包裝醜但巨好喫的特產小零食,真不忍心你們被埋沒
有些特產小喫,明明好喫到能讓人原地轉圈,包裝卻土得想讓人直接跳過。
雖說靠實力說話,但包裝好歹也是塊敲門磚,當伴手禮也體面。
不然每次帶給別人,嘗過的咱們知道是好喫的,人家又沒嘗過,每次都得再三保證:“信我!喫一口,你會回來謝我的!”
求求這些土特產,味道這麼能打,就不能分一點點心思給包裝嗎?真不忍心你們被埋沒啊!
1、湘元齋湘鄉烘糕
第一個我就被暴擊了,長相真的忒簡陋了,確實解釋了什麼叫“土”特產,不過,好喫就完事了!
乍一看還以爲是饃片,其實它叫“烘糕”,可以理解爲一種脆脆的米餅。
已經有兩百多年曆史了,還是正兒八經的非遺手藝。話說兩百多年了包裝都沒有改進一下,也是挺堅持初心的。
第一口其實挺普通的,但只要接着喫下去,就停不下來了!脆、香、微甜,整個腦袋都是咯吱咯吱的聲音,餘味全是純粹的大米清甜。
它還可以泡熱水喫,米香更濃。配料表很乾淨,給小寶寶這樣泡着喫,也放心。
我帶給朋友的時候真的遭到嫌棄,但喫過之後就真香了,當場問我要鏈接,差點因爲顏值錯過了寶藏!
2、舜華臨武鴨
上世紀的配色,這世紀的絕味,說的就是它——湖南郴州臨武的醬板鴨!
一說醬板鴨,很多人都以爲是長沙特產。其實嘛,真正的老饕都知道,最好喫的往往藏在其它地方。
要說這種包裝最大的好處就是大碗,但不是多便宜,畢竟臨武鴨肉質好,成本在那兒。裏面是獨立小包裝,隨手揣幾包特別方便。
舜華的是充氮包裝的,鎖香、保鮮,就像喫到剛做好的,醬香一點沒流失,依舊濃郁。
配料表也挺乾淨,沒有雜七雜八的添加,入口是微辣的,肉質緊實耐嚼,堪稱人類磨牙棒,尤其是鴨皮,QQ彈彈的,還沒有骨頭,喫起來超方便過癮!
不管是刷劇解饞還是出門隨身帶,都是絕配。反正我是喫一回就上頭,已經猛猛回購了!
3、新遠誠阿勒泰豆乾
作爲一個勵志喫遍全國的大饞丫頭,我連小小豆乾都能追到大西北去!就算不包郵也攔不住我下單的決心。
有五種口味:香辣、麻辣、五香、燒烤、黑鴨,每一種都好喫到跺腳。
不過我最愛的還是香辣味,香香辣辣疊滿,晚上喫炒菜米飯都要開一包當個小菜喫。
它不像平常喫的那種硬豆乾,而是厚實肉感的軟豆乾,但還不缺嚼勁,聽起來很矛盾,但就是這麼神奇。
豆香味超級正,現在它在我心裏絕對豆乾類排名第一!
4、高碑店甜辣條
這個辣條,別說長相不咋地,連個正經牌子都沒有,只知道是河北高碑店那兒的特產,夠小衆吧?喜歡挖掘冷門零食的朋友可不要錯過!
雖然“小時候的味道”這句話已經被說爛了,但這類老式零食,踩雷的幾率就會比較小。
它是甜口的,純辣黨可能不太感冒,有辣條和辣片兩種,嚼起來有韌勁不油膩。
我的生活不能沒有辣條,我的辣條中也絕不能沒有它,咱就是說,廠家能不能給起個品牌名啊?不然我每次跟人安利,都只能說:“就那個……河北高碑店的……” ,太難了!
5、四川春之源烏雞鳳爪
以前在我的鳳爪世界裏只有“有友”,直到一個四川朋友給我安利了春之源,據說本地酒店宴會的小菜都用它。
朋友上來就跟我開頭說的一樣:“相信我,它很醜但是它很好喫”,我當然明白這個道理啦,必須收下安利!
確實驚豔,鳳爪做不好就會腥,這個雞爪是我喫過最不腥的!口感Q彈爽脆,都是無骨的。
然後雞腳和料汁是分開的,汁水是清清亮亮的,紅油給得特別足,主打香,不是特別辣,就跟鉢鉢雞的口感一樣。
喫完的紅油別扔,第二天弄碗紅油抄手,纔是真·會喫!
6、內蒙奶嚼口
牛奶腦袋一看到“內蒙特產”就走不動道,這東西爲了方便我們理解叫奶嚼口,在內蒙也叫達西瑪,草原食物的天然屬性,就註定了有很多東西都是無科技的。
超乾淨的配料表,就是牛奶提取的脂肪,野生奶香,完全沒有工業品的甜膩感。
不過熱量還是有的,我連喫三天胖五斤的教訓還熱乎着,各位適量。
看起來好善良的樣子,喫起來是奶油的口感,濃稠酸奶的質地,我又饞這口了。
經典喫法是拌上炒米和白糖,特別好喫,還可以抹面包、做烘焙。
但要說一句,不是本地人有可能喫不慣,買之前請三思哦。
7、廣東滄州棧臘腸
網紅臘味店雖多,但老廣認證的滄州棧才正宗,聽說是廣州第一家臘味店,跟着本地阿公阿婆進,準沒錯!
它家調味特別香,鹹甜交織得恰到好處,肥瘦四六分,肉質緊實,不管是直接蒸、還是做煲仔飯都一流。
要是送禮的話,這個大四喜禮盒絕對是體面之選。
禮盒裏有臘腸、鴨肝臘腸、臘肉和鳳凰盞。臘腸臘肉常見就不多說了,重點說說這個鳳凰盞!
名字很大,個頭不大,大概比掌心小一圈,就是臘腸包鹹蛋黃。
但可別小看這個神仙cp,緊實與沙糯巨和諧,有一點點酒香但並不搶戲,整體就是四個字:富得流油!
燜飯的時候加兩顆,要顏值有顏值,要口感有口感。
再配點綠葉菜,打個雞蛋,營養下飯一餐搞定!就這一口,抽耳光都不放手!
8、漳州賜興旺來
這幾個字連在一起,滿頭問號,過於土特產,直接受到語言限制了,誰是牌子誰是產品?
讓我先來拆解一下,漳州是產地,賜興是牌子,旺來是閩南語鳳梨的意思,合着只有菠蘿片三個字是寫給我們看的,不過管他呢,好喫!名字啥的也都吉利!
口感是脆脆的,帶着鋒芒的酸甜,都有點刺舌頭,越嚼越分泌哈喇子,但又勾着你去喫下一片——根本停不下來,這玩意兒簡直在嘴巴里下了蠱!
9、江西鄭新初烤牛肉
終於找到“真牛肉”的零食了!江西鷹潭的特產。這位叫鄭新初的,不管是不是您本人發明的,我都想發個好人卡——太懂喫貨的嘴了!
自從江西的辣火爆出圈後,當地的零食也徹底藏不住了!
它和普通牛肉乾不一樣,是帶點汁水的溼軟口感,牛油香很濃郁,芝麻給得超多,嚼起來滿口生香。
鐵板味確實辣得過癮,很江西!搭杯飲料更爽,還能拌麪條喫,不能喫辣的有五香味可選。
配料很簡單的,沒有香精色素,也沒有防腐,外包裝裏還有一層真空密封袋,不僅保鮮,喫着還不髒手,這貼心細節,愛了!
10、閩南芋奶餡餅
看了這麼多,唯一算得上稍微包裝了一下就是這個餡餅了,閩南的伴手禮。
口味選擇很多,除了經典的蛋黃和芋奶,還有奶酪、純鹹味的,一盒裏面純樸紮實的8個。
芋泥餡不是單純的芋頭味,而是帶着奶香的鹹甜味;蛋黃餡的蛋香非常醇厚。皮薄餡不是一般的大,喫這玩意下巴得套個塑料袋,否則酥到掉渣不是蓋的!
會偏甜一些,愛喫甜食的人會非常上頭,不喜甜的朋友就需要謹慎考慮啦~
說到底,還真得謝謝網絡,才讓這些被包裝耽誤了的美味不至於被埋沒。
在它們成功換上新衣服之前,咱就繼續靠這張會嘗的嘴先挖着喫吧!