可自帶食材免費加工，這家特殊飯店裏，飄出愛的香氣……
在安徽醫科大學第二附屬醫院兩公里外，有一家特殊的飯店。
37歲的店長周王新，熱衷於開闢飯店“新業務”。
他的店裏，除了售賣常見的家常菜之外，還在門口支起了“小攤”，向戶外工作者免費供應清涼的綠豆湯。
去年開始，他爲病患家屬提供“愛心廚房”，免費提供熬煮營養雞湯的服務，以及一張飯桌。
周王新是江蘇宿遷人，來合肥有十個年頭了。
去年，他在安醫大二附院附近張羅起一家飯店。
飯店開張本不稀奇，但周王新隨之張貼出的一張告示，卻令周邊路過的市民感到驚詫與好奇。
“本店提供愛心廚房，可自帶食材免費加工。”
明晃晃的幾個大字，讓見到的人有些摸不着頭腦，“做飯爲什麼要到飯店裏去做？”
而周王新有自己的想法，“這是給附近醫院裏的家屬，以及有需求的市民朋友準備的。”
店裏免費幫忙煮雞湯
走進後廚，除了能聞到濃郁的炒菜香外，還夾雜着一股鮮香的雞湯味。
“這是‘愛心廚房’的特有香氣。”周王新這邊正說着，那邊就有幾位市民正提着新鮮白嫩的肉雞，走進廚房。
後廚之所以對外開放，周王新就是想幫忙解決附近病人家屬的“飲食窘迫”。
由於生病或者是飲食不習慣，來醫院就醫的病人和家屬都想烹煮一些自己放心且適口的食材。
但是因爲沒地方做飯，很多家屬的這個想法只能作罷，“我就想爲他們盡一份力，提供一個場地。”
去年9月，飯店正式對外營業，“愛心廚房”也同期對外開張。
周王新掐着手指估算了一下，每個月大概有十幾位羣衆到店烹飪。
“愛心廚房”對周邊患者家屬開放
從雲南來到合肥工作的馮國琛，平時住的是羣租房，做飯不方便，最近也成了“愛心廚房”的使用者。
由於弟弟腿部受傷在醫院就診，爲了確保營養充足，瞭解到“愛心廚房”的他便提着自己購買的新鮮食材，走進了周王新的飯店。
“這種體驗特別好。”
將雞湯端出到飯桌後，馮國琛拿出手機計算着時間，他準備將其放入保溫桶，送去醫院，讓弟弟品嚐“家裏的味道”。
漸漸地，“愛心廚房”贏得了許多誇讚與好評，平添了周王新心中的喜意。有家屬在病人出院後，立即領着家人來店裏照顧生意。
其實，這家飯店的“業務”遠不止此，周王新是一個喜歡把公益“做大”的人。
允許免費加工之後，他又貼出了一張“免費用餐”單，邀請那些暫時遇到困難的人到店免費用餐。
這個夏天，他又在店門外支起長桌，爲路過的行人免費提供清涼綠豆湯。“天氣特別熱的時候，一天能消耗掉三桶。”
周王新的願望很簡單：用自己的能力在滾燙的天氣裏開闢一塊“清涼地”。
他只是想幫助有需要的人，“我也喫過很多苦，現在就想有能力多幫幫別人。”
店外的“免費喫飯”告示
免費提供綠豆湯和“愛心廚房”，從經商的角度看，都是一筆不可忽視的賬單。
但是，周王新沒有計算過成本，“既然決定做了這件事情，就不要去想其他的任何東西，特別是‘後悔’這個詞。”
天氣炎熱，店外小攤免費提供綠豆湯
夏日的陽光照在飯店門口的招牌上，蒸騰出了這一天裏濃厚的綠豆香氣，行人來來往往，有不少人都選擇駐足於此“暢飲一杯”。
見此情景，周王新很高興。
他指着門口的招牌，說自己本心如此，“行善無求天長佑。”
看慣世間悲歡離合，他默默爲窘境中的人們備好炭火，將“愛心廚房”融入家的味道。
小廚中的大愛，傳遞着美味與溫暖，不斷驅散患者心中的陰霾。
賬單逐日上漲，“愛心廚房”的爐火卻愈燒愈旺。
堅定如他，從未想過卸下心中的擔子，不計成本，不圖回報。
阿里公益天天正能量聯合合肥晚報、江淮晨報，爲周王新頒發正能量特別獎及獎金5000元：
人間煙火，最撫人心。
不變的公益初心，是盡己所能，爲陌生的家庭點燃新的希望。
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天天正能量（zhnlali）
合肥通客戶端-合報全媒體記者 王書滸
