最近被手機活爹帶入了“邪修做飯”的圈子，看的我是震驚再震驚，簡直是“不開火0門檻”的懶人生存做飯指南，也給大家開開眼“長點見識”桀桀桀~

總結一下，這個圈子可以分成3個基本盤：

1. 奉飲料爲調味聖品

常規調味料喫到膩，還能怎麼發揮？用小甜水飲料當調味品咕嘟咕嘟倒，怎麼不能算是創意菜系呢！

代表一：棒打鮮橙排骨

排骨焯水去腥，加油炒，加生抽老抽，這是常規操作，不常規的來了，大火收汁不用白水，直接上一杯雪王棒打鮮橙！

但你還真別說，口感甜甜的，而且還有橙子的香氣，星級廚師嚐了都沉默的地步，懷疑這一定是雪王的暗廣！

代表二：養樂多叉燒

喜歡喫叉燒的朋友有福了，不用搞那一套醃製、煎炸、煮的複雜步驟，用邪修做飯的粗暴方案，講究的就是極致高效率：

洗淨的梅花肉，不用焯水，直接加入養樂多+水+醬油，比例是1:1:0.7，,沒過豬排，下一步煮好收汁就完事了。

覺得上面做法太粗暴的話，咱還有個講究版，第一步先將梅花肉煎一下，再倒入養樂多、生抽和水，中火悶煮25分鐘左右，香噴噴叉燒完成。

和傳統做法比，這種步驟簡單，不用購入很多調味料，省錢省時，而且做出來的口感也不錯，有點服氣第一個創造的人。

配上一碗白米飯盒燙熟的上海青，再加一個煎蛋，裝盤後一份價值58的定食套餐完成，絕的了！不說了，我去買養樂多了！

代表三：雪碧醃蘿蔔皮

用雪碧解鎖解膩必備小菜，雪碧蘿蔔清新登場！這個配方我無法反駁，是真的好喫！

製作方法：

1.將白蘿蔔洗淨削薄條，加入白糖醃製1小時。

2.晾乾水分，加入小米辣、白醋、和一點點鹽。

3.劃重點：倒入雪碧，量要剛好沒過蘿蔔，這樣蘿蔔就可以吸收雪碧中的碳酸和甜味。

4.保鮮膜密封好，放進冰箱冷藏一晚。

第二天，你就庫庫喫吧，口感沒話講！

2. 視預製食品如知己

邪修做飯，另一套路是充分利用工業加工的成品or半成本，節省備菜、洗菜、煎炒的時間。

代表一：漢堡燜飯

刷到漢堡燜飯的時候，我覺得離了個大譜，這不是黑暗料理嗎?

但是評論區的一致好評又讓我懷疑自己的判斷，轉念一想，確實，兩種好喫的東西拌在一起，怎麼着口感也不會難喫。

聽人說，不如自己做，一番操作下來。。。恩！送上我的肯定，只是賣相差了點，像啥咱就不說了，閉眼喫！

代表二：饅頭炸雞披薩

用饅頭當披薩底，配上半成品炸雞，空氣炸鍋一番操作下來，美味自制披薩出爐~

以下圖片拆解過程，就是兩個字：簡單，三個字：易上手！

一開鍋，芝士的香氣飄滿，很適合雨天在家搗鼓了！

達某樂看了這個配方，都會隱隱不安的程度！

代表三：手抓鍋盔

家裏有手抓餅皮的，可別天天的就知道做手抓餅了，發揮創意，這玩意再利用還能做鍋盔餅！

少量肉末和蔥花，加入調味品，調成餡。

手抓餅切一半，包裹肉餡，把餅皮從四周向中間捏緊，再壓平，鍋盔成型了。

送入烤箱，200度15分鐘，家庭版手抓鍋盔出爐，咬上一口，酥脆掉渣，完全是懶人福音！

代表四：奶粉提子

邪修不全是碳水王者，也是有甜品愛好者的。這奶粉提子做法，也是驚豔到我了。

做法如圖解，做出來就是酸奶提子冰淇淋的口感，好喫到停不下來！

冰涼絲滑！濃濃的奶香口感！感覺這個甜點，也很適合小朋友！

3. 以手爲刀，以廚電爲鍋

邪修做飯基本盤三，儘量不用到鍋鏟、刀具，烹飪步驟越少越好，最好只用一個廚電統治所有菜系。

代表一：電飯煲土豆泥

電飯鍋內放土豆塊、牛奶、鹽，悶煮45分鐘。

再放入黃油和胡椒粉攪拌，這口感和快餐店的土豆泥沒有差別，當我學會這個配方後，肯某基、麥某勞將賺不到我一分錢。

代表二：微波爐漏奶華

用微波爐7分鐘就能搞定港式漏奶華，還能自己控制甜度，真的秒殺！

準備兩個盤子，放入雞蛋液和吐司片吸收；再準備一個小碗放入黃油、煉乳和牛奶，三個用筷子疊高放入微波爐。

7分鐘後，取出盤子，將兩片吐司堆疊，上面倒入煉化後的煉乳調味，撒一些可可粉，一份港式漏奶華完成，不喜歡過甜的人可以自己控制煉乳用量，簡直完美！

代表三：烤箱西蘭花

鍋子是進不了邪修的廚房的，如何做西藍花呢，用烤箱!

用料：西藍花、橄欖油、歐芹碎鹽、花椒、芝麻。

西藍花不用焯水，只需要洗淨切小塊，撒上上面那些調料，再刷一層油，直接進烤箱，15分鐘之後，人體必需纖維這部分也齊了！

代表四：養生壺關東煮

我曾以爲養生壺只是美化名稱版開水壺，除了燒水燒茶，其他的功能比如標註的煲湯、煮甜品只是華而不實，直到我看到了有邪修在辦公室煮關東煮。。。

每天早上帶一些速凍，蔬菜、豆製品，養生壺一鍋煮，自己準備一些油醋汁，健康又快手的一餐也就搞定了，打工人也喫上大廚現煮了，前提是行政部門沒有意見的話，不妨試試。

看到最後，我悟了，原來這和白人飯的邏輯是一樣的！

看了無數貼之後，我悟出來這個邏輯其實和白人飯一樣，追求的都是高效率和省力省時，以及省錢，看似胡搞混搭，亂七八糟，沒有鍋氣，但入手簡單，沒有中式的切菜、備菜、搭配、炒菜，對廚房小白友好，稍作功課就能廚藝突飛猛進。

更不要說，填報肚子的同時，有些做起來確實口感不錯。只不過要注意，有些調味品不太健康，全是科技與狠活，添加劑和糖分超標，要警惕。