#今日小寒#“小寒三九天，出門冰上走”，不知不覺中，小寒節氣已經如約而至，距離三九天也只剩下不到3天的時間了。今年整體上看是一個暖冬，但不排除三九寒天到來後，會有個氣溫驟降的過程。

寒風呼嘯而過，臉被凍得通紅，外出一趟就好像進入大冰窖一樣。在這個嚴寒交加、令人難熬的特殊時間段，一定要聽老祖宗的話，順時而養，給身體打好底子，這樣整個寒冬都會過得舒服一些。

提醒：1不出，2不洗，喫3樣，忌3事，合理進補身體棒，千萬別大意了。

1不出

深夜不外出

俗話說，“三九寒天，早臥晚起，必待日光”，意思是，寒冷的天氣裏，晚上要早些休息，可以養陽，早上要等太陽出來後再起牀，可以養陰，從而起到體內陰陽平衡的效果。如果深夜還外出，難免會影響到夜間睡眠質量。特別是下雪天路特別滑，夜晚光線不好，還容易摔跤。因此，非必要情況，晚上儘量早點回家。

2不洗

不要頻繁洗澡

小寒時節天氣寒冷，空氣乾燥，頻繁洗澡會洗掉皮膚表面珍貴的油脂，導致皮膚缺水，還會引起皮膚髮癢。一般來說，建議每週洗2-3次澡，如果是上了年紀的老人，皮膚油脂分泌較少，一週洗一次澡即可。洗澡時水溫不宜過高，保持在37-40℃左右比較合適。

不要睡前洗頭

對於頭髮愛出油的人來說，一天不洗頭，就油得難受，因此，寒冬到來也免不了要隔天洗次頭。但是，天氣寒冷，洗完頭如果不及時吹乾頭髮，特別容易受涼感冒。因此，洗頭之前，要將吹風機備好。另外，千萬不要在睡前洗頭，因爲將頭髮徹底吹乾很費時間，如果偷懶，帶着溼發睡覺，第二天可能就受涼感冒了。

雞肉

雞肉，是最常見的冬補肉品，脂肪含量比較低，並且含有豐富的、易被人體吸收的蛋白質，是小寒節氣不可錯過的美食。冬天氣候乾燥，用椰子燉鍋雞湯，清甜開胃，還能驅寒暖身。

食譜推薦：椰子燉雞湯

1、雞肉斬小塊，冷水下鍋煮出浮沫，再撈出來用清水洗淨；

2、將雞肉倒入鍋中，再放入切成小條的椰子肉、紅棗、生薑片，然後加入椰子水；

3、大火煮10分鐘，再轉小火煮20分鐘，然後放入枸杞和適量食鹽，繼續煮5分鐘即可。

花菜

花菜，又叫花椰菜，是冬天常見的蔬菜品種。據相關科學研究表明，每天喫100克左右的花菜，就可以滿足人體一天所需的維生素C。小寒到來，用花菜搭配五花肉炒道下飯菜，全家都愛喫。

食譜推薦：花菜炒五花肉

1、菜花掰成小朵，提前放入淡鹽水中浸泡30分鐘，再衝洗幾遍，瀝乾水分；

2、五花肉切成薄片，放入鍋中，小火煸炒出油脂；

3、下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入菜花；

4、轉大火翻炒5分鐘，加些生抽、蠔油，即可關火盛盤。

紫薯

紫薯中富含膳食纖維和花青素，是營養價值非常高的粗糧。冬天的早晨，用紫薯、芝士搭配手抓餅做個快捷早餐，顏值高，飽腹感強，喫了一次還想喫第二次。

食譜推薦：芝士紫薯餅

1、紫薯去皮，切小塊後，上鍋隔水蒸20分鐘；

2、將蒸好的紫薯取出來，加些煉乳，壓成紫薯泥；

3、取一張速凍手抓餅，切成四等份後，輕輕掰開，再放上紫薯泥和芝士碎；

4、用手將麪餅團成球狀，再壓扁成小餅，放入烤箱中；

5、烤箱上下火，180度，烤12分鐘後，取出來盛盤，即可享用。

忌剛起牀就疊被子

冬天氣候寒冷，蓋的被子都很厚實。在長時間的睡眠過程中，身體會排出汗液和氣體，等早上起牀後，被子會處於一個比較潮溼的狀態。如果剛起牀就將被子疊起來，不利於這些溼氣散發掉，還容易滋生細菌。建議起牀後，將被子翻個面平鋪在牀上，而不是疊成豆腐塊。

忌長時間緊閉門窗

天氣一冷，加上颳着北風，很多人家裏的門窗，都是長時間緊閉着。在這種情況下，室內的空氣是不流通的，加上人呼吸會排出廢氣，一天下來，家裏的空氣會變得特別渾濁，不利於健康。提醒大家，太陽出來的時候，每隔1小時開10分鐘窗戶，讓新鮮的空氣進入屋內，保證室內通風。

忌久坐不活動

民諺中說：冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。生命在於運動，寒冷的天氣裏更不能缺少運動。小寒時節適度鍛鍊，可以促進新陳代謝，讓身體暖和起來，還可以增強禦寒能力。因此，不要長時間坐着不動，可以做八段錦、太極拳、瑜伽、慢走這類比較舒緩的運動。

小寒到了，離龍年春節也是越來越近了，把握好這個冬補黃金期，順時而養，應季而食，必能收穫一個好身體，舒舒服服過完整個寒冬！