我一家居博主，什麼樣的廚房電器，我沒見過？

以前的我，一直懷着這種自信，直到我刷到了這個“廚房四不像”！

冰箱、電磁爐、微波爐、竈臺四合一設計，給到我震撼到的同時，也讓我就對小衆家電來了興趣！

這不挖不要緊，一挖一大把！就真的有些小廚電，小衆到你根本想象不到什麼樣的家庭會買？

這期，我們就來盤一下，我挖到的市面上最小衆的廚房電器TOP10，看看你見過幾個？你家又有幾個？反正我覺得，誰家要是有3個以上，那真不是一般家庭！

1、摺疊電動切肉機

正如它的名字，其主要用途是切肉。

肉的薄厚可以由你自己決定，無論是肉卷、還是肉片、肉排，均可通過旋鈕來調節。

偶爾也能切切蔬菜和其他食物，比如南瓜片、土豆片、蓮藕片、麪包片……

別說，切的過程看着還挺治癒的。感覺如果家裏喫火鍋，有它還挺實用的，有點想買！

但是，冷靜啊！寶子們。

給你們看看它的背面，想起什麼了？這不就是我爸的切割機嘛！看起來就感覺操作有點門檻、且有點點危險的感覺。

用起來，可能也並沒有上面動圖上看着那麼順暢。

好多人反映凍肉有點切不動，解凍的肉又有點難操作。每次啓動噪音極大，且還容易因爲迸濺把檯面搞得賊髒。

最關鍵得是在家喫火鍋，次數實在太少，切菜在有刀的情況下，人會嫌麻煩而懶得用它，超級容易閒置！

收納上，所謂的摺疊就是把兩邊得操作板能拆下來、折起來，一點也不省地方。

原本它就是個商用的東西，更適合火鍋店，嫺熟、大量切片操作，如今轉家用，還是算了吧！

2、廚餘垃圾處理器（非下水版）

廚餘垃圾處理器，我們比較熟悉的是下面這種下水版的。

這非下水版的，真的是比較新鮮了！如下圖，不說，我還以爲是個垃圾桶呢！

它的確是可以當廚餘垃圾桶來用，不過不同的是，它功能更強大！

除了可以收溼垃圾，還可以像下水版的垃圾桶處理那樣，把垃圾研磨成碎渣，而且完事了還能給你把溼垃圾烘乾，變成肥料，用來種花。

所以，它還有另外一個名字叫堆肥機。

這東西，如果是種花大佬是絕對值得買的，能把家裏的溼垃圾處理了，還能快速獲得肥料，還不用擔心下水堵。

但普通家庭，還是算了吧，沒必要跟那點廚餘垃圾較勁，包括下水版的廚餘垃圾處理器，也不建議，就爲了不下樓扔溼垃圾，大大的增加與垃圾相處的時間，不值得！

3、電動開罐器

乍一看，還以爲是剃鬚刀。

可實際上，人家是個開罐器，而且是專門開罐頭的開罐器。

整個開罐過程，看着還怪好玩的。

而且，其實已經是個成熟的產品，圓形罐頭、方形罐頭它都不挑，可輕鬆給你打開。

個頭也不大，價格也便宜，我倒覺得是個可以買的東西！

不過買前你得確認下，自家是不是經常喫這種鐵皮罐頭？如果旋蓋用得多的話，可以考慮它的兄弟款，專門開旋蓋的雙耳罐頭開瓶器。

當然，是僅限可以買，達不到推薦的級別。

讓我推薦，開蓋器，我永遠只推薦上圖這個開蓋神器。

罐頭能開、啤酒瓶能開、還能撬易拉罐、收納還可以直接磁吸在冰箱上面，關鍵是還便宜，比上面電動的要實用的多！

4、全自動去皮機

一說到去皮機，我的印象還停留在下面這種削皮機這裏。

可實際上，人家現在都發展出新形態了。

喏，就是下圖這這種，乍一看還以爲是洗菜神器或者蒜泥神器呢。

講真，這東西其實還挺讓我喫驚的，本來我以爲會是像削皮機、蒜泥神器，那種能幹，但總感覺不讓人滿意的電器。

可實際，這東西的表現非常好。

你只需要把想要去皮的水果，放進去，讓他轉一會，用不了多久你就會收穫一個完全去皮的水果！

不僅是葡萄，這種小一點的水果，都能扔進削皮。

西紅柿、杏、李子、冬棗、甚至蒜扔進去攪動一會，都能給把皮剝了。

不得不佩服，這個東西是真的強。

唯一的問題要回到原點：爲什麼我們要削皮？關於這個話題，爭執了許多年，沒有最終答案：

削皮派觀點：水果不削皮，有農藥殘留；

不削皮派觀點：多數水果皮，比果肉更有營養，如：葡萄皮，白藜蘆醇是果肉的50倍；蘋果皮：膳食纖維是果肉的4倍……

還有一派，就我的派別，主要是懶，也支持不削皮，所以我不需要這個很強的去皮機。

至於你們需不需要，看個人！

5、爆米花機

大多數人，最熟悉的爆米花機，應該是下面這種了！

猶記得，小時候一村的小孩，圍着爆米花機等着米花出鍋的盛況。

如今，這種盛況不在，但好在爆米花機也進化成出了家用版本。

而且，好巧不巧，我家就有！不是我買的，是小孩的小姑當作生日禮物送給他的。

當時，我們就爆了一大碗爆米花，還挺好喫的，主要是小孩特別高興。

然後，至今已經2年過去了，一直在我家的櫃子裏放着，中間提到過一次，一想到還要買玉米，還要搞一番，就放棄了。

所以，以我的經歷來講，還是不推薦，儘管它送禮屬性拉滿，也是這期講的所有小衆家電裏，銷量最高的，但不建議，因爲它始終是個小衆需求。

6、刨冰機

依舊是孩子快樂電器！

本來是商用電器，主要活躍於甜品店、奶茶店。如今有廠家，做出了小型的，供家用。

好用、易用，提前把冰塊凍好，牛奶冰、芒果冰……任君選擇。

然後把冰塊，壓進刨冰機裏，想要沙冰選沙冰模式，想要雪花冰，選雪花冰模式。

用不了幾分鐘，就能刨出一碗沙冰或者綿綿冰來！

最後再把靈魂醬料、裝飾品一加，就是一碗好喫的甜品。

我都不敢想，我小時候，家裏要是有一臺刨冰機會怎樣？畢竟我是一個有5毛錢零花錢，會一口氣買5包凍果汁的人！

估計我6歲，就能能嫺熟掌握甜品製作技能，然後一個夏天喫掉1噸冰！

還好沒有，否則都不知道我現在還有沒有給大家碼字的機會！

所以，這東西，其實家裏可以有，但就是要管住小孩，它們喫起冰來，真的很猛！

7、電炸鍋

商用轉家用的，還有電炸鍋。

尺寸雖然變小了，但卻做得真的挺好的。

能控油溫度，精準到1度，小白也能炸出極品炸物！

筒做挺深的，能防油濺，避免在家炸東西手忙腳亂，炸東西也能360度覆蓋，可以炸得更好！

功能上，還做了延伸，可以一鍋多用，除了可以炸還可以煮、煎、蒸！

這麼一堆菜，都是這炸鍋做出來的！

看到這，可能有人心動了，但我勸你冷靜冷靜，畢竟炸不怎麼健康啊！普通家庭那點炸的需求，鍋完全可以滿足，其實更適合普通家庭的是空氣炸鍋，油少更健康，還有無限多的菜譜。

如果，你連空氣炸鍋都考慮進去，還是想要那就是真需求了，可以買！

8、恆溫紅酒櫃/冰吧/雪茄櫃

終究是貧窮限制了我的想象！

每次看到這種定製，我都以爲它是個櫃子，就是給裏面做了燈帶而已。

沒成想，它居然是個電器，而且還可以保持恆溫、恆溼。

真羨慕你們這些有錢人，爲了紅酒、雪茄，都能整個電器！

要是有人免費給我送一個這個櫃子，我想我必須狠狠的買上一堆飲料，給它塞滿，想喝啥喝啥！

說來不怕大家笑，當年我剛開始寫文章，有一個月，掙了好幾萬塊，我就想着狠狠的消費它一筆，然後轉頭就在網上，給我可樂買了一打、雪碧買了一打、芬達買了一打，還買了一根高希霸，應該是假的，回來給我嗆的讓我想到了，當年偷吸爺爺的一口老漢煙的感覺，哈哈哈哈哈。

所以，這種東西，人家一直在，但是跟咱們普通人，沒啥交集。

9、防潮箱

原本用途是用來防相機的，主要是用於南方，90%以上溼度的極端天氣！

這兩年，路子打開了！被大家用野了。

有人用它來放穀子，畢竟這些東西，有時候可能比相機還昂貴。

有人用它來放茶葉，專門買來放價值19800，實際成本80的茶葉！

我大概是此生不會用到這東西！

10、酸奶機

這個東西，大衆熟知度應該是本篇裏最高的！

曾一度甚至引領了自制酸奶的風潮。

講的故事就是自制酸奶，乾淨、衛生、沒有添加、沒有黑科技！

但真實的情況是：

大多數人用了、做出酸奶了，但接受不了真正的酸奶，太酸了！喫不下去，還是得呼呼放糖。

還有少數人，做了，喫了，結果上醫院了！

這種東西，對衛生的要求度很高，稍不注意，就有可能細菌超標！

所以，我宣佈這個東西被判爲雞肋廚電，大家別碰！

其實，在我找素材的過程種，還有很多小衆廚電，什麼豆芽機、和麪機、壓面機……也都不建議，使用場景太單一，就會導致閒置率變高，大家別碰！