該曝光的茶葉黑名單:這4種茶葉,不衛生還有害,以後別再買了
對於消費者來說,一年不是隻有一個315,這3個數字,早已成爲消費者維護自身合法權益的一個代號,看到它,就讓人時刻提醒自己,要做個聰明理性的消費者。
俗話說,民以食爲天。在衆多和消費安全相關的話題中,最受老百姓們關心的,一定是和食品安全相關的問題。比如今年上央視315晚會的“梅菜扣肉”預製菜,就引起了坊間熱議。
其實,有一類食品,雖說不是必需品,但在我們日常生活中,卻隨處可見,它就是茶葉。眼下即將來到清明,也是“明前茶”上市的時候。爲此,我特別爲大家做了一期茶葉黑名單,提醒大家,早做了解,避免踩坑。
該曝光的茶葉黑名單:這4種茶葉,不衛生還有害,以後別再買了。
加了香精的“濃香茶”
喝茶的時候,很多人都追求茶葉沖泡出來的香味。因此,大家在選購茶葉的時候,往往喜歡聞下樣品,認爲聞起來越香越好,殊不知,這是個大誤區。
早些年就有媒體報道過,個別無良企業在陳茶中添加了香精,再售賣給消費者。
目前市場上出現的加了香精的茶葉,主要有兩種:一種是陳年茶葉,聞起來已經有黴味,或者茶葉香味早已消失殆盡,加香精能起到掩蓋作用;還有一種是劣質茶葉,加香精是起到掩飾作用,讓消費者產生“濃香好茶”的錯覺。
常見的香精,包括茉莉香精、玫瑰香精、檸檬香精等。在調配香精的過程中,一些無良企業會用到很多人工合成的化學物質,來模擬茶葉的香味。
這類香精茶中,存在有害物質殘留的情況,比如常見的甲醛、苯乙烯等,這些都是被科學研究認證爲有致癌性的物質。如果長期喝這類茶葉,可能會對身體健康帶來危害。
辨別提醒:千萬別盲目“聞香識茶”,好茶是不可能加香精的,加了香精的必然不是什麼好茶。可以準備一張沒有香味的紙巾,取些茶葉包裹密封起來,等1個小時後再取出來,如果紙巾聞起來帶有明顯的化學香精氣味,說明大概率是香精茶。
染了工業顏料的“增綠茶”
央視曾經曝光過,有個別無良商販將收購來的茶葉原料,通過添加工業顏料鉛鉻綠的方式,來將這些茶葉冒充成碧螺春售賣。經檢測,這些茶葉中的重金屬嚴重超標。
鉛鉻綠屬於典型的工業顏料,常用於製作油漆或塗料,當中的鉛、鉻含量非常高。茶葉染工業顏料,是爲了增加綠度,使其看起來更加翠綠,或者起到用劣質茶葉冒充“碧螺春”、“龍井茶”的目的。
鉛、鉻都屬於毒性很強的重金屬,具有一定的致癌性。如果經常飲用這類“增綠茶”,會存在重金屬攝入超標的情況,後果可想而知。
辨別提醒:正常茶葉帶的綠色,看起來是比較柔和的,不會有違和感。染了工業顏料的茶葉,看上去有些不自然。如果是碧螺春茶葉,會自帶一些白色的小絨毛,染色後這些絨毛也會變成綠色。
宣稱越陳越好的“黴變茶”
大部分茶葉,和普通食物一樣,是存在有效期和最佳賞味期的,並不是存放得越久越好。特別是如果存放條件不佳,茶葉是很容易發黴變質的。
在處理這些“黴變茶”時,一些商販動了歪心思,給其加上了個“奇妙的噱頭”,聲稱這些茶葉越陳越好,有黴變的痕跡,恰好能說明它們的年代久,還欺騙不明就裏的消費者,說它們有一些特殊的保健功效。
事實是,這些發黴茶葉的內部,早已滋生了大量的黴菌,包括常見的黃麴黴菌,會產生黃麴黴毒素。經常喝這些黃麴黴毒素超標的“黴變茶”,是有很高的致癌風險的,可別大意了。
辨別提醒:對於大部分愛喝茶的人來說,選購茶葉,也要參照“新鮮”的標準,而不是被虛假宣傳矇蔽了雙眼,茶葉不是放得越久越好,發黴的茶葉切記不要喝!
功效奇特的“保健茶”
這類茶葉,經常出現在一些免費的保健講座上,被講師們吹得天花亂墜。很多去聽講座的中老年人,恰恰就喫這一套,在講師們的花言巧語下,不惜花高價買入這些所謂功效奇特的“保健茶”。
這些誇大宣傳的茶葉,是被國家明令禁止的,在加工過程中,可能會違規添加一些化學成分,或是產生有害的化學物質。喝了這些“保健茶”,不光起不到保健作用,還可能引發疾病。
辨別提醒:記得告訴家中長輩,少去聽沒有資質認證的“保健講座”,更別聽信那些講師們的言論,茶葉沒那麼神奇,更不是用來“治病”或“延壽”的,永遠牢記這一點。
眼下,春茶已經陸續上市了,建議大家在購買茶葉時,多加留意,儘量在正規的渠道購買,買的時候,要看清楚是否有明確的生產標示。不要盲目追求茶葉的香味、顏色、功效,以免掉入無良商販設好的坑。