文｜菁媽

小時候，我們過生日家裏煮兩個雞蛋，就覺得是人間美味。雞蛋對普通人來說，確實是性價比很高的營養品。

兒科醫生也建議，孩子添加輔食時可以喫點蛋黃，但蛋白要晚點添加。不過，有些家長總覺得蛋白營養更好。

平時給孩子煮雞蛋的時候都是整個雞蛋一起煮，煮完之後把雞蛋裏面的蛋黃摳出來給孩子喫。有位家長給孩子煮雞蛋輔食的時候，覺得孩子10個月大了，應該也能喫點蛋白，就掐了指甲蓋大小的一點蛋白餵給孩子。

沒想到，孩子喫了五六分鐘後就開始狂吐不止，全身皮膚變紅，拼命用手抓撓，呼吸也變得急促，不停咳嗽，臉憋得通紅，難受得滿牀打滾，哭都哭不出來。媽媽一看不對勁，趕緊送孩子去醫院。

家離醫院有點距離，大概20分鐘後，孩子在路上直接休克，不動了。媽媽瞬間崩潰，害怕懷胎十月、辛苦養育的寶寶就此離去，恨不得自己代替孩子受苦。

幸好這時候就到醫院了，到了之後醫生就給孩子開始搶救，因爲孩子已經休克了，沒有了意識，所以醫生搶救了半個小時才把孩子搶救了過來。媽媽這才長舒一口氣，醫生也詳細詢問了情況。

得知孩子只喫了一點指甲大的雞蛋蛋白後，醫生判斷這是嚴重的蛋白過敏。媽媽很納悶，因爲同齡孩子早就喫蛋白了，她看自己孩子比較瘦，想多補充點營養，沒想到差點害了孩子。

醫生解釋：“你的孩子以前出過溼疹，本來就是過敏體質，所以要格外注意。至少等到一歲以後，才能嘗試少量添加蛋白。”

醫生還特別提醒，孩子一歲前，這九種東西千萬別碰

第一種：雞蛋

孩子如果喫過雞蛋的蛋黃沒問題的話可以給孩子喫雞蛋蛋黃，但是雞蛋的蛋白，千萬不要給孩子喫，除了雞蛋蛋白之外，還有鵝蛋的蛋白，或者說是鵪鶉蛋的蛋白，都不建議給孩子喫。

第二種：蜂蜜及蜂蜜製品

蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，可能導致嬰兒中毒。

第三種：全脂牛奶（純牛奶）

一歲前的孩子只能喝配方奶粉，因爲全脂牛奶裏面的酪蛋白含量比較高，蛋白質含量也比較高，孩子也會容易引起過敏。

第四種：大豆奶（豆漿飲品）及豆製品

大豆奶其實就是黃豆做的豆漿加上一點奶，裏面會加有一些糖，不建議給孩子喝的原因是孩子喝了可能會過敏，還有可能會攝入甜食。不僅僅不能給孩子喝大豆奶，那些豆漿豆腐之類的都暫時不建議給孩子喫，也有可能會導致孩子過敏。

第五種：含糖飲料

容易導致咳嗽，且甜食對嬰幼兒健康無任何好處。

第六種：魚類

魚也是相對容易過敏的，那些本身是過敏體質的孩子不建議喫。

第七種：花生

易引發過敏，也有嗆噎風險。

第八種：整粒堅果

如核桃、杏仁、開心果等，容易過敏或嗆入氣管，非常危險。

第九種：芒果等易過敏水果

芒果是常見過敏原。此外，龍眼、荔枝、榴蓮、楊桃等也不建議給一歲前的孩子喫。

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