明日小寒，有條件記得“喫1寶、避2事、忌3味”，準備進入三九天
俗話說：小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。小寒、大寒是冬季的最後兩個節氣，過了之後就是立春了。今年的小寒，剛好處在三九天的前夕，小寒再往後數3天，就將進入一年之中最冷的三九天了。
寒風刺骨，氣溫驟降，天氣將越來越冷，你做好過冬的準備了嗎？按照老傳統裏的說法，飲食要順應季節調整，小寒節氣的飲食，應以溫補爲主，可以通過食物來給身體補充能量，驅寒暖身，過個溫暖的冬天。
明日小寒，有條件記得“喫1寶、避2事、忌3味”，準備進入三九天，抵禦嚴寒過冬。
明日小寒，記得“喫1寶”
一、羊肉
羊肉屬於熱性食物，也是公認的冬季滋補佳品。對此，古籍《本草綱目》中早有記錄，“（羊肉）暖中補虛，補中益氣”。在寒冷的小寒時節，燉上一鍋熱氣騰騰的羊肉湯，身上寒氣會立馬一掃而光。
推薦做法：蘿蔔清燉羊湯
1、準備羔羊排250克、白蘿蔔300克，羊排提前放入清水中浸泡去除血水，蘿蔔去皮後切成滾刀塊；
2、羊排冷水下鍋，放幾段大蔥，煮出浮沫後，撈出來洗淨；
3、接着換一鍋水，放入羊排，大火煮20分鐘，煮至羊湯變白；
4、加入蘿蔔，蓋上鍋蓋，轉中小火燉煮30分鐘，加些食鹽調味，即可出鍋享用。
明日小寒，記得“避2事”
一、避免頭部受涼
小寒防寒，尤其要注意“防頭”。身上穿得再多，如果頭部不注意受涼了，就會功虧一簣。外出的時候，儘量帶上棉帽子、毛線帽子或羽絨服的帽子，把圍巾也戴上，避免頭頸部吹入寒風導致受涼。
另外，小寒前後洗頭，速度一定要快，要用溫水洗頭，頭髮洗好後，要迅速用毛巾吸乾水分，再馬上用吹風機將頭髮吹乾。切不可洗完頭就馬上睡覺，在頭髮沒完全乾透的情況，寒氣容易入侵體內，引來各種不適。
二、避免矇頭睡覺
小寒處在二九、三九之間，也是一年之中比較冷的時間段，爲了避免受涼，很多人在睡覺的時候，都習慣將頭埋在被子裏面。雖說矇頭睡覺，有助於保暖，但對於空氣流通卻非常不利。
人在呼吸的時候，呼出的二氧化碳應該及時排出去，然後要讓新鮮的氧氣進來，形成良性的空氣循環。如果矇頭睡覺，就破壞了這個循環過程，導致二氧化碳堆積，氧氣變少，久而久之，會覺得呼吸不暢。因此，小寒睡覺，記得把鼻子露在被子外。
明日小寒，記得“忌3味”
小寒，是冬補的關鍵期，但並不是喫得越多越好，也不是喫得越精緻越好，關鍵在於合適。按照老祖宗傳承下來的飲食智慧，這個時候，要“忌3味”，即肥厚甘味。這是因爲，肥厚甘味食物，會給腸胃帶來負擔，還會堆積脂肪，讓身體變得沉重，也容易引發各種疾病。
“肥厚甘味”指哪3味呢？
1、肥味：肥膩的食物，主要指一些脂肪含量超標的肉食，比如五花肉、肥腩、豬油渣、雞皮，以及各種油炸食物等。
2、厚味：重口味食物，主要指一些辛辣刺激性食物，比如白酒、胡椒、八角、燒烤等等。
3、甘味：高糖分食物，比如蛋糕、奶茶、飲料等甜食。
用大白話聊美食，我是懶喵，喜歡美食的朋友，可以隨手點個關注噢~
