夏天千萬別用4種東西,“全菌出擊”不是鬧着玩的,好多人中招了~

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夏天,物品容易發黴,也是好多細菌滋生的季節。因爲高溫高溼的環境下,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等微生物繁殖速度驚人。

奉勸大家,夏天,這4種東西千萬不要隨便用,全菌出擊,真的不是鬧着玩的,有許多人中招了。

你知道夏天哪4種東西不要隨便用嗎?

本期分享:夏季不要隨便用的4種東西。全文分成4部分:木質砧板;洗碗海綿;拖把;陳年涼蓆。

01 木質砧板

夏季第一種不要用的物品,就是發黴的木質砧板。因爲那些刀痕裏,往往成了細菌的繁殖地。

對於很多人來說,都感覺木質砧板厚重有質感,夏天也喜歡用。但是,木頭的吸水性是很強的,細菌特別喜歡這種潮溼的環境。

而且,據數據表明,金黃色葡萄球菌能在砧板表面存活7天以上,而砧板表面看似平整,實則是佈滿了小切痕,往往就成爲了細菌的藏身地。

有一項實驗對比指出,如果是使用超過兩年的木質砧板,菌落總數可達4000~2萬個每平方釐米。

再加上生肉與蔬果共同用一塊砧板,會導致大腸桿菌,沙門氏菌等病菌交叉感染。受污染的肉,通過砧板和刀具,病原體可以22.6%到73.3的概率轉移到同一砧板上切割的蔬菜上。

夏天廚房的溫度比較高,溼度也比較大,黴菌是會瘋狂滋生的。這種情況下,砧板和木塊在潮溼環境下最容易成爲細菌和黴菌的溫牀,即使經過簡單清洗和燙洗,仍可能有殘留。

往往比較容易出現的情況,就是引發急性腸胃疾病。

淺淺建議:

夏天儘量不要用木質砧板,如果用,每次洗幹晾乾。其實更建議大家用不鏽鋼鋼、化玻璃或者是食品級塑料砧板。

如果是潮溼的季節,至少準備兩塊砧板,嚴格區分處理生食和熟食。每次使用後,建議用60℃以上的熱水沖洗,每週儘量用75%的酒精擦拭消毒。

最後提示大家一點,就是砧板使用2~3年,基本上就該換新的了。

02 洗碗海綿

夏季第二種不建議大家用的物品就是洗碗的海綿,可以說裏面也是細菌的聚集地。

洗碗海綿是很多人喜歡使用的刷碗的用品。但是,由於海綿多孔,最多可達每立方厘米藏500億個細菌,可以說是整個家居環境中,細菌數量最多的用品了。

有研究顯示,一塊長期使用的洗碗海綿中包含超過118類不同屬性的362種細菌。

其實廚房中細菌最集中的位置,主要就包括了抹布,洗碗海綿等。每10平方釐米平均攜帶了超過3.6億個微生物,相當於馬桶圈的70萬倍。其中沙門氏菌和陰溝腸桿菌是比較常見的菌種。

加上洗碗海綿,疏鬆多孔,食物沾滿水槽與碗筷上的細菌通過表面接觸轉到海綿上,大小不一的孔洞爲不同的細菌提供了適宜的生存環境。

即使使用清潔精啊和酒精浸泡消毒,也只能將海綿中的細菌總量降低60%,定期清洗效果不理想。

淺淺建議:

夏天千萬別再買那種厚實的洗碗海綿,建議改用一次性的廚房抹布,或者是結構簡單的洗碗刷,或者是用絲瓜瓤。

如果堅持用海綿,每次用後洗乾淨,要擠幹,懸掛起來晾乾,至少一個月要換一次。

03 拖把

夏季第四種儘量不要用的家居物品就是拖把,你會發現一拖地屋裏就變得腥臭。

其實很多人發現了,夏天拖地,拖完以後反而有一股腥臭味,其實問題不是水,就在拖把本身。

拖把材質多爲棉布,棉線,還有一些超細纖維,若長期處於潮溼環境中,很容易聚滿黴菌,真菌,塵蟎,甚至還能長出蘑菇。

隔很久才拖一次地,長時間待在原地的拖布,還會形成厭氧環境,微生物進行厭氧代謝,產生氯化硫、氨等具有特殊氣味的代謝物。

根據研究顯示,未徹底乾燥的清潔工具,能讓細菌也快速增殖。而通風和乾燥,可以抑制細菌增長,所以拖布一定要晾乾。

淺淺建議:

夏天別用傳統的棉線拖把,吸水後幾天都幹不了。建議改用平板拖把,每次使用後用清水沖洗,在陽光下曬乾。

此外,一定要定期用含氯消毒液浸泡清洗,拖把頭三個月左右換新的。

04 陳年涼蓆

夏季第四種不建議大家用的物品就是陳年的老舊涼蓆。可以說,鋪了以後就是蟎蟲陪着睡了。

其實很多人家裏都有涼蓆,用完一年隨手一捲塞進櫃子,今年直接鋪上。根據數據顯示,超過三個月未使用的涼蓆,每張上面至少超過100萬隻蟎蟲,簡單水洗,根本就趕不走他們。

大家可以想想,涼蓆上滿是蟎蟲,而且蟎蟲的分泌物,排泄物都是過敏原,很容易導致過敏性皮炎,甚至哮喘,支氣管炎,過敏性鼻炎等。

除了蟎蟲,細菌也很喜歡聚集在涼蓆縫隙中,金黃色葡萄球菌容易導致感染,嬰幼兒感染後若引發膿皰瘡,未及時處理,還可能引發其他的疾病。

淺淺建議:

夏天儘量別用草編,藤編涼蓆,特別是陳年涼蓆,空隙太多,還會藏污納垢。建議大家用亞麻席,竹纖維席,抗菌性更好。

而且每年在首次使用前,必須用開水先燙,燙過後在陽光下暴曬。使用期間,儘量做到一天一擦,一週一洗一曬。

以上是本期的【家居】專題,感謝閱讀,分享!更多專題,歡迎關注“淺淺家居”,下一期再見!【文字原創,圖片源自網絡,侵權聯繫即刪】

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