挑戰乾巴女王!10個“很乾很噎但卻很多人喜歡”的好喫的

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最近總刷到乾巴女王的喫播視頻,全是又幹又噎的喫法。

喫一口脖子抻出二里地,看得人隨時都想給她遞杯水,真怕女王哪天就不更新了。

那種“夾上各種就開始喫”的硬核喫法不是誰都行,但有沒有又幹巴又噎,偏偏好這口的人覺得很好喫的東西?

有!這就來挑戰鐵人十項(乾巴版)。

1、泥巴派

每個甜品愛好者心裏,大概都還記得被髒髒包支配的快樂。

如果你聽到這個名字還會眼睛一亮,那告訴你個好消息:髒髒包後繼有包了!就是這個名字更野的,泥巴派!

它比髒髒包略乾巴一些,外殼是巧克力塗層和可可粉,香濃,微苦,喫的時候可得小心,會掉粉。

裏面是布朗尼蛋糕,比普通巧克力派瓷實,甜度也就是奶茶三分糖的程度,中間還有一層生巧夾心,喫起來一點也不膩。

更好的是,它完全是減肥期的救星級零食不但解饞,而且飽腹感超強,能有效幫助戒掉暴食的衝動。

我今天喫了兩塊,成了我今天唯二喫的東西,你就說頂不頂飽吧。

配料表就是針對減肥期的,裏面有魔芋粉等,熱量相對正常糖油甜品較低,一個160大卡左右,在低卡類零食中,算是很好喫的了。

還有個隱藏喫法——凍啃。巧克力殼變脆皮,蛋糕變冰淇淋芯,口感瞬間提升一個度!

2、八珍糕

糕點界向來是“幹噎重災區”,八珍糕也不例外,但禁不住它好喫啊,而且好喫得很有道理。

所謂八珍,就是黑芝麻、山藥、茯苓、蓮子、山楂、白扁豆、芡實、蔓越莓。

光是念出這些名字,一股沉穩的養生之氣就撲面而來,彷彿能看到一位老中醫在向我點頭。

怎麼看都像是爲當代氣血不足的年輕人量身定製的,我們熬最深的夜,喫最古方的糕!

再說口感,由於它沒有蔗糖,慢慢嚼都是穀物的香氣,有點像八片雲片糕一起喫的感覺。

其實離“幹”還是有些距離的,只不過喫多了確實有點噎,配點茶,就剛剛好,很舒服

3、白皮黃心板栗薯

現在市面大多都是紅心蜜薯,但有時候就想喫那種乾巴噎的紅薯,不是稀溜溜的,有人懂嗎?

爲此東尋西找,終於讓我找到了白皮黃心的板栗薯,包噎的!

乾麪乾麪的,粉到掉渣,真的很香!絲絲也很少,堪稱薯界白月光,這誰能忘啊!

喫幾口,就肉眼可見的噎,一口紅薯一口水是兒時的喫法,一口紅薯一口咖啡,也挺和諧。

同樣減肥人士友好,難得的安心碳水。好這口的朋友一定要試試!!

4、豆麪窩頭

要說能和板栗薯一較高下的乾巴選手,豆麪窩頭必須擁有姓名!這得感謝山東人民在麪食上的無窮創造力。

雖然看起來有點慘淡,讓人不自覺想哼唱“手裏捧着窩窩頭”,但如今的豆麪窩頭,早已不是從前那個悽慘形象,它高級了許多。

既然說是高級窩窩頭,那就要說,它的前調有股豆漿味,中調是玉米麪的香氣,後調則是雜糧的餘香

整體喫起來粗糙感很強,好乾巴、好紮實、好噎人!別說脖子抻出二里地,怕是要練出天鵝頸了。

鐵人第四項歡迎各位勇士來挑戰!

5、廣西柿子幹

果乾不少見,但柿子幹還是比較少的,不額外加糖還不澀的就更少了。

自從廣西同事帶來這個柿子幹之後,它已經榮升爲我們辦公室的絕佳零嘴!

它是自然曬乾的,甜度完全來自果實本身,喫起來就是純粹的柿子果肉本味,先甜後潤,還有一定的韌勁,但不粘牙。

如果不喜歡喫柿餅還帶點黏糊的,那就喫這個!

雖然品相會有些黑黑的斑點,但並不是壞的,正是沒有添加亂七八糟的,所以會自然糖化變黑。

唯一的缺點就是,再上頭也不能喫太多,會有點幹得慌,而且對腸胃不好。

但還是要說,柿子這東西,太絕了,無論是新鮮還是曬乾,怎麼能都這麼好喫!

6、漢陰炕炕饃

大家都知道陝西特產肉夾饃,但可能不知道,陝西還有個地方叫安康漢陰縣,那邊還藏着一樣寶藏特產——炕炕饃。

正宗的炕炕饃是真的賊香,雖然名字不起眼,長相也就是個平平無奇的芝麻餅,但它的芝麻就是香到離譜

而且兩面都有芝麻,香上加香,口感巨巨巨酥脆!!不知不覺一個結束。

有甜口也有鹹口的,鹹口就是純芝麻香和油香,甜口的後勁纔會有些微甜,絲毫不膩。

只要封好就能存放很久,是天然的耐儲乾糧,這纔是更適合中國寶寶的“喫乾巴饃饃享乾巴人生”

7、潮汕酥餃

哪個城市沒幾樣懷舊的年味零食?但衆所周知,年味零食就是那種,喫幾個就夠了,喫多了噎得慌,但時不時還想喫點的玩意。

對潮汕人來說,酥角必是其中之一。

說來也怪,總是對潮汕美食有無限好感,可能是北方人對嶺南的濾鏡,也可能是那兒好喫的實在多得讓人服氣!

所以看到酥餃的時候,我毫不猶豫就下了單。到手一看,個頭還挺大,咬着酥得直掉渣,而且是層層起酥,裏面是芝麻、花生、冬瓜冊混合的夾心,滿嘴留香。

連喫幾個完全不會油膩,只覺得香到沒朋友!

雖然還沒到過年,但也算提前沾了沾“生活富足”的祝福了,滿足~

8、海南椰香薄餅

有的零食,招“賊”,你但凡把它往辦公室一放,不看着,還能有你的份?!

比如海南這個椰香薄餅,只能買回家自己默默享受,否則十足的蛋香、奶香、椰香混合在一起,“賊”聞着味兒就來了,而你,只能喫點渣渣了。

除了這三重口味,它的外皮還特別特別輕盈,入口即化。

但也正因爲如此,它非常易碎,所以賣它的店家也不多,能找到就趕快享受吧。

9、風乾犛牛肉

“風乾”兩個字,就足以點明今天的主題了,牛肉乾已經滿足不了我們了,是時候轉戰犛牛肉乾了!

但要喫,還得是這個雲南香格里拉的犛牛肉乾,纖維更粗,真的很乾巴,很耐嚼。上次我買了兩包,還擔心不夠喫,心想這才能頂幾天?

結果,不玄乎,一根能嗦一天,我看着身邊吭哧吭哧啃磨牙棒的狗子陷入了沉默。

犛牛肉乾比牛肉乾產量要少,營養價值比較高,也決定了它的價格比較貴,大家斟酌下單。

有四個口味,麻辣、香辣、孜然和五香,我個人比較喜歡香辣,辣度適中不嗆喉嚨。

這裏說說怎麼區分真假犛牛肉。

起碼第一下你是沒那麼容易咬下來的,它的肉質超緊緻;顏色上,是深棕偏紅甚至偏黑;撕開的話粗纖維清晰,能撕出長長的、一絲絲的肉絲;另外,真犛牛肉是有一點淡淡的腥味的,如果喫起來只有濃烈的香料味,那就要打個問號了。

10、大連烤魚片

大連的海鮮乾貨,那可是名聲在外,而其中“水一方”,更是本地人和遊客中有口皆碑的存在。

它家賣得最好的安康魚片,整片安康魚肉剔下來烤的,不加澱粉,能看到完整的魚肉紋理,鬆鬆軟軟的。

喫起來鮮甜味直衝天靈蓋!也沒什麼腥味,全家人都能喫。

而且都是當天烤好就發貨,儘量讓口感和在店裏剛出爐時一樣好。

更實在的是分量,一片比巴掌還大!當然,只是跟我比,不能跟大手掌比,但喫起來真的相當滿足!

無論是下酒菜、露營野餐、長途高鐵的解悶小零食,還是追劇伴侶,它都是不會出錯的選擇。

說回到乾巴女王,雖然她的喫法很乾巴,但就像她視頻中簡單、溫暖、平靜的生活一樣,這些食物樸實無華的幹香,有時候也能給人帶來一種說不上來的幸福感。

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