文/貓兒

哈嘍呀，本期給大家分享一些，我家經常回購的年度好物之美食篇。

索羅的話就不說了，直接奔主題吧！

1.紅薯蕨粑

參考價格：11元/3斤

在河南喫過一次炒燜子，感覺很已經很驚豔了。但是我在貴州喫了一次炒蕨粑後，都驚呆了，好喫到鑽腦子那種。

本以爲再也喫不到了，沒想到在拼夕夕卻讓我找到了味道非常相似的蕨粑，價格也不貴十一塊錢就能到手三大包，一包能炒一大盤。

然後，從此一發不可收拾，隔三差五的就回購。

它應該屬於貴州的地方特產，傳統的蕨粑是以野生蕨根澱粉製成，但因紅薯澱粉的口感更佳，所以紅薯澱粉版本的更爲大衆所接受。

沒炒熟之前，看起來平平無奇，有點像我們北方的“敦實版涼粉”。只不過它的更硬、更彈一些。、

我不知道它正宗的喫法，但是我家最喜歡的方法就是用來炒着喫，花椒、辣椒、青椒、洋蔥一股腦炒出來，糯嘰嘰的不僅口感好，而且香爆了！

2.黑虎蝦滑

參考價格：50元/5包

猛然一看50塊錢只能買到5袋，好像是蠻貴的。

但是你要知道這可是黑虎蝦呀，不是那種普通的青蝦。因爲是百億補貼的，所以價格才那麼實惠。

所以，我也經常在拼多多回購。

以前喫火鍋的時候都愛買各種蝦滑，都沒有這一款好喫，味道更不是青蝦滑所能比的。

喫起來一點也不腥，超級鮮嫩。我最喜歡的就是用來做蝦餅，給女兒當早餐，保持不膩。

3.螺螄粉+米線

參考價格：11.369元/3斤

螺螄粉這玩意，真的是不喫的人聞着就嫌醜，愛喫的人百喫不膩。

那是因爲，大多數印象中，螺螄粉的代表就是好歡螺那種加辣加臭的，雖然也好喫。但是和這款比較來說，完全是兩個方向，一個是嗆辣，一個是鮮爽。

它更偏向於螺螄粉的鮮，沒有那麼重口，但也不寡淡，非常好喫。喜歡喫螺螄粉的姐們，可以嚐嚐這一種特別的味道。

4.蝦仁

參考價格：112元/2斤

這是我家無限回購的一個肉菜。

2斤裝的只需要112塊錢，看起來有點貴，但是你要知道你收到的蝦仁是去頭、去殼、去蝦線的純蝦仁，所以整體來講性價比還是很高的。

而且，每100克還單獨做了，一餐的量用正好，不用分裝或者反覆化凍。

這款蝦仁，是我買過的很多冷凍蝦裏面，無論價格還是味道都是數一數二的，沒有腥味，還有淡淡的甜味。

配料表很乾淨，沒有科技狠活，就是蝦和水。再加上是旗艦店品牌產品，所以喫起來也非常放心。

5.帶魚酥

參考價格：24元/250克

這樣我經常回購的寶藏追劇零食，每當不知道喫什麼的時候，就會想起它。

我也是跟着一個博主買的，確實是良心推薦。24塊錢能到手一大袋，比我以前在廣東本地買的帶魚片還要好喫。

相比較而言，它比本地買的更加酥脆。

因爲它是去掉了內臟護心的，而且沒有過多的深加工，不像大多數帶魚片都有黏黏的糖衣，也沒有椒鹽、孜然粉這些亂七八糟的調料。

所以一口下去就給人感覺好香好香~主打的就是一個原香、原味的帶魚味。

6.鹹鴨蛋

參考價格：40元/20顆斤

不知道你們都愛不愛喫鹹鴨蛋，在我們山東農村，家家戶戶幾乎都會醃鹹鴨蛋，別管好不好喫，主打一個參與。

再加上山東人口味重，所以我媽醃製的鹹鴨蛋，那叫一個齁鹹。雖然我也愛喫，但每次我也就是喫個蛋黃就拉倒了。

而我在拼夕夕上買的這款鹹鴨蛋，完爆我們自己醃製的，不鹹不淡，喫起來正好。

關鍵，每個裏面都是有黃油的！[我們本地鑑定鴨蛋醃的好不好，就看有沒有油]

而且每一顆的品質都很高。每次喝點小酒的時候，配上一個鹹鴨蛋，最少多喝2兩。有時候喫螺螄粉的時候配鹹鴨蛋，那就更絕了，爆爽！