中攪勻；
2、鍋中加油，下蒜末爆香，再倒入西紅柿，大火翻炒出汁；
3、鍋內倒入熱水，水開後下入山藥，轉中火煮20分鐘；
4、畫圈狀倒入蛋液，等5秒後用筷子攪拌，讓蛋液成型；
5、繼續煮3分鐘，出鍋前加些食鹽、生抽調味即可。
喫蓮藕
“荷蓮一身寶，秋藕最養人”，雖說現在一年四季都能看到蓮藕，但屬秋天的蓮藕最爲養人。用蓮藕燉排骨湯喫，湯裏面帶有蓮藕的清甜，大口吃肉、大口喝湯讓人很有幸福感。
推薦做法：蓮藕燉排骨湯
食材：蓮藕、排骨、料酒、食鹽
1、蓮藕削皮，切成大塊狀，煮湯的蓮藕一定要是大塊的；
2、排骨冷水下鍋，加些料酒，焯水出浮沫去腥；
3、將蓮藕、排骨一起下入湯鍋中，再加足量熱水；
4、大火煮開，轉小火燉1個小時，出鍋前簡單加些食鹽調味。
喫梨子
老祖宗常說，春喫芽、夏喫瓜、秋喫果、冬喫根。出伏後剛好是大量水果上市的時候，這當中就包括秋天的代表水果—梨子。可以用梨子配綠豆一起打漿喝，味道甜而不膩，尤其適合秋燥天。
推薦做法：冰糖雪梨綠豆飲
食材：雪梨、綠豆、冰糖
1、雪梨削皮去核，切成小塊，綠豆淘洗乾淨；
2、將雪梨、綠豆一起倒入豆漿機或破壁機中，再放1大塊老冰糖；
3、啓動“米糊濃漿”或類似功能，將所有食材打成濃漿；
4、將打好的雪梨綠豆飲過篩到碗中，即可享用。
