俗話說“秋後進補，冬令打虎”，意思是秋天進補得當，冬天才能更好地抵禦寒冷和疾病。爲了讓大家安安穩穩地度過秋冬季節，我們需要注意一些生活細節，避免常見的錯誤。在這個季節裏，飲食、作息和運動都需要做出相應的調整。合理的飲食搭配、充足的睡眠和適量的運動，不僅能增強體質，還能提高免疫力。讓我們一起來看看如何在日常生活中做好這些調整，確保身體健康，順利度過寒冷的冬天。

1、養脾胃

入秋換季，脾胃毛病高發，而且秋冬要補，初秋更要注意養脾胃，脾胃弱者入秋喫點清淡食物，讓脾胃休息，像山藥、南瓜、蓮子、冬瓜都是養脾胃的食材，如果有時間的話，也可以自制八珍糕，養脾胃效果也很好。

推薦食譜【山藥饅頭】

1、山藥洗乾淨了去皮切厚片，直接上鍋蒸，大火15分鐘就差不多了；

2、取出來壓成細膩的山藥泥，然後放置溫熱後來發麪，一斤麪粉、200克水、10克糖、5克酵母，攪拌到沒有乾麪粉了就下手揉麪，蓋上保鮮膜放冰箱，讓它低溫發酵一個晚上，第二天還能多睡會兒；

3、接着把麪糰從冰箱取出來，可以看到面已經發的很好了，扒開裏面都是小氣孔，再把紅棗和黑芝麻加進來一起揉，多揉一會兒，

4、揉光滑了分小面劑子，搓圓然後放入鍋裏二次醒發；

5、鍋裏的饅頭髮好了體積又變大了一點，直接開火蒸，大火15分鐘，關火燜個3分鐘，開蓋了一鍋香甜的紅棗山藥饅頭，

非常的柔軟，又有點嚼勁，還帶一絲甜味；

2、養肺

秋季要多喝水、補充足夠的水分。同時適合多喫酸、甘、潤的食物，比如雪梨、蜂蜜、銀耳、牛奶、百合、蓮子，像百合蓮子粥、冰糖雪梨銀耳、杏仁豬肺湯都非常好。其次，養陰️還可以多到室外活動，走進大自然，到公園散步、週末去爬山，呼吸新鮮的空氣對肺也是極好的。

推薦食譜【梨汁涼粉】

第一步：梨子兩個，我選的是雪梨，口感會偏甜一些。

第二步：清洗乾淨，然後削皮，接着給它切小塊，梨子核記得切掉不要。

第三步：切好的梨塊兒倒入破壁機裏面，然後加500克清水打成細膩的梨子汁。

第四步：用果蔬功能就可以，不用加熱，我就打了2分鐘，倒出來很細膩，完全不用過濾，喫不出渣的感覺。

第五步：打好的梨子汁倒入鍋裏來煮，再加點清水，大概就1500克的樣子，然後大火煮開。

第六步：白涼粉兩袋，先倒碗裏面，再加少量清水化開，白涼粉一共就是100克。

第七步：鍋裏煮開了就把化開的白涼粉倒進去，再擠兩滴檸檬汁進去，攪拌攪拌，接着關火。

第八步：鍋裏趁熱倒出來，然後自然冷卻就可以了，不用放冰箱它就可以凝固。

第九步：喜歡喫冰的話也可以放冰箱冷藏幾個小時，喫的時候劃成小塊兒就搞定啦。

我這裏差不多就是4小碗的分量，一家人是夠喫了。這個比例做出來的涼粉會很嫩，喫起來特別的爽滑。

喜歡喫甜的就淋點桂花蜜，或者幹桂花、紅糖水，都是可以的。不過記得不要加多，不然會掩蓋梨的原本味道。

這個涼粉是不用再額外加糖的因爲雪梨就很甜，榨出來的梨汁甜度已經夠了，喫起來就是濃濃的雪梨的香甜，真的很好喫，強烈建議大家試一試。一口下去，清甜水潤，真的是又解暑，又好喫。

3、多喝水

秋燥咽乾口喝、脣乾鼻燥，在北方會更加明顯，古代預防秋燥的良計就是白天喝點淡鹽水、晚上喝蜂蜜水，總之就是秋季一定要記得多喝水。

4、適時進補

秋季適時進補可以增強體質，但初秋切忌大補，像阿膠燕窩一類滋補，只會火上澆油，難吸收的同時還容易上火。秋季進補的原則是養肺陰，潤肺燥，可以多喫點白蘿蔔、鴨肉、烏雞、豬肺、玉竹。隨着入深秋，天氣變冷，女性朋友的可以喫點紅參，但要還看脾胃情況進補。

推薦食譜【白蘿蔔羊肉湯】

1、新鮮羊肉切塊浸泡45分鐘左右清洗乾淨；

2、加薑片冷水下鍋煮沸湯，撇去浮沫，儘量一次性加夠水。

3、發現湯汁少的話，可以在撇去浮沫的同時，水翻滾然後加半碗涼水繼續煮至沸騰，可以連續加4-5次，期間繼續撇去新煮出來的浮沫；

4、小火慢燉45-60分鐘，加入焯過水的胡蘿蔔，加鹽、胡椒調味繼續煮20分鐘即可；出鍋時撒上些枸杞或者香菜。

5、早睡早起

秋季不同於夏天晚睡早起，秋季早睡早起順應秋收的特點，早睡利於藏精氣神，早起順應陽氣舒張。

6、運動鍛鍊

秋天的天氣很舒服，適當增加戶外運動。俗話說：“春困秋乏”，秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應，容易出現倦怠、乏力、精神不振。預防的最好辦法是進行運動，散步、慢跑、爬山等等。還有早上打八段錦，上班精神滿滿。

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