危害在明面上不怕，至少我們能看見能避免，就怕它隱藏的很好看不見。

本期就給大家分享8個家居壞習慣，很多人都沒注意到，但是會有害健康。

1、食物開封不遵循保存方法

常見食物不看說明書的人不在少數，這其中也包括我，直到今年搬了家，油突然有了哈喇子味道，我才發現，原來開封后的食物，也有要遵循的保存方法。

如果漏看包裝上的儲存說明，沒有放對位置保存，會加速變質變味，嚴重的還可能發黴。

比如，食用油，包裝上清清楚楚的寫着要避光保存，而我家廚房陽臺光線特別好，調料區又剛好在窗戶跟前。

在陽光、高溫的作用下，油脂就會分解並遊離出許多不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸又氧化，進而產生醛、酮等氧化物，而這些氧化物，就是“哈喇味”的來源。

自制避光油瓶

還有蠔油、部分調味醬也一樣，上面明確標註着開封后請冷藏，如果注意不到，常溫放置很可能就會變質、發黴，尤其是蠔油發黴，太多人都經歷了。

另外，還有米、面、乾貨，也是需要密封和乾燥儲存的否則空氣中的水分會遷移到乾貨上，導致受潮，輕則影響風味，重則發黴變質。

蠔油發黴了～

建議：一要養成看存放要求的好習慣；二是不常喫的東西，儘量買少；三是定期清理和查看，一旦發現話的，及時處理，以免食物間的互相感染。

2、削掉水果腐爛處繼續喫

哈哈，說到這，我就想笑，可能很多人會說，消掉水果腐爛處繼續喫那是老一輩的觀念，我們這一代，幾乎不會出現這種情況。

但是，你別說，你還真別說，你可以不喫自己買回來放腐爛的水果，但不代表你能倖免於商家壞水果的圈套。

該說不說，之前我還一直覺得芝麻香蕉是最軟糯好喫的香蕉，感情兒是被騙了好多年，其實就是香蕉放到快不行了，皮上已經開始腐爛的象徵，並不是什麼新鮮品種。

還有豹紋芒果、糖心菠蘿，牛奶鳳梨、巧克力柿子、果凍火龍果、酒味兒榴蓮等等一系列，都是相同的套路，就差說睡着的蝦、仰泳的魚了。

順便也提醒一下，比如芝麻香蕉，只是皮壞了，勉勉強強可能還能喫，但一定要拒絕發紅的甘蔗和發紫的椰子。

前者可能會產生3-硝基丙酸，是一種很強的神經毒素，後者含椰毒假單細胞，它會產生米酵酸菌，導致人細菌性中毒，關鍵這種毒素目前沒解藥，太可怕了。

3、天天生椰拿鐵

前幾天看了一個梗：當代牛馬會給自己買咖啡提高工作效率。

多損啊，不過更破大防的是天天生椰拿鐵，會有害身體健康。

且不說咖啡因對神經的損害，就是含糖量細看也怵的慌。

新加坡分級

新加坡政府發佈的《食品條例（第2號修正案）》將市場上的預包裝飲料，依據含糖量和飽和脂肪量的高低分爲ABCD四個等級，其中生椰拿鐵就在D級。

而各等級分別意味着：A級最健康、B級較爲健康、C級不健康、D級最不健康。

香港大學深圳醫院 內分泌科宣傳

如果這還不夠直觀，再看看各種飲料的含糖量，這都直接可以用震驚來形容了，打死我也想不到一杯飲料下肚等於喫進去大半袋糖吖~

說到這，有人可能會說，你真在乎這幾十克糖麼？可樂含糖10%，米飯麪條可是百分之七十多。

需要區別一個概念就是，遊離糖和結合糖是兩種不同類型，位於蔬果、穀物裏面的糖是天然的結合糖，它們結構穩定，不易被快速分解，對牙齒腐蝕以及嵌在健康危害較小。

反之，添加在食品中的遊離糖，非常容易被人體吸收，從而增加健康風險。

4、愛喝百香果

一到夏天，各種果茶diy基因就踊躍起來。

然後，在做的過程中，發現甜度不夠，來幾勺糖，還不夠，就多加幾勺。。。

殊不知，有些喫着口感酸的水果，其實糖分含量非常高，夏日“果茶羣衆代表”百香果，就是個典型，喫起來酸不拉幾，但100克水果中碳水含量就能佔到二十幾克。

另外，喫起來甜甜的水果，熱量、含糖量，也可能更高，像荔枝、紅棗、香蕉、榴蓮等等，百克水果，有的碳水含量甚至高達三十幾克。

當然，也不是熱量高的水果就不能喫，膳食安全指南推薦每天攝入 200～350 克的水果，可以參考推薦量和低熱量的水果一起喫，既過了嘴癮又能喫的健康。

5、狂喫炸蛋

我身邊很多同事，都是對雞蛋一般，但到炸蛋跟前，毫無抵抗力，喫個螺螄粉恨不得蓋它個五六七八層。

如果你身邊也有這類型的人，一定要注意勸勸，因爲這東西雖然是雞蛋，但喫多了同樣會對身體有害。

一個普通雞蛋的熱量基本是90千卡左右，被炸過之後，熱量會增高至一百多甚至200大卡，尤其是外面做的，爲了口感和保質期，可能會添加更多的油，這樣熱量會更高。

當然，炸蛋只是一個代表，食用其它熱量高的食物也一樣，不止是脂肪堆積、體重增加這麼簡單，更重要的是會誘發多種慢性疾病的主要因素。

在這個全民都注重健康飲食的時代，咱自己就不要反其道而行之了，實在任性控制不住自己的，偶偶一個解解嘴饞還可以，喫多之前，先摸下口袋，有看病的錢沒？（別說我損，我就不敢病o(╥﹏╥)o）

6、定“雷達”鬧鐘

誰懂，“雷達”鬧鐘那種奪魂式叫醒方式，即使清醒的很快，坐那還得心慌慌半天？說真的，千萬不要自己嚇自己了。

要知道，人在睡夢中的狀態可是非常放鬆的，心率和腎上腺素都處於比較低的水平，猛然的驚醒，會讓身體的“應激反應”被激活，不僅腎上腺素會飆升，心跳、血壓也會生理性升高。

如果這種情況頻繁發生，還會增加心腦血管疾病的風險。

另外，有一部分人還喜歡用連環鬧鐘，鬧鐘響了還可以多睡10分鐘，睡了10分鐘再睡10分鐘，這種情況也要注意。

《生理學人類雜誌》上的一項研究結果表明：這種短時間內的頻繁喚醒式睡眠，身體和大腦並不能得到休息和恢復，因此，會感到更加疲勞和睏倦，醒來會也會有頭昏腦漲、反應遲鈍等後遺症。

所以，正確的叫醒方式非常重要，應該聲音循序漸進的、曲調溫婉輕快的，實在不行，自己錄一段適合的也行，總之是能叫醒，又能讓心情好點的。

7、外賣盒直接加熱

別說平時點外賣了，就是自己帶飯，我都想買成一次性盒子，省得洗碗。

當然心裏也暗暗嘀咕過，這些塑料盒用着到底安不安全，也正是這些嘀咕的聲音，促使我對外賣盒進行了更深的研究。

市面上的外賣盒，常見的材質有鋁箔、pp、ps、玉米澱粉基、紙飯盒等。

其中ps（聚丙乙烯）材質熱穩定性最差，75℃以上就會發生變形，更高溫則會融化；

然後是pp材質標有數字5的，也叫聚丙烯，是可以放進微波爐加熱的，可也未必安全。

原因是定義使用溫度爲-20~120℃，雖然一般飯菜會在此溫度區間內，但高油高糖是例外，比如油炸食品，出鍋溫度會達到180攝氏度甚至更高，甜口的糖醋里脊、拔絲紅薯等也能達到150℃，都是遠遠超於定義使用溫度的。

而一旦超於耐受溫度，聚丙烯則有可能與油脂發生溶脹作用，簡單來說，就是有一部分油會滲進飯盒裏、飯盒裏的塑料物質也會交換出來，“混”進飯菜裏，這時使用就不安全了。

非一次性的塑料保鮮盒，用久了表面也會粘粘的也是這個道理。

再是玉米澱粉基飯盒和紙飯盒，聽着好像是兩種非常安全的材質，但是限制使用溫度一般最高也只有110℃左右。

溫度過高，玉米澱粉基飯盒，同樣會析出塑化劑等有害物質，而紙飯盒則有可能發生滲漏，另外，不合規的紙飯盒還牽扯到回收紙、油膜含二甲苯等更嚴重的問題。

相對而言，外賣餐盒中，還是鋁箔餐盒耐用溫度最高（可達到260℃），使用最安全，不過造價也高，只有稍高端的餐飲品牌會用這類型打包飯盒。

因此，外賣餐盒能少用盡量還是少用，實在避免不了的外賣，也應該倒進陶瓷玻璃等安全材質的碗盤裏加熱，爲了健康，多洗一個碗，其實也沒那麼麻煩。

當然，遇到實在捨不得扔的外賣盒，不一定非得用來放飯菜，跨界使用，作爲收納品也不賴哦。

8、總壓頭髮、拉扯頭髮

如果頭髮經常被壓着、拉扯着，則傷害頭髮，這一點大家應該都知道，但可能不清楚具體的原因和程度。

這麼說，比燙、染對頭髮傷害大的多，因爲燙染對頭髮的傷害，只停留在已經生長出來的髮絲上。

而總壓頭髮、拉扯頭髮，會傷害到毛囊，長此以往，受傷的毛囊就會縮小或者直接停止生長，導致頭髮變細、變少。

而且，不止是睡覺枕邊人壓到頭髮，長時間戴帽子、頭髮扎的太緊，也是另一隻種方式的壓、扯，平時也應該注意避免。

另外，髮質不好、脫髮，也跟基因、精神壓力、熬夜等有關，睡眠不規律、精神壓力大，會打亂激素分泌，毛囊健康也會受到影響。

所以，當某個階段脫髮、掉髮嚴重，首先要從這些方面着手回想，哪個環節出現問題，及時改正，恢復狀態是指日可待。

除此之外，平時換新的洗髮水也要注意觀察脫髮、油脂、頭皮屑的變化，以免買到不適合自己的洗髮水，傷害了頭髮還不自知。