不在江南！中國唯一美人縣，竟在這座陝北小城，比平遙還原生態

在陝北，有一座小城，

一碗小米養了中國人幾千年！

她有個動人的名字叫：

美人縣，

傾國傾城的貂蟬就出生在這裏！

她名氣不大，但來頭不小，

她是貂蟬故里、闖王家鄉，

是被歷史反覆摩挲了千年的厚土，

被學者稱爲"中華民族的發祥地之一"。

可就是這樣一座底蘊深厚的小城，

卻很少被列入旅行清單，

甚至網上都搜不到幾篇像樣的攻略。

她不是熱門旅遊城市，

卻有比西安更古老的窯洞古城，

有不輸延安的紅色記憶，

有堪比靖邊波浪谷的奇特地貌，

還有黃土高原上最豪邁的嗩吶與秧歌

……

她就是：

米

脂

MI ZHI

陝

西

米脂，黃土高原上的寶藏小城

米脂位於陝西省榆林市東部，

無定河中游，北承塞上、

南通關中，自古便是陝北的咽喉要地。

這裏流傳了句老話：

十年中國看深圳，百年中國看上海，

千年中國看西安，五千年黃土文脈看米脂。

圖：榆林文旅

憑什麼這麼說？

米脂古稱銀州，

建縣至今已逾1600年，

農耕文明更綿延了四千餘載。

因米汁淅之如脂，

城因水名，水土養人，

這裏自古便被喚作“美人縣”。

圖：小紅書/沒名兒兒

傳說中，

三國佳人貂蟬誕生於此；

明末闖王李自成，

也從這片黃土地上起身，

走向了歷史的舞臺。

圖：榆林文旅

時至今日，

米脂仍完整留存着國內獨一無二的窯洞古城、

層層疊疊的城堡式古莊園，

以及轉戰陝北的紅色舊址。

還有剪紙、泥塑、

窯洞營造技藝……

多項非遺代代傳承，

街巷間、山野裏，古蹟俯拾皆是。

圖：榆林文旅

整座縣城，

便是一座立體的、

活着的黃土民俗博物館。

圖：榆林文旅/史飛

美人縣一域之地，寫盡千年風雲傳奇

一句流傳千年的俗語

“米脂的婆姨綏德的漢”，

讓米脂美人之名傳遍南北，

民間相傳四大美女貂蟬便生長於此。

圖：小紅書/聖火的僕人

在縣城濱河貂蟬文化廣場，

矗立巨型漢白玉貂蟬雕像，

長廊壁畫完整還原貂蟬拜月、

巧施連環計的故事；

圖：榆林文旅

貂蟬宮

傳說這裏是貂蟬的出生地，

山頂上至今保留着古寨遺址，

藏滿獨屬於這座小城的美人傳說。

圖：小紅書/王德福兒

萬佛洞

位於河畔崖壁之上的萬佛洞，

數千尊浮雕佛像，各個殿室等，

堪比山西大同懸空寺。

圖：小紅書/溜溜哪個她

走進活着的千年古城，黃土高原的景觀

米脂古城

中國唯一保存完整的窯洞古城

陝北有句老話：

"先有米脂城，後有延安府。"

始建於北宋初年的米脂古城，

至今已有近千年歷史。

與平遙、麗江不同，

這裏的民居以窯洞爲主，

是中國唯一一座保存完整的窯洞古城。

古城腳下是青石鋪就的老街，

兩旁是斑駁的窯洞院落。

這裏是闖王李自成的故鄉，

是貂蟬的故里，也是陝北文化的活化石。

姜氏莊園

陝北窯洞建築的巔峯之作

這座建於清同治年間的莊園，

是國內唯一一座窯洞式城堡莊園。

依山而建，層層疊疊，

上中下三院錯落有致。

被譽爲 “西部民居第一宅”，

多部影視劇都在此取景拍攝。

李自成行宮

被稱爲陝北小故宮

這裏曾是闖王李自成的行宮

行宮依山而建，氣勢恢宏，

被譽爲"陝北小故宮"。

登上最高處的捧聖樓，

整個米脂縣城盡收眼底，

黃土梁峁，長河落日，

李自成，

或許也曾站在這裏，

眺望他的江山。

高西溝

黃土高原上的小江南

高西溝，被稱作"陝北小江南"，

在黃土樑上造出了層層梯田、座座水壩。

春天桃花盛開，秋天穀穗金黃，

完全顛覆你對陝北的刻板印象。

來到米脂除了古蹟，

地道陝北美食更是不能錯過！

米脂是座寶藏美食小城，

這裏沒有流水線打造的網紅美食街，

只保留着傳承百年的黃土風味，

每一口都是雜糧與黃土碰撞的鮮香。

作爲中國四大名米核心產區，

米脂小米做出來的食物花樣百出：

小米粥、小米涼糕、小米蒸排骨、小米魚糕...

還有外地人必打卡的硬菜-驢板腸，

夾饃下飯都是一絕；

陝北人的硬核早餐-羊雜碎；

街頭巷尾的美食：

鐵鍋燉羊肉、黑粉、炸油糕、

馬蹄酥、棗糕、小米涼粉、

幹爐、麻湯飯……

花樣繁多。

米脂，

這座沉澱千年的黃土美人縣，

藏着獨一份窯洞文明、

三國傳說、紅色記憶與地道雜糧美味。

下次旅行，去米脂！

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【作者：走吧網；公衆號：走吧網】