明日進三九,記得:1要穿,2不喝,喫3樣,忌2事,天寒地凍別大意

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按照我國民間用來預測寒冬的“數九”方法,從冬至這一天開始計數,每數9天爲一個九,一直要數到九九八十一天,才迎來大地回春之時。馬上將數到第三個九,即三九天。俗話說,冷在三九,這9天時間也是一年之中嚴寒交加的時間段。

明日進三九,記得:1要穿,2不喝,喫3樣,忌2事,天寒地凍別大意,舒坦過寒冬。

1要穿

穿“三層衣服”禦寒保暖

進入三九天後,或迎來一次明顯的降溫過程,一定要提前將禦寒用的衣服準備好,並且關注天氣預報,及時添衣保暖。要提醒大家,衣服不是穿得越多,就越暖和,而是要遵循科學原理。穿衣服的時候,可以參照“三層法”,即打底穿件保暖內衣,中間穿件毛衣、衛衣或羊毛衫,最外層再套件防風、防水的羽絨服或大衣。這樣身子不會過於笨拙,保暖又輕鬆。

2不喝

不喝高度白酒

三九天剛好處在歲末年終之時,人們的應酬也變得多了起來。在宴客的餐桌上,經常會出現高度白酒的身影。雖說冬天喝酒,會給人一種身體變暖的感覺,但從健康角度來說,並不可取。特別是三九天的夜晚特別冷,有些地方還下雪,一旦喝醉又去到室外,很容易發生意外。

不喝碳酸飲料

碳酸飲料中含有大量的糖分,以及一些酸類物質,經常喝會影響人體對鈣的吸收,還可能損壞牙齒,帶來發胖的隱患。建議三九天家人朋友小聚時,將碳酸飲料換成茶水或者鮮榨果汁、玉米汁等,口感更豐富,也比喝碳酸飲料健康。

喫3樣

按照中國傳統文化裏的“五色養五臟”理論,自然界中的天然食物,白色對應肺臟,紅色對應心臟,黑色對應腎臟,綠色對應肝臟,黃色對應脾臟。

白色食物

三九寒天,除了氣溫下降外,空氣中的水分也比較少,會讓人覺得皮膚乾燥,還容易咳嗽。這時候,不妨喫些白色食物,如山藥、蓮藕、白蘿蔔、銀耳、梨子等,來養養肺臟,滋陰潤肺。

食譜推薦:山藥瘦肉湯

1、山藥去皮洗淨,切成滾刀塊;豬瘦肉切小塊,加些料酒、生抽、生粉,抓勻醃製15分鐘;

2、鍋中加油,下些蒜末炒香,加入山藥,大火翻炒3分鐘;

3、往鍋中加些熱水,水開後下瘦肉,轉中小火煮5分鐘;

4、我還放了些青菜進去煮,出鍋前放些生抽、食鹽調味即可。

紅色食物

天氣一冷,特別影響人的情緒,容易出現低落、煩躁、心神不寧等情況。因此,三九寒天,要注意養心,可以喫一些紅色食物,如紅豆、西紅柿、紅蘿蔔、山楂等等,還可以用幾樣紅色食物,煮個清甜好喝的四紅湯。

食譜推薦:四紅湯

1、準備好4樣紅色食物:紅豆、紅皮花生、紅棗、紅枸杞;

2、先將紅豆、紅皮花生、紅棗加入鍋中,加足量清水;

3、大火煮開後,轉小火慢慢煮1個小時。煮至紅豆開花;

4、放入枸杞、少許紅糖,再煮5分鐘,即可盛碗享用。

黑色食物

古籍《素問》中有說,“腎者,爲陰中之少陰,通於冬氣”。進入三九天後,可以喫一些對腎臟友好的黑色食物,如黑豆、黑米、黑芝麻等等。家裏有老人小孩,可以做個冬季零食黑芝麻餅,好喫又健康。

食譜推薦:黑芝麻餅

1、準備一些熟的黑芝麻,敲入1個雞蛋,再加些蜂蜜進去,攪拌至粘稠狀;

2、用模具將黑芝麻按壓成一個個圓餅,也可以用大一些的瓶蓋按壓;

3、將黑芝麻餅放入烤箱或空氣炸鍋中,150度烤15分鐘,放涼後就可以食用了。

忌2事

洗澡時忌水溫過高

三九天氣溫較低,洗個熱水澡會舒服很多,但是在洗澡的時候,水溫要控制好,建議在35-40左右,和人體體溫差不多就行。冬季氣候乾燥,如果洗澡時水溫過高,會加劇皮膚乾燥,還容易燙傷,或給心臟帶來負擔。

起牀時忌立馬起身

三九寒冬,宜早睡晚起,要保證充足的睡眠時間,在起牀的時候,要有一個緩衝的過程,切記不可立馬起身。尤其對於上了年紀的人來說,睜眼後先在牀上躺1-2分鐘,起來後在牀邊坐1-2分鐘,再慢慢站起來活動,避免引起供血不足。

不知不覺中,將進入三九,距離臘月、春節也不遠了。在這個歲末年終的特殊時間段裏,要遵循季節特點,做好禦寒保暖措施,順時而食,爭取以飽滿的精神狀態來迎接新一年的到來!

#冬日養生小技巧#

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