故鄉燕山喜峯口長城山嶺,漫山遍野杏花盛開

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文/東方之音

陽春四月,春意盎然。燕山長城,杏花盛開。我常常憶起故鄉燕山喜峯口長城山嶺上山村的杏樹。

在少年時代,趣事很多,令人回味。在每年春天四月間,遇上幾日春雨,那一棵棵杏樹就如同雨後春筍般地爭先恐後開起花來。而這時的杏樹葉還沒來得及長出來,杏花花蕾竟相爭姘、在春風吹拂下,花蕊綻放。她們相互簇擁着綴滿枝頭。遠遠望去,故鄉的整個村莊被杏花盛開的花海籠罩在一片粉紅、白色相間的雲霧裏,村莊頓時呈現出勃勃盎然生機。隨着春風微拂,鄉村到處飄散着花香。這時走在村中,花色使人神清目爽,花香使人肺腑一新。

當我漫步在故鄉青山綠水之中,看到漫山遍野的山杏花、山菊花盛開之際,在鮮美的芳草映襯下,猶如天上絢麗的彩霞,山上山下開着粉紅雪白的杏花,十分誘人。山坡上,一色的杏樹玉立多姿,目不暇接。我與同齡的小夥伴們漫步踱進這杏花的世界。

瞧!那一樹樹繁花,有粉白的,有緋紅的,還有紅白鑲嵌的呢!她們綻雷怒放,竟妍爭豔。我貪婪地呼吸,頓覺心曠神怡,那溫馨的空氣沁人肺腑,就連我的心扉也一起芳香了。一陣輕風徐徐拂過,繽紛的花瓣,好似節日的禮花飄然而下,似一場杏花雨,鋪向地面,灑在我的頭頂和雙肩。隨着沁人心脾的芳香,只見一羣羣蜜蜂、蝴蝶奔忙於杏花叢中,蜜蜂開始採集花粉釀蜜築巢。我與小夥伴們也鑽到杏花樹下玩捉迷藏“打鬼子山地麻雀戰”遊戲,總是留連忘返。有時還折下一、二束山杏花蕾枝條用水養在瓶子裏,慢慢開放欣賞,真是美極了!

在我的故鄉—河北秦皇島、青龍、承德、平泉一帶盛產黃橙橙的杏子,是遠近聞名的幹、鮮果品之鄉。

曾記得六十年代、少兒時每年的農曆五、六月間,漫山遍野(嫁接後)的家杏樹結滿了沉甸甸的果實,家杏成熟了。鄉村農戶滿懷喜悅的心情從樹上摘下杏子,裝滿了竹柳筐。賣杏子的農家主總是挑着擔子或推着手推車,走街竄巷的喊着:“又大又酸甜的杏子,快來買呀!甜杏子!”吆喝一聲,這時,村裏的大人、小孩圍上前去,總是買上幾斤品嚐。

故鄉的杏子個兒大酸甜又解渴,分家杏(嫁接後結果稱爲家杏)和野生山杏(不需嫁接自然生長)兩種,它們渾身都是寶。杏仁可以製成杏仁露、杏仁油,杏殼可以用於製作活性炭,杏肉可以製作果脯,山杏葉可以提取醫藥和保健產品原料,杏樹可以用於加工高密度板。家杏每個足有一、二兩重,果肉可以喫,也可製成罐頭,果殼可以燒火取暖。野山杏肉酸澀不可以喫,但砸出的果仁可以製成杏仁霜做藥材用,是治咳喘、肺病,滋補身體的良藥。果殼碾碎後取出果仁,加水製成杏仁粥。水煮開沸騰100攝氏度後,用葫蘆瓢反覆向上拋揚數百次後,使有毒氣體蒸發,由苦變甜,冷卻後如玉液瓊漿、像豆漿一樣,又甜又有油光澤,再加入小米、高粱米和豆類、大米等,非常可口噴香。記得小時候六十年代的災荒年月,父母上山採摘野山杏,砸開杏核,取出果仁,做成杏仁粥,加上蔬菜葉和豆類,全家度過了災荒年。

記得家裏的前後院裏,後來也栽上了幾十棵家杏樹,每到杏子成熟了,遠遠看上去,樹上果子黃橙橙的,綴滿了枝頭,我總是上樹摘下杏子讓全家人品嚐。

家鄉的家杏和野山杏生命力極強,是很耐寒抗旱的果樹,他們主要生長在山溝小岔,貧瘠山坡土地之中。青龍、平泉地區山地多平地少,大部分山區是荒山、荒灘、產量低的山坡耕地,這裏種糧產量很低,卻很適宜種山杏。

有多年沒觀賞到故鄉的杏花了。真巧,去年春天,我探親時又回到了闊別數載的故鄉,也正是杏花盛開的季節。我看到了兒時的小夥伴和鄉親們,又到房前屋後、附近山上、燕山河岸兩邊觀賞了杏花。如今故鄉變成了“兩岸曉煙楊柳綠,一園春雨杏花紅”。杏花將山巒點綴得斑駁豔麗、芳香襲人。我感慨日月裝飾了天,山河粉飾了地,杏花妝扮了春天,也妝扮了美麗富饒的鄉村。

故鄉這些年也發生了翻天覆地的變化。隨着改革開放的富民政策,責任農田分到戶,多種經營全鋪開。全村父老鄉親們蓋上新瓦房、新樓房;門前楊柳樹成行;桃李杏果滿山坡,辦起山楂杏果罐頭廠;山鄉綠化造林面積逐年擴大,鄉親們在河堤兩邊、山坡上多年植樹造林,昔日荒山、荒灘披綠裝,山清水秀,青山如黛,景色宜人。已呈現“燕山腳下綠水青山,青龍河畔生機盎然”。祖山、花果山森林植被鬱鬱蔥蔥。近年來,經過不斷努力創新,科技先導,青龍縣種植的優質山杏終於有了自己的著名品牌,“龍女牌”山杏果仁年產量可達千噸以上,銷往國內十多個省市,出口國外十多個國家。

故鄉推行科技興市,科技興縣,構建社會主義新農村的腳步進一步加快,興修水利灌農田;柏油公路寬又長,直達長城山海關;家家戶戶用上了電,過去六、七十年代煤油燈照明一去不復返;牛羊豬兔畜牧旺;雞鴨鵝魚養成羣;農民收入數萬元。鄉親們不再像過去那樣貧窮了。看到了故鄉的新變化,我的臉上露出了欣慰的笑容。

啊,我愛故鄉的杏樹,我愛花香充溢的春天,我愛勤勞智慧的可愛鄉親們,我更愛故鄉的山山水水、遍地春色的人間……

2024-04-07

(圖片來自網絡)

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