文｜菁媽

南方的主食主要是米，特別是廣東，米的花樣特別多，有時候煮個粥都能撐起一家店，喫飯的時候主食都是米飯，還有各種小喫，腸粉，河粉，米粉，蘿蔔糕，芋頭糕，這些各種糕，各種粉主要的材料都是米。

所以在廣東不喫肉可以，不喫蔬菜也可以，但是感覺不喫米是不可能的。

廣東有一個孩子，在添加輔食之後一喫含有米的東西就不舒服拉肚子，但是孩子的爺爺奶奶媽媽卻覺得孩子不可能不喫米，要慢慢地給孩子喫一些米。

爺爺就想了一個辦法，是不是這個米太寒涼或者是其他的原因，就給孩子在粥裏面加了一些糖，結果發現加糖了孩子一樣是拉肚子。

孩子本來在沒喫米的時候還長得白白胖胖的，但是開始添加輔食給孩子喫米之後卻發現孩子的體重增長非常緩慢，變得又瘦又矮。

家長也開始着急了，於是就帶着孩子去掛了一個兒科醫生的號，兒科醫生在檢查以及詳細詢問家長之後就說：這個孩子是米飯過敏。

這讓家長非常的詫異，還有人米飯過敏！兒科醫生就提醒媽媽，不要給孩子喫含有米的食物了，不要給孩子喫粥，不要給孩子喫飯，喫腸粉之類的，就給孩子喫點麥片，或者說是喫點麪粉做的東西，麪條之類的都可以，但是不要給孩子喫米。

媽媽回去的時候就按照醫生的叮囑給孩子大概喫了一個月，本來孩子一個月都不長體重的，但是就是不喫米的這一個月體重竟然長了1斤2兩，因爲孩子以前長得比較慢，所以現在出現了追趕性的生長。

帶着孩子去複診的時候，媽媽還是覺得要給他慢慢喫米纔行，在媽媽的觀念裏面不喫米是不可能的。

而兒科醫生也生氣了：不喫米就不喫米啊，一輩子不喫米都死不了的，你看人家國外的人不喫米也長得很高大，還有北方的人有些也是不喫米只喫麪食，照樣是這麼高大，並不是說一定要喫米的。

評論區裏很多網友都覺得不可思議，真的還有米飯過敏的，當然也真有米飯過敏的。

網友就提到自己米飯過敏，很多人都覺得不可思議，聽過酒精過敏，聽過海鮮過敏，聽過蟲蟎過敏，聽過牛奶過敏，還真的沒聽過米飯過敏啊，這其實是網友少見多怪。

0~18歲常見食物過敏的比例：全球兒童花生過敏患病率是0.5%~2%；牛奶過敏患病率是2%~3%；雞蛋過敏患病率是1%~2%；大豆過敏患病率是0.4~0.8%；魚類過敏患病率是0.3%~0.6%；貝類過敏是0.5%~1.0%。

還有比較常見的芒果過敏，榴蓮過敏，這些水果的過敏率在孩子中來看就更高了。

雖然米飯過敏率不是很高，但是也是存在的。

當孩子喫某種食物的時候，出現4種情況可能是過敏，一定要趕緊停止喫這種食物

第1種：孩子皮膚出現症狀

比如說紅斑、風團、溼疹、皮膚瘙癢甚至是面部腫脹，這些都是屬於過敏的症狀。

第2種：孩子出現消化道的症狀

比如說拉肚子甚至是帶着黏液或者血，噁心嘔吐，肚子疼，還有嘴脣舌頭髮癢腫脹，也是屬於過敏的症狀。

第3種：孩子出現呼吸道的症狀

鼻塞，流鼻涕，打噴嚏，咳嗽，喘息，胸悶甚至呼吸困難。

第4種：全身嚴重的過敏

不僅有皮膚還有呼吸道，甚至四肢冰冷，血壓下降，這種一定要馬上急救。

所以孩子在小的時候給他喫任何一種食物都是先少量的給他嘗試一兩口，看看有沒有出現以上的幾個症狀，如果沒有的話再慢慢的加量，千萬不要一下子給孩子喫太多，萬一出現嚴重的過敏，真的會危及孩子的生命。

而當孩子出現過敏的時候，一定要聽從醫生的醫囑，千萬不要嘗試去給孩子喫，否則會導致孩子出現慢性的過敏，也就是孩子生長髮育變慢，甚至不長肉不長高。

當醫生說可以嘗試着喫再喫，醫生說不可以喫的時候也不要勉強去喫，畢竟很多食物都是有替代品的。

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