兒科醫生：3種調料會影響孩子長高，媽媽做飯要少放，千萬別大意

文文爸這輩子可算是喫了身高的虧了，上學時特別喜歡籃球，因爲鴿子矮，最終只能被迫去踢足球;後來報考大學時，明明成績已經過了，最後身高成了絆腳石。

當爸爸後，就對女兒的身高發育特別關注，深怕自己的“矮個子”基因遺傳給了女兒。畢竟一個女孩子，即使顏值低了點，還可以通過化妝、服裝等來修飾，而身高矮了，就是硬傷了。還好努力總算沒有白費，4歲的女兒身高一直在同齡孩子中遙遙領先。

之前帶女兒去看兒科醫生時，遇到了一個小女孩，才7歲，但她的胸部就已經在微微發育了，身高比女兒矮了大半個頭，才118cm，她媽媽就特別擔心。

看到比她家娃高大半個頭的女兒說：小姑娘長的可真高啊!我跟她爸明明個子都不矮啊，怎麼孩子就是長不高呢。

“孩子還小，可能長得慢，待會兒看了醫生，就知道原因了，你也別太擔心了”我安慰道;

醫生結合檢查，詢問了孩子的生活習慣跟飲食習慣後說：孩子長期的飲食習慣不恰當，飲食種類單一，造成了孩子脾胃功能虛弱，因此吸收營養的能力差。從而導致骨骼發育所需的蛋白質、鈣、維生素D等嚴重攝入不足，從而影響到了長高。

飲食習慣除了大衆熟知的飯菜搭配、喫飯時間外，還包括各種調味品的使用。據孩子媽媽說，他們一家都是重口味，一日三餐的飯菜基本上都是又鹹又辣。

調味品會影響孩子的生長髮育，甚至長高這件事，是遠遠超出文文爸認知的。所以，爲了讓更多的媽媽意識到這一點，於是就有了這篇文章，這3種調味品會影響娃長高，媽媽做飯要少放。

①食用鹽

《中國居民膳食指南》中明確建議：1歲以內的嬰兒不需要額外喫鹽，兒童跟成人每天也要嚴格控制鹽的攝入量。

孩子若長期攝入過多的食用鹽，不僅會對腎臟代謝造成嚴重負擔，還可能影響到體內鈣的吸收與代謝，從而導致孩子缺鈣，長不高。

文文爸在兒科醫生診室外遇到的那個小女孩，據她媽媽說，小時候一直是孩子奶奶在帶，老人從添加輔食起，就給孩子喫鹽了，說是“孩子不喫鹽，就沒勁兒”。那時媽媽也年輕，也不懂，就由着奶奶在輔食中加鹽。

後來孩子的口味就越來越重，奶奶爲了迎合孩子的口味，加鹽量也越來越多，有時候大人喫起來已經很鹹了，但孩子依舊覺得沒味道，還會倒些醬油。

其實，孩子攝入過多的鹽，是很危險的。臺灣有個小女孩，3個月大，伯母就在奶粉中加鹽，最終讓娃丟了性命。

無獨有偶，山東煙臺有個媽媽，覺得孩子手腳沒勁兒，就聽信了鄰居的“喫鹽纔有力氣”的建議。於是，每天就往孩子的輔食中加鹽，最終讓孩子夭折了。

所以說，無論是孩子，還是成年人，在一日三餐中都要嚴格控鹽。世衛組織建議，健康成年人每天攝入的鹽含量，不宜超過5g，也就是小勺子的一小平勺。

文文爸在查資料時發現了這張表，家有孩子的媽媽，可以參考這種“不同年齡段人羣食鹽的攝入量”，儘可能的給孩子飯菜控鹽。

②糖

對於很多媽媽來說，只知道糖喫多了，會損壞孩子的牙齒健康，形成蛀牙，卻不知道孩子喫糖太多，會影響到長身高。

孩子喫糖太多長不高這件事，是千真萬確的，據兒科醫生講，健康且較低的血糖可以促進孩子體內生長激素的釋放。但當孩子喫糖太多時，生長激素釋放就會受到影響，尤其是睡前攝入過量的糖分，影響會更大。

究其原因，孩子體內生長激素的分泌高峯期是在晚上，如果媽媽們做的晚餐，使用了過量的糖，就有可能導致孩子睡前攝入太多的糖分哦。

據上文中小女孩的媽媽講，奶奶做菜特別喜歡放糖，說是白糖能增鮮，做涼拌菜、紅燒類菜，就喜歡放一些白糖，孩子也特別愛喫。

如果孩子從小就攝入了大量的糖，就會對甜味產生依賴性，喫什麼都想放點糖。殊不知，過量的糖不僅會加重腸胃消化負擔，還會導致營養攝入不足。

美國心臟協會建議，2歲以上的孩子，每天攝入的糖含量不超過25g，約6平勺。

此外，媽媽們還要注意“隱性糖分”，比如八寶粥、豆漿、銀耳湯甚至番茄炒蛋等菜中，就不要再加糖了，需嚴格控制孩子每天攝入的含糖量。

③雞精

媽媽羣中，有家長說雞精是科技與狠活!文文爸呢，有仔細查看過雞精的成分，其實是一款複合調味劑，主要提取物是味精、食用鹽、雞肉粉等。

而味精是以玉米、小麥等糧食爲原材料的，通過微生物發酵後，提取、製作而成的一種物質。從安全性來說，每天攝入一定量的雞精，並不會對孩子的生長髮育造成太大的影響。但如果攝入太多，就肯定會有些影響。

因此，建議家長們在做菜時，儘可能少的放雞精，以免影響到孩子的生長髮育。此外，像料酒、醋、辣椒等調味品，若孩子還小，也儘可能的少攝入哦。

總的來說，爲了孩子的生長髮育及身體健康，媽媽們在做菜時，建議以清淡爲主，儘可能少的攝入食用鹽、糖、雞精等調味品，天天過量攝入，很可能就會影響娃長高哦，家長千萬別大意。

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