明日小寒,謹記:1不去,2不曬,3要喫,4不做,遵循季節溫暖過冬
俗話說:冷在三九,熱在三伏,一年之中最冷的時間段,就在三九天。而在二九和三九之間,有個關鍵的過渡性節氣,它就是即將到來的小寒。這個時候,時不時到來的冷空氣,還有呼呼刮的北風,對於人們來說,是一場不小的考驗。
老祖宗常說,順時而養,不時不養。小寒時節,也要順應自然規律去調整,謹記:1不去,2不曬,3要喫,4不做,遵循季節溫暖過冬。
1不去
不去人員密集的封閉場所
小寒前後,氣溫較低,是呼吸道疾病傳播和感染的高發期,對於身體抵抗力較弱的老人、小孩、孕婦等人羣來說,更容易中招。
因此,建議大家,如果非必要,儘量不去車站、剛開業的商場、大促銷的超市等人員密集的封閉場所,以減少被病毒感染的機會。如果非去不可,建議戴上一次性防護口罩,勤洗手,做好防護措施。
2不曬
不要在曬太陽時曬頭
小寒到三九天這個時間段,太陽出來得較晚,全天日照時間也短,因此人們才說“冬陽貴如金”。趁着天氣好、太陽出來了,出去曬曬太陽是件好事情。
但是,在曬太陽的時候,建議曬背不曬頭。這是因爲,頭部是中樞神經所在的地方,容易曬暈,並且曬頭同時也容易曬到眼睛,紫外線直射對眼睛也不好。因此,大家在曬太陽的時候,儘量帶上帽子或遮陽傘,避免頭部被太陽直射到。
不要在霧霾天曬被子
寒冷的天氣裏,霧霾相比夏天,出現的頻率要更高一些。當霧霾出現的時候,空氣中會出現較多的污染物和有害物質,這時候去曬被子,是極不合適的。
如果選擇在霧霾天曬被子,被子上可能會吸附一些污染物,還曬不透,起不到效果。曬被子應該選擇陽光明媚的天氣,切不可在霧霾天曬被子,不然容易起到相反的效果。
3要喫
喫黑豆
小寒處在數九寒天,容易造成身體外寒內熱的情況,導致很多人出現口乾、舌燥、皮膚乾的情況。這時候,不妨喫一些清補潤燥的食物,如有“腎之豆”之稱的黑豆。
推薦做法:醋泡黑豆
1、準備適量黑豆,洗淨後瀝乾水分,再倒入不粘鍋中,小火翻炒至豆子表面裂開,關火;
2、等黑豆放涼後,裝入乾淨、乾燥的容器中,再倒入陳醋,要能沒過黑豆表面;
3、將容器密封后,放入冰箱冷藏7天,就可以取出來食用了,每天早上喫6-8顆即可。
喫香菇
香菇屬於優質的菌類食材,肉質鮮嫩肥厚,帶有獨特的香氣,含有的多糖物質還有助於增強人體免疫力。香菇適合的喫法非常多,搭配綠葉菜小炒,素菜也能喫出葷菜的口感。
推薦做法:香菇炒油菜
1、準備油菜200克,掰開洗淨後,控幹水分備用;
2、鮮香菇3-5朵,切掉菌柄,洗淨後再切成薄片狀;
3、鍋中加油,下蒜末爆香後,加入香菇,不斷煸炒至變熟軟;
4、加入油菜,轉大火翻炒2分鐘,加些生抽、蠔油,炒勻即可盛盤。
喫鵪鶉蛋
鵪鶉蛋被稱爲“卵中佳品”,小小一顆,濃縮的卻都是精華。尖椒中富含維生素C,搭配鵪鶉蛋一起做個小炒,既能補充優質蛋白質,也能補充維C,是小寒不可錯過的一道佳餚。
推薦做法:雙椒炒鵪鶉蛋
1、鵪鶉蛋洗淨後,冷水下鍋,等水開後,再煮5分鐘,然後撈出來過幾遍涼水;
2、青、紅尖椒適量,切成細絲狀,同時將鵪鶉蛋的蛋殼剝掉;
3、鍋中加油,下些蒜末、小米辣炒香,再加入尖椒,大火翻炒1分鐘,炒出香味;
4、下鵪鶉蛋,輕輕翻炒均勻後,往鍋中加些生抽、蠔油炒勻,然後倒入適量熱水;
5、蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘後,再轉大火收幹汁,即可盛盤享用。
4不做
不宜過早晨練
按照老祖宗傳承下來的生活智慧,小寒養生,應遵循“早睡晚起”的原則,要等太陽出來後再起牀。因此,對於平時有晨練習慣的人來說,可以多在牀上躺一會兒。冬天的太陽一般7點 纔出來,可以等早上7點半後再外出晨練。
不宜運動量過大
春生夏長,秋收冬藏,冬天是閉藏的時節,宜靜養,護好體內陽氣。因此,在運動的時候,應遵循適度原則,切不可進行一些劇烈運動,或者運動量過大,不然容易傷到身體,得不償失。
不宜去荒郊野嶺
有些人有爬山的習慣,尤其喜歡去荒郊野嶺探險。但是小寒前後,天寒地凍,出去一趟荒郊野嶺,要隨身攜帶很多裝備,並且身上穿着較多,也不便行動。如果遇到下雪天,路面也會溼滑,給行走帶來不便,因此,不建議在這個時節去荒郊野嶺。
不宜深夜洗頭髮
小寒到來後,要做好禦寒保暖措施,改正日常一些不良的生活習慣。洗頭髮時,儘量在傍晚或者晚上8點前,要及時吹乾頭髮。儘量不要在晚上10點後洗頭髮,特別是深夜洗頭髮,因爲頭髮一旦沒徹底吹乾,又去睡覺了,容易導致寒氣入侵。
小寒節氣將至,千萬不要大意了,記得:1不去,2不曬,3要喫,4不做,順應季節調整,精力充沛過寒冬!