每次逛拼夕夕都能看到一些名字奇葩的零食。

喫之前我：

“什麼鬼！名字聽着就像黑暗料理”

嘗過一次的我：

“真香！”

本期，就爲大家分享那些被名字耽誤的“真香零食”，每一款都超愛。

鹹味奶糖

喫之前：

鹹味奶糖？奶糖不就該甜到齁嗎？加鹽是什麼鬼！

好奇心驅使下買了一單，嚐了一顆後，整個人都驚呆了：

“這要是不被名字耽誤，豈不是早火了”

▲香味濃郁

喫之後：

這糖居然會變魔術！

初入口是焦香味的甜牛奶，細細再品，海鹽的微鹹突然探出頭來，像調皮的孩子在味蕾上輕輕一蹦。

最讓我驚喜的是，它完美復刻了某網紅奶茶店的海鹽芝士奶蓋味，但價格只要零頭。

▲辦公室必備

現在它成了我的辦公室社交神器。

每次開會前給大家發一圈，看着同事們從皺眉到眼睛發亮的轉變，簡直就是大型真香現場。

馬牙瓜子

▲馬牙瓜子

喫之前：

馬牙？給馬嗑的瓜子？

看到這名字我直接划走，直到被新疆同事按頭安利，才嘗試了一次。

她說這是她們那地方從小喫到大的，名字奇葩但絕對是實力派。

▲顆粒很大

喫之後：

果然，這瓜子簡直是爲強迫症患者量身定做的。

每顆都像精心挑選過的，大小均勻不說，用門牙輕輕一碰就"咔"地裂開，仁兒完整得能拼成一幅畫。

最讓我欣慰的是，連續嗑一個小時也不會口乾舌燥，舌尖更不會起泡。

現在週末看劇時，我總會裝上一小兜，聽着清脆的"咔咔"聲，感覺連劇都更好看了。

上次我媽來我家，一邊說這瓜子名怎麼那麼奇怪！一邊嗑得停不下來，最後還順走了兩包。

竹籤麻花

▲竹籤麻花

喫之前：

這"竹籤麻花"是什麼鬼？聽起來像景區特產，我腦補的都是硬邦邦的面棍。

直到好幾個帖子介紹說這是什麼“80後童年記憶”，我怎麼沒有喫過？好奇在拼夕夕下單了幾包。

▲份量十足

喫之後：

打開袋子，只見麻花們整整齊齊地插在竹籤上，像極了小麪筋烤串。

咬下去的瞬間，麥香、油香和芝麻香在口腔中相互交織——那一刻彷彿打開了新世界！

▲多種口味

而最讓我驚喜的是它的酥脆度，能在齒間奏響清脆的樂章。

而且它有多種口味，相信每一種都有人喜歡，真是被名字耽誤了。

牛奶米紙

▲牛奶米紙

喫之前：

牛奶米紙？

第一次聽說時我笑出聲：這是要讓我喫紙充飢嗎？

實物到手更迷惑了——這翠綠的薄片，確定不是包書紙？

▲薄如煎餅

喫之後：

直到戰戰兢兢放進口中，我的味蕾徹底投降了！

這薄如蟬翼的"紙片"碰到舌尖就融化，椰奶的醇香混着淡淡的斑斕葉清香在口腔裏漫舞。

最神奇的是它的口感，明明看起來硬邦邦，入口卻溫柔得像雪花消融。

▲逐漸愛上

我發現逐漸愛上了這張“紙”，現在總愛在下午泡紅茶時配幾片。

上次閨蜜來我家，我倆一邊吐槽：這紙也太好喫了，真是被名字耽誤了！

山西煮餅

▲山西煮餅

喫之前：

之前聽說"山西煮餅"是當地很有名的美食，我還以爲是水煮的麪餅，想着肯定是個難喫的麪糰子。

某天突然在拼夕夕上刷到，這不是個零食麼，買來嚐嚐唄。

▲看着也普通

喫之後：

媽呀！這哪裏是餅，分明是裹着芝麻的甜蜜炸彈！

咬開糯唧唧的外皮，拉絲的蜜糖裹着核桃仁、瓜子仁湧出來，甜中帶着堅果的香脆，完全不會膩。

最絕的是配茶喫，鐵觀音的清香剛好中和了甜度，讓我瞬間理解了晉商的下午茶美學。

▲逐漸上頭

現在它成了我家待客的保留項目，看着客人從"太甜了吧"到"再來一個"的變臉大戲，我與老公相視笑而不語。

耒陽刮皮

▲耒陽刮皮

喫之前：

"刮皮？聽着像在削土豆皮！"聽說這個湖南特產時，我滿臉寫着疑惑。

專門挑戰新鮮事物的我，按捺不住又在拼夕夕下單了。

▲紅薯薄片

喫之前：

它竟然是個紅薯做的薄片！簡直打開了我這個紅薯愛好者的新世界！

薄薄香香脆脆，還有很妙的芝麻點綴增香，質樸的味道，不帶一點添加，透過它彷彿能看見老師傅蒸制、刮板、晾曬的身影。

▲片片香脆

現在它成了我的深夜寫作伴侶，每次趕稿時嘎嘣嘎嘣嚼上幾片，靈感都跟着蹦躂起來了，最主要還不怕增肥。

話梅花生

▲話梅花生

喫之前：

話梅+花生？這名字聽起來就讓我想起懷孕同事的奇葩食譜。

我反正是喫不了酸，想起來就牙軟。

▲顆顆酥脆

喫之後：

剛拿出來還以爲是顆圓滾滾的話梅，丟進嘴裏咔嚓一聲一一居然是酥到掉渣的花生仁!

外層裹的話梅粉也太會了，酸溜溜的勁兒先在舌尖炸開，接着一絲絲甜意漫上來。

嚼着嚼着還有點鹹香回甘，層次感直接拉滿，完全不像普通花生那樣噎人，反而清爽得很，一顆接一顆根本停不下來。

芝士豬肉脯

▲芝士豬肉脯

喫之前：

看到"芝士豬肉脯"的名字時，我想着都怪膩的，好好的豬肉脯又被“暗黑”了，我心裏默默哀悼。

結果剛巧閨蜜就說她在拼夕夕買到了一個超級好喫的東西，非要讓我嚐嚐。

▲加熱更美味

喫之後：

喫了發現還真的是個混搭成功的典範。

豬肉的鹹香是沉穩的低音，芝士的奶醇是跳躍的高音，中間還穿插着黑胡椒的俏皮點綴。

低溫烘烤讓肉質保持着恰到好處的韌勁，撕扯時能看見清晰的纖維紋理。

上次帶去健身房，教練一邊說"零食不健康"一邊偷瞄，最後以"試毒"名義嚐了三片，第二天默默問我要鏈接。

香菜瓜子仁

▲香菜瓜子仁

喫之前：

這種聽着就暗黑系的零食，我買來純屬想整蠱那些天天混我零食的同事們。

▲酥脆可口

喫之後：

好奇着自己先嚐嘗，沒想到第一口就讓我開始懷疑人生。

香菜凍乾粉像初春的細雨般輕柔，非但沒有想象中的"肥皂味"，反而激發出瓜子仁更深層的堅果香。

而且它不用剝殼直接倒到嘴裏喫可真爽啊，越喫越上頭。

▲粒粒飽滿

最值得一提的是，它每顆都是又大又飽滿，並且這也不是靠裹麪粉撐起來的，是瓜子仁真的大，喫起來真的巨滿足。

香酥桑葉

▲香酥桑葉

喫之前：

"桑葉不是喂蠶的嗎？"

我對着介紹陷入沉思，收到貨時更迷惑了——這墨綠色的葉片確定不是標本？

▲需要烤一下

喫之後：

直到咔嚓第一口，整個人都清醒了！

這個不是直接喫的，需要進空氣炸鍋烤2分鐘。

出來酥脆度堪比剛出爐的薯片，非油炸工藝讓每片葉子都保持着完整的葉脈紋理，嚼起來"咔滋"聲特別解壓。

▲代替薯片

現在週末我就烤點喫，它已經取代了薯片的地位，好喫還健康。

連開始也嗤之以鼻的老公都會湊過來："給我留兩片，聽說降血脂呢！"

寫在最後：

如今我的零食櫃早已成了"拼夕夕真香博物館"，每次打開都能想起初識時的嫌棄。

果然人生如零食，沒親自嘗過永遠別急着說"什麼鬼"。

那些被名字耽誤的美味，正在用實力證明：真香或許會遲到，但從不會缺席。