到雲南祿豐 當一回“山野菌獵人”

今年暑期，被譽爲“恐龍之鄉”的雲南祿豐依託林海涼意、百萬畝野生菌保育林地、恐龍研學、古鎮溫泉多元業態，把避暑納涼、林間拾菌、親子研學、旅居康養融爲一體，吸引大量省內外遊客，拾菌是這個季節祿豐最具特色的體驗活動。

“夏涼菌香遊雲南”採摘體驗 徐俊 攝

“我們是專門趁暑假帶孩子來祿豐避暑撿菌的。”剛進入祿豐一平浪林場，從重慶自駕出遊的劉德權就覺得舒爽撲面。“重慶氣溫還高着呢，走到哪兒都是熱浪蒸騰。這纔剛到祿豐，連風都是涼絲絲的，滿身燥熱瞬間消散，這一趟真的來對了。”劉德權說。

據瞭解，祿豐夏季平均氣溫穩定在22℃，全年超30℃的高溫天氣不足10天，全域森林覆蓋率64.3%，林區負氧離子濃度穩定在每立方厘米2000個以上，是實打實的“天然空調房+森林氧吧”。昆明遊客陳華秋說：“長輩可以在林間涼亭靜坐納涼，孩子能在山野自由奔跑，在祿豐，老少都能找到舒適的休閒方式。”

依託“野生菌王國”的資源底色，緊扣雲南省“夏涼菌香”主題，祿豐市今年暑期組織開展了野生菌定向採摘、菌菇自然研學、農家現炒菌宴、菌市尋寶等系列特色活動。

目前，祿豐市在高峯鄉等地建成了9個標準化野生菌保育採摘基地，配備本地資深菌農專職嚮導帶隊進山，開展識菌科普、毒菌辨別、生態護菌宣教，倡導只撿成熟菌、不破壞菌絲，讓遊客沉浸式體驗“山野菌獵人”的樂趣。

據介紹，祿豐市3549平方公里土地上，劃定野生菌保育總面積超9萬公頃，野生菌年採集總量突破萬噸，僅高峯鄉就坐擁1萬公頃野生菌集中林地，孕育牛肝菌、雞樅菌、乾巴菌、青頭菌、松茸等60多種優質可食用野生菌。

清晨，遊客伴着晨霧背上竹簍，跟着嚮導上山，撥開層層松針，發現菌子破土的驚喜接踵而至。不少親子家庭把林間拾菌當成自然課堂，小朋友對照菌類圖鑑尋找山珍，學習山林生態與菌類辨識知識。來自成都的張津談起採摘體驗滿是歡喜：“很少見到品類這麼豐富的新鮮野生菌，我們白天跟着村民上山尋菌，傍晚直接把自己採摘的菌子交給農戶加工，菌子火鍋味道鮮甜醇厚，這是城市裏完全體會不到的山野樂趣。”

下山之後，遊客還可以去祿豐的農家樂、特色餐館喫全菌宴定製套餐，幹椒見手青、雞樅雞湯、乾巴菌炒飯等擺滿餐桌，鮮美無比。

每年採菌季節，祿豐各處的農貿市場就成了野生菌早市，凌晨採摘的新鮮菌子擺滿攤位，不少遊客離開前都會去採購真空包裝的鮮菌、菌菇乾貨等，將祿豐的菌香帶回家。

四川內江的周舜華夫婦連續3年夏天到祿豐避暑旅居，他說：“喫住花銷很划算，我們選的金山古鎮環境也好，每天早晚沿着古鹽道散步，閒暇時到集市挑新鮮菌子回去自己做，慢節奏生活特別適合長期休養。”

除了避暑、尋菌體驗，祿豐多元文旅業態可以串聯起體驗豐富的夏日旅程。世界恐龍谷坐擁保存完好的侏羅紀恐龍化石羣落，120具恐龍骨架訴說1.8億年前的地質故事。

7至9月，野生杜鵑、滿塘荷花盛放，花海露營、湖畔打卡也是熱度高漲，攝影愛好者、親子露營羣體扎堆前來。彝族火把節、彝家跳菜節等民俗節慶活動，豐富了遊玩場景。

完善的配套設施，也是遊客願意留下來並反覆到訪祿豐的原因。據瞭解，祿豐現有酒店400多家、32家特色精品民宿，近兩年新建6個專業化旅居配套社區，配有社區醫院、老年食堂、休閒活動中心。12條鄉村旅遊專線串聯重點景區，公交可直達景點。今年全新投用的5處露營基地，配備了公共廚房、洗漱設施等。

“避暑康養+菌旅體驗+親子研學+民俗度假”深度融合，讓更多遊客奔赴祿豐，在山林清風與濃郁菌香裏享受愜意暑期。（作者：宋海燕；編輯：宋雨秋）