你以爲的養生,其實是在養病
作者:儒風君
食飲知節,作息知時,動靜知度,心神知止,四時知序。
《韓非子》有言:“以肉去蟻蟻愈多,以魚驅蠅蠅愈至。”
方法一旦錯了,再多的行動都是無用功,甚至適得其反。
養生亦是如此,很多人篤信不疑的養生真經,其實是在養病。
尤其近日被《人民日報》叫停的這8件事,屬於“僞養生”,一定要知道,看完記得爲家人收藏轉發!
01
每天都喝五穀雜糧粉
《黃帝內經》雲:“五穀爲養,五果爲助,五畜爲益,五菜爲充。”
五穀雜糧是人類主要的食物來源,爲人體提供所需的營養素。
每日適量食用,對增強體質、促進腸道蠕動,確實大有裨益。
然而,現在很多人貪圖方便,將五穀雜糧磨粉沖服,如黑米、燕麥等。
殊不知,被破壞的是膳食纖維,留下的是易吸收的澱粉和糖類。
長期食用,很可能帶來血糖波動風險、代謝負擔以及加重腸胃負擔。
真養生:食五穀雜糧,貴在完整入腹,煮粥煲湯,細嚼慢嚥,方可頤養天年。
02
每天堅持走路幾萬步
常言道:“走爲百鍊之祖。”
走路,損傷小,益處多,向來是備受推崇的運動方式。
如今有計步軟件後,越來越多的人追求步數過萬,佔據排行榜前三。
可古人也說“久立傷骨,久行傷筋”,凡事過猶不及,走路也是一樣。
超過8000步,不僅沒有任何好處,反而會損傷膝蓋,膝骨關節炎風險顯著上升。
真養生:快走七千步,勝過萬步虛,量力而行,動靜結合,才最恰到好處。
03
日常喜歡喝白粥養胃
清代醫家王世雄說:“粥飯爲世間第一補人之物。”
粳米性平,又極細膩,確實與腸胃相得,可養胃養生。
但長期以此爲食,卻是大大的誤區。
用進廢退,日常喜歡喝軟爛的白粥,胃得不到鍛鍊,消化功能反而退化。
況且,白粥雖然容易消化,但營養單一,升糖迅速,還會增加慢性病風險。
真養生:粥中加雜糧肉菜,養胃潤腸不傷身,營養均衡,脾胃自安。
04
早上一杯蜂蜜水通便
李時珍在《本草綱目》中說蜂蜜有潤燥通便之效。
故而清晨一杯蜂蜜水,被無數人奉爲“通便良方”。
但蜂蜜中75%以上的成分都是葡萄糖和果糖。
所謂的通便,不過是因爲有的人果糖不耐受導致的腹瀉。
對果糖耐受者而言,僅僅是一杯糖水,空腹飲用,反而使得血糖不穩。
真養生:晨起一杯溫開水,方爲王道,蜂蜜水,偶爾飲之即可。
05
喫水果少但喝果汁多
多喫新鮮蔬果,對人體健康至關重要。
它們可以提供多種必需營養素、增強免疫力並幫助維持健康體重。
但很多人日常喫水果少,就想着水果榨汁彌補一下。
看似時尚健康,實則捨本逐末,榨汁過程中,水果的膳食纖維、維生素幾乎盡失,留下的是大量果糖。
除了會額外增加熱量攝入,還可能增加胰島素抵抗和2型糖尿病風險。
真養生:偶爾飲用無礙,應季而食,全果而用,更得天地之精華。
06
喜歡趁熱喫和趁熱喝
“飯菜要趁熱喫,湯水要趁熱喝。”
這是很多老一輩人的飲食習慣和待客之道。
他們認爲趁熱進食能夠暖胃安身,更加養生。
但事實上,食用過燙食物,會損傷口腔和食道黏膜。
長此以往,還會影響消化酶活性,引發病變,癌症風險大增。
真養生:飲食溫涼適度,慢慢品味原香,纔是養胃護食道。
07
長期每天喫過多鈣片
“補鈣強筋骨”的觀念,早已深入人心。
隨着年齡漸長,腿腳不便,鈣片也成了中老年人的必備保健品。
但長期過量補鈣,是禍不是福。
很可能引發高鈣血癥、腎結石、異位鈣化等問題,並干擾其他礦物質吸收。
通常來說,只要飲食合理均衡,並不需要額外攝入過多鈣片,補鈣前最好要謹遵醫囑。
真養生:食補爲先,牛奶、豆製品、綠葉菜足矣。曬太陽,補維D,也不失爲自然之道。
08
多喫素少喫肉更健康
老話說:“青菜豆腐保平安。”
不少人都面臨“三高”的威脅,醫生也會建議清淡飲食,適量少食。
但清淡少食並不意味着全素食,整日青菜豆腐,喫肉便如臨大敵。
結果血脂不降反升,還查出貧血、免疫力下降、肌肉流失等問題。
清淡,其實是選擇健康的烹飪方式,少油少糖少鹽。
而紅肉白肉,是優質蛋白質和B族維生素的重要來源,有補益氣血之效。
千萬不可矯枉過正,魚蝦、雞胸肉、牛肉等高蛋白、低脂肪的肉類,其實很適宜“三高”人羣食用。
真養生:口味清淡,蒸煮爲主,葷素搭配,長命百歲。