3種牛奶中的“僞軍”,你別再當寶天天給娃喝了,沒營養還浪費錢
爲了改善國民身體素質,營養專家提倡大家喝牛奶,尤其是處於成長髮育階段的孩子,每天攝入一定量的牛奶,有助於孩子的身體發育和骨骼生長,能夠讓孩子獲得更加充足的營養,長出更加理想的身高。
也正是因爲這樣,不少的家長就開始整箱整箱地往家裏搬“牛奶”。
然而,值得注意的是,有些家長自以爲給孩子喝的是純正的牛奶,但實際上並非如此。
他們可能誤將某些“假牛奶”當作了真正的牛奶給孩子喝,到頭來,既花了不少冤枉錢,又影響了孩子的健康。
每天都喝奶,爲什麼身體還是不好?醫生:你買的根本不是牛奶
濤哥夫婦兩個人的個子都不是很高,所以對於孩子的身高問題總是非常擔心。
後來,聽說喝牛奶能夠給孩子補充身體發育所需要的營養,並且有助於孩子的長高,所以就準備買些牛奶,讓孩子每天喝,通過營養的 飲食讓孩子的身高“躥一躥”。
在選擇牛奶的時候,濤哥夫婦秉承着“要買就買好的”原則,最終選擇了一款早餐奶。
之所以選擇早餐奶,是因爲濤哥夫婦看到早餐奶的廣告上說味道好、有營養、專門爲兒童設計等等。
並且濤哥夫婦嚐了嚐之後,發現早餐奶確實很好喝,不僅有一股子穀物的味道,還有奶的香氣,並且甜味適中,喝起來醇厚香甜,讓人有一種“營養豐富”的感覺。
於是,濤哥夫婦就往家裏買了好幾箱的早餐奶,讓孩子每天都要喝。
結果,孩子不但沒有長高,身體健康也出現了問題,不僅出現了蛀牙,而且經常會鬧些小病,雖說“不痛不癢”,但總是令人擔心。
於是,濤哥夫婦就帶着孩子來到了醫院,找了一位相熟的醫生朋友給孩子看看。
經過檢查,醫生髮現,孩子的身體素質並不是很好,牙齒的病態反應預示着孩子經常喫甜食,而身體的健康情況反映出了孩子的飲食營養不太好。
醫生朋友便告誡濤哥夫婦,讓孩子以後在飲食上注意些,少喫甜食,多補充營養。
由於濤哥和醫生也是相熟的朋友,所以說起話來也不遮不掩,直接表示自己每天都給孩子喝早餐奶,怎麼會有營養缺乏的情況出現呢?
而醫生聽到了濤哥的話之後,似乎明白了什麼,於是就仔細問了孩子的飲食情況,最終得出結論:孩子的身體素質不好,就是因爲每天都喝早餐奶。
牛奶明明營養豐富,爲什麼“早餐奶”卻對身體不好呢?
這些都是牛奶中的“僞軍”,家長要學會識別
“牛奶確實對身體很好,但你買的並不是牛奶”,醫生說道。
市面上的“奶”有很多,比如說早餐奶、果味奶、兒童營養奶等等,家長看到之後,覺得這些飲品都帶有“奶”字,所以先入爲主地認爲這些都是“正統”的牛奶。
但其實,這些都不是正兒八經的牛奶,有些甚至都不是奶,跟牛奶毫無關係。
①各種早餐奶
早餐奶一般都是調製乳,也就是主料爲牛奶,但是爲了調節其中的口味、口感、香氣、營養等,添加了一些添加劑,像是糖分、水、增稠劑、人工香精、人工色素等等。
這種奶的營養性自然是比牛奶要低的,並且不適合長期喝,裏面的糖分等,可能會影響到孩子的健康。
②各種兒童奶
很多的兒童奶,其實都不是奶,而是含乳飲料,也就是裏面含有牛奶的成分,但主要成分並不是牛奶。
這種奶含有大量的添加劑、防腐劑,不具備營養補充性,喝它只是爲了一個口味口感,根本不能夠作爲營養補充劑使用。
③各種果味奶
市面上不少的花樣果味奶,其實本質上都是乳味飲料,也就是說,通過添加劑來模擬奶的味道,讓飲料喝起來像是奶,但其實裏面一點牛奶也沒有。
這種就是妥妥的飲料,沒有什麼營養,甚至喝多了還可能會危害孩子的身體健康。
什麼樣的牛奶纔是真正的牛奶?買牛奶只買這兩種
第一種:純牛奶
這是一種常溫下就能夠保存的牛奶,保質期根據包裝的不同,長短也不同,但一般都在1個月以上,多數爲3~6個月,少數爲1個月或1年。
這種牛奶的配料表非常乾淨,只有生牛乳,經過了高溫殺菌,牛奶中的所有菌羣都被清除,當然因爲是高溫殺菌,也會損失微量的營養,不過這並不影響牛奶的主要營養類型,很適合囤幾箱慢慢喝。
第二種:鮮牛奶
這種牛奶採用了巴氏殺菌技術進行處理,最大程度保留了牛奶的營養性。但鮮牛奶的保質期相對較短,只有3~5天,並且這種牛奶需要在冷藏條件下保存。
因此在購買和飲用時需要特別注意。建議大家購買鮮牛奶時,選擇生產日期較近的產品,並確保在保質期內飲用完畢。
挑選牛奶的注意事項
- 看類型,只有“巴氏殺菌奶”、“超高溫殺菌奶”是牛奶。
- 看配料表,真牛奶的配料只有“生牛乳”,沒有任何其他成分。
- 體型正常的兒童建議喝“全脂奶”,肥胖兒童建議選擇“脫脂奶”。
- 不要去買生牛乳喝,生牛乳中含有多種致病菌,很可能會引起中毒。
結語
孩子想要補充營養,保持身體健康,保持良好的生長髮育,其實不僅需要喝牛奶,還需要一個健康的飲食習慣和飲食菜譜的豐富性,這樣才能夠起到真正的營養全面,才能夠讓孩子更加健康,長得更高。
【互動話題】:你是如何給孩子挑選牛奶的呢?
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