文｜菁媽

現在正是楊梅上市的季節，一位網友買了楊梅回家就把楊梅放到水裏面去洗，聽別人說楊梅里面有蟲子，這個網友就突發奇想拿了一把筋膜槍放到盆外震動，在震動的時候果然發現楊梅里面爬出來很多白色的蟲子，一條一條白色的蟲子在水裏面流動，看起來非常的嚇人。

網友想這個楊梅是丟掉還是能喫呢？而這個視頻也被央視的三農主播拿來進行科普，楊梅里面的白色小蟲其實是果蠅的幼蟲，因爲楊梅本身是沒有外殼的，在成長過程中會吸引果蠅到它的身上去補充營養，而果蠅會在楊梅的果上面產卵。

而果蠅產卵之後，這些蟲子會在楊梅里面出生和成長，都是在楊梅的果肉裏面，所以沒有接觸到病菌，而果蠅的幼蟲是沒有毒的，也不是寄生蟲，對人體是無害的，即使喫進肚子裏面也沒事兒。

而且還有營養學家提到，這些果蠅幼蟲還含有豐富的蛋白質，在有些地方甚至視爲天然的高蛋白。

也就是如果擔心有蟲的話可以洗一洗，但如果這些蟲沒有出來不小心喫進肚子裏面，對身體也沒有任何的傷害。

不僅僅是楊梅里面可能會有蟲，還有以下這些水果也有可能會含有蟲

第1個：櫻桃和車釐子

櫻桃和車釐子裏面的是櫻桃果蠅，因爲水果成熟的時候糖分非常高，這些果蠅會產卵在果皮下面，而幼蟲孵化之後就會用果肉作爲它的食物，會導致果實變軟甚至是腐爛。

第2個：葡萄

葡萄的蟲害主要是葡萄果蠅，因爲葡萄果粒是比較密集的，在成熟期的時候糖分是滲出的，特別是果粒的時候特別容易吸引昆蟲，這些果蠅的幼蟲會藏匿在果粒的縫隙。

第3個：桃子和梨子

主要是食心蟲，在幼蟲的時候就從果實的頂部鑽進果肉裏面，在果肉裏面形成蟲道，糞便會堆積在果核附近，所以我們在喫這些桃子或者梨的時候會發現裏面有蟲，這其實就是食心蟲。

第4個：藍莓

藍莓裏面主要是藍莓果蠅，它的果實是比較小的，而且果皮比較薄，成熟的時候果香會吸引果蠅，幼蟲孵化之後可能會導致水果腐爛。

第5個：無花果

無花果裏面會含有無花果螟，無花果的果實頂部會有小孔，會讓昆蟲鑽進去產卵，幼蟲會在內部蛀食導致果實發黴。

第6個：草莓

主要的蟲害是果蠅或者是草莓薊馬，草莓表面是凹凸不平的，它的花蜜和果實的汁液會吸引昆蟲，果實表面出現銀灰色的斑點。

第7個：荔枝和龍眼

荔枝龍眼含糖量非常的高，這些幼蟲可能會導致荔枝脫落。

其實水果生蟲是自然生態的一部分，很多昆蟲要依賴水果完成繁殖，而水果的香味和甜味會吸引昆蟲，這是生態系統的正常現象。

那我們在喫的時候如何減少喫到這些昆蟲呢？

首先要挑選沒有破損沒有異味的果實，避免買那些很熟的表面已經軟爛的水果。

其次回來清洗的時候建議是用鹽水或者麪粉水來浸泡，麪粉水的吸附性會帶走縫隙裏面的蟲卵。

最後就是水果新鮮的時候儘量冷藏，低溫可以抑制昆蟲的活動和繁殖。

不小心喫到蟲也不用過於害怕，因爲水果裏面的昆蟲基本上是沒有毒害的。

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