被反向安利的9個寶藏零食,好好喫、好健康,瘋狂種草
最近又被反向安利了好喫的,有的還是咱住友大力推薦的!
我選了幾個好喫、又相對健康的。零食嘛,是戒不掉的,負擔小,心情好,就行了。
這就來爲大家一一奉上!
1、瀘溪河黑米牛奶桃酥
這桃酥,是江西住友在評論區用感嘆號“砸”過來的,言語間溢出屏幕的好喫度,成功引起了我們的注意。
不嚐嚐都對不起這陣仗,瀘溪河這牌子我之前喫過蛋黃酥和山楂小餅,還挺有好感的,嘗過桃酥之後,好感更上一層樓,確實好喫,巨酥!!
而且它還有個硬核優點:補鈣。大家知道山東小孩長得高吧,就是喫鈣奶餅乾喫的,我本來以爲是個梗,後來發現那餅乾鈣含量確實高。
這桃酥也是,每100克桃酥,鈣含量約等於1.2杯牛奶,而且0反式脂肪酸。
裏面還加了黑米夾心,穀物的膳食纖維,不但口感上越嚼越香,對消化也很友好。
桃酥這種傳統點心,屬於小時候要着喫,長大了就沒那麼惦記了,但偶爾還想喫一喫,很多老年人也喜歡喫,它甜度適中,成年人控糖不會有壓力,糖尿病也能少喫點,順便補鈣。
當個早餐、零食,都挺合適。
2、沃隆開心果
說到開心果,就繞不開大名鼎鼎的地中海飲食,它常年霸榜“全球最佳飲食”,核心就是:多喫植物性食物、以橄欖油爲主要脂肪來源、以及適量堅果、強調全穀物和豆類。
開心果屬於高度契合,它的營養價值,首先,是和橄欖油一樣,主要是單不飽和脂肪,對心臟好;
其次,蛋白質含量高達20%,很適合減脂喫,有飽腹感;再加上膳食纖維、抗氧化成分、維生素和礦物質,是值得定期攝入的超級零食。
像沃隆這種標着 “Fancy級別” 的,你可以理解爲橄欖油裏的“特級初榨”,品質高,通常可以期待:開口率高,壞果、空殼極少。
自然是口感在線,紮實乾脆,帶着自然甜香,沒有油耗味。
品相也夠好,果仁和果衣綠的綠、紫的紫,顏色越綠,代表越新鮮、品質越高。
放在家裏、工位,沒事抓一把,解饞、養生兩不誤;招待朋友,也拿得出手。
3、富平流心冰柿
光顧着蒐羅別人的特產,一拍大腿,嗐!我們陝西富平的柿子怎麼忘了!
柿子還是那個富平尖柿,換了個喫法,就能讓人一口淪陷。它的祕訣就在於冷凍,喫之前提前拿出來,半解凍的時候,就會變成完美的流心冰柿。
皮都給你去好了,直接喫,很幸福。
口感上,說它是柿子冰淇淋,你們就懂了,巨好喫,還比冰激凌健康!
外皮彈韌,內裏流心到直接爆漿的程度,喫起來又香又糯又滑,最妙的是冰涼感中和了甜膩,有種東西叫甜不辣,那它就該叫甜不膩。
西域美農是我們本地人自己會買、也常拿來送外地朋友的牌子,富平產地直髮。
柿子季的時候,老在菜市場看見新鮮的,該是什麼顏色心裏有數,它家好在沒有爲了好看而燻硫。
該有的檢測報告也都齊全,主打一個乾淨、喫得安心。
4、衛龍風喫海帶
當你又餓又饞,但體重秤在盯着你時,就是它登場的最佳時機。
衛龍繼辣條之後,魔芋爽和風喫海帶撐起半邊天,魔芋爽已經被說麻了,今天來說說風喫海帶,一包40大卡,香辣爽脆,喫起來負擔夠小。
海帶也是個好東西,高纖維、低熱量、富含礦物質。雖說做成了零食還談營養有點擰巴,但暴風吸入的同時,蹭到了一點健康的邊嘛!
5、好巴食南溪豆乾
誰說走親戚不好的,走親戚被安利了個豆乾,這一點可太好了。
這豆乾是好巴食的,是國家地理標誌產品,四川南溪產的,自帶川渝地區的風味基因。
豆乾超級有嚼勁,Q彈彈的,豆香味很足。大家懂的,反正親戚有些話也不樂意聽,我就在那挑桌上的零食喫,不知不覺好幾包下肚,人看我愛喫,臨走還給我塞了一把!
回購的時候我仔細看了下,蛋白質含量有16%,在零食裏算是很能打的。
口味有麻辣、五香、燒烤、泡椒四種,鹽都不重,這類豆製品通常鈉含量不低,只能說相對,它不會鹹到猛喝水。
6、河西女子無花果乾
在“對女性好的食物”清單裏,無花果確實該有個姓名。
其實上到4、50歲,下到2、30歲,都需要養宮護巢、補充雌激素,無花果就是藥食同源的溫和派,它富含多酚、花青素,能輔助對抗氧化、使卵巢年輕。
無花果還含有少量植物雌激素,雖然不能誇大到直接補充,但對於雌激素的調節來說,有利無害。
像我自己喫的是河西女子的,它家是專門做各種食療的。
其中無花果是“三蒸三曬”的工藝,比普通單曬乾的乾果口感好太多了,軟糯不硬,果肉厚實,還多保留40%的營養。
用的是新疆阿克蘇的無花果,阿克蘇的無花果偏甜,注意一次少喫點。
除了直接當零食,泡茶、煲湯也可以,孕婦也可以喫。
7、不集生巧燕麥脆
燕麥類零食,可以說是減脂的天選零食了。
不過,能把燕麥零食做得真正好喫的牌子不算多,不集算一個。
它挺實在,每100g燕麥脆裏,含21%高蛋白,這個量差不多相當於100ml的牛奶,喝4杯所能獲得的蛋白質。
所以飽腹感很強,扛餓,而且配方也乾淨,0反式脂肪酸。
口感也拿捏得很到位,生巧風味非常濃郁,有黑巧和白巧,白巧更柔和一點,裏面還有大顆南瓜籽仁,咬下去酥脆香,層次豐富。
還有羽衣甘藍口味的,那真是健康中的健康了。
8、沂龍果黃桃罐頭
沂龍果的黃桃罐頭,是咱住友在自制罐頭那篇安利的,也是,有這麼現成好喫的罐頭,我才懶得做!
口感上清爽不膩,爽滑到喫的時候直接滑到嘴裏,也夠大塊,比一般的罐頭要脆嫩一些。
配料乾淨,就是糖水和黃桃,熱量其實也還好,200+KJ/100g,也就是50多大卡,屬於能接受的範圍。
不知道大家還記不記得,那會陽的時候,好多人喫黃桃罐頭,覺得舒服多了,也有食慾了,認爲是心理作用,但真不全是。
黃桃能補充鉀、維生素C、A,糖水雖然熱量高,但能快速補充能量。沒生病的時候,喫個樂,不多喫,沒什麼問題。
9、脆升升薯條
我宣佈,我正式加入脆升升的圈子!
它太講究了,是在100度以下進行真空低溫脫水,能最大程度地保留馬鈴薯的營養成分和風味,不像高溫油炸那樣會破壞太多好東西。
所以營養都在,鉀元素、維生素C、類胡蘿蔔素、膳食纖維、植物蛋白……算是個相對健康的薯條選擇。
這麼做的後果就是,巨!香脆!因爲是原切土豆條,保留了紮實的口感,相比薯片,我很少喫薯條的,都被它給征服了,土豆味特別濃,而且不油。
就是好小一包,每次兩口就完了,所以必須買囤貨裝的!
有兩種口味,可鹽可甜,原味就是土豆香,帶一點點鹹味;蜂蜜黃油味帶一點清甜奶香,反正兩種都好喫到喫完要舔手指!