印象中有一年，一電商平臺搞出來一個排名，大概的意思是，“最不值得投入的小家電排名”，其中「空氣炸鍋」強勢闖進榜三。

大家吐槽它的理由也很簡單：買了就閒置、佔空……

其實呢，如果你真的嫌棄它，那絕對是沒有找對使用它的方式！一旦你打開思路，這玩意根本閒置不了！

01、空氣炸鍋烤雞蛋

說實話，也就是“邪修”才能想出來的路子！

Stps：

1.雞蛋煮熟過涼水去殼，雞蛋四面各切一刀，碗中放入雞蛋+生抽+老抽+蠔油；（這一步可以醃製一會哈，這樣雞蛋會更入味）

2.空氣炸鍋設置180℃，定時5分鐘；

3.定時結束後，開蓋撒上一層燒烤料，繼續烤2分鐘。

02、空氣炸鍋鍋巴

剩下的大米飯別倒掉了！學學這個做法，再也不浪費啦~

Stps：

1.空氣炸鍋裏面鋪一層油紙；

2.在剩下的大米飯裏添加自己喜歡的調料，比如燒烤料，或者直接和上面博主一樣，乾脆加點生抽、辣椒末和食用油，把大米飯攪拌均勻；

3.攪拌好的大米飯，平鋪在空氣炸鍋的油紙上；

4.設置180℃、20分鐘，一份酥脆的鍋巴輕鬆拿下！

03、空氣炸鍋牛肉乾

家庭版的牛肉乾，自制一次根本停不下來！

Stps：

1.買點牛肉，切成條狀；

2.自制醃料醃製牛肉條半個小時（2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蠔油+少許鹽+1勺孜然粉+半勺白糖+一把白芝麻）；喜歡喫辣的還可以放點辣椒粉

3.把醃製好的牛肉條平鋪在空氣炸鍋裏，設置180℃10分鐘，程序結束加厚，翻面繼續10分鐘。

04、空氣炸鍋蘋果片

蘋果都有吧？教你輕輕鬆鬆用空氣炸鍋自制“酥脆”蘋果片~

Stps：

1.蘋果洗乾淨，切薄片，鹽水浸泡10分鐘；

2.浸泡好用純淨水再洗一遍（不然炸完會有鹹味），用廚房紙吸乾蘋果片表面水分，豎着交叉擺放進空氣炸鍋；

3.130℃烤50分鐘；

4.打開用筷子把粘到一起的蘋果片分開，沒烤到的地方再繼續120℃烤20分鐘。

05、空氣炸鍋烤蘑菇

別喫外面的炸蘑菇了，油脂太多！還不如自己在家用空氣炸鍋做，那叫一個健康！

Stps：

1.把蘑菇掰成小塊，放點鹽醃出水分；

2.清洗後加一勺食用油，攥幹水分後撒上燒烤料；

3.空氣炸鍋設置180℃，定時15分鐘（開蓋後翻面繼續3-5分鐘，會變得更好喫）。

06、空氣炸鍋大蝦

我堅信這是空氣炸鍋最簡單的用法了！

Stps：

1.大蝦洗淨放碗裏，加薑片、兩勺料酒、少許鹽、黑胡椒粉一勺，醃製30分鐘；

2.放入空氣炸鍋180度10分鐘；

3.取出後翻面再烤6分鐘即可。

07、空氣炸鍋烤貝貝南瓜

去超市買點貝貝南瓜，20分鐘搞定“軟糯南瓜條”~

Stps：

1.貝貝南瓜洗乾淨切成小塊；

2.放點鹽和黑胡椒醃製一下（根據自己口味添加調味品）；

3.南瓜條立着擺放在空氣炸鍋裏，設置180℃20分鐘即可。

08、空氣炸鍋肥牛

買點肥牛片，不需要解凍，直接放進空氣炸鍋裏，絕對給你驚喜！

Stps：

1.準備好肥牛片、洋蔥、生菜、燒烤料；

2.把肥牛片平鋪到空氣炸鍋裏，放上洋蔥、燒烤料，攪拌均勻；

3.設置190℃、15分鐘，一份美味的烤肥牛就這麼出鍋了！

09、空氣炸鍋烤膜片

家裏有大白饅頭的，我勸你趕緊試一試！喫過完全停不下來！

Stps：

1.大饅頭切片，準備一碗水，加點食鹽，饅頭片浸一下；

2.準備幾個雞蛋，留下蛋黃液攪拌均勻，把饅頭片挨個裹上一遍蛋液；

3.平鋪在空氣炸鍋裏，撒上點黑芝麻，設置180℃、15分鐘，酥脆的烤饃片就這樣做出來啦！

寫在最後：

上面僅僅是分享給大家空氣炸鍋的「9種隱藏用法」，我覺得足夠大家小試牛刀了！當然了，我相信生活中的“邪修”點子還有很多！不妨在下面留言區分享出來，讓大家也get一下你那神器的思路~

選題/美家；圖文/網絡 侵刪