總有一些廚房裏的小電器，一直未被淘汰！就比如「電餅鐺」。

現在烹飪煎炒的小電器實在是太多了，多到讓大家以爲曾經“烙餅子”的神器電餅鐺銷聲匿跡了！其實呢，這玩意不僅沒被淘汰，甚至還被年輕人玩出了花！

01、電餅鐺烤板栗

喫板栗的季節來了，別再花冤枉錢買人家炒好的了！兩三塊一斤買生的，用電餅鐺十分鐘就搞定！

Stps：

1.板栗用刀劃個口，嫌麻煩可以只劃一刀；

2.平鋪到電餅鐺裏，加點水；

3.開火10分鐘左右就可以（中途可以開蓋看看狀態）。

02、電餅鐺烤香蕉

天氣越來越冷，香蕉如果加熱一下就好了！這不，思路打開後，熱乎乎的香蕉也能喫上了~

Stps：

1.香蕉切片（儘量不要太薄）；

2.電餅鐺裏刷點油，直接把香蕉放上去就可以，記得翻面哦！

這樣做出來的香蕉，熱乎乎那叫一個甜潤！

03、電餅鐺做鍋巴

喫剩下的大米飯，不要再扔掉了！

Stps：

1.電餅鐺裏刷點油；

2.大米飯倒進電餅鐺，攤開；

3.等到定型後，翻面繼續熱另一面。

嘎嘣脆的大米鍋巴，就這麼搞定了！喜歡喫什麼口味的，自己撒點調料就可以了啊！

04、電餅鐺烤凍品

冰箱裏的凍品，比如雞塊、雞柳都可以直接放電餅鐺！

都不需要解凍！

也不需要刷油！

直接把雞塊雞柳這些，直接放到電餅鐺裏就行了。因爲它們自身就帶着油脂，所以不用刷油哈。幾分鐘後，你就能喫到美味的雞塊雞柳了~

05、電餅鐺炸薯條

和上面這個凍品的做法原理一樣！超市買點冷凍薯條，直接擱在電餅鐺裏~

看吧，就是這麼簡單！

省去了“油炸”這一步，簡直太人性化了！對於懶人來說，真誠建議大家試一試！

06、電餅鐺炒菜

不知道大家有沒有這麼操作過，反正我是經常用電餅鐺炒菜~

雖然電餅鐺的盤，比較淺。但是有一說一，用它炒一些土豆絲啥的完全可以！烤大蝦、烤魚，更不在話下了！

07、電餅鐺烤花生米

喜歡喫花生米的朋友，也不用花錢去買成品了！有電餅鐺的自己做就行啊！

把花生米平鋪在電餅鐺裏，加點油翻炒一下，再加上食鹽啥的，幾分鐘花生米就熟了！

小提醒哈，炒花生米不用蓋蓋，直接敞開這樣炒就行，不然很容易炒糊！

08、電餅鐺烤肉

想喫烤肉了，別去飯店，也沒必要買什麼燒烤架、燒烤盤！直接用電餅鐺多實用！

不僅方便，而且食材全是自己控制，安全也有保證啊！

這麼一看，電餅鐺簡直是萬能廚電了~

做個虎皮尖椒，也是如此簡單！

09、電餅鐺烤蛋撻

去超市買點蛋撻皮、蛋撻液，自己在家就搞定了。隨做隨喫~

Stps：

1.蛋撻皮放在電餅鐺裏，在電餅鐺四周放幾根筷子（避免電餅鐺蓋蓋的時候壓到蛋撻）；

2.等待蛋撻皮起酥；

3.起酥後，直接倒進去蛋撻液，再加熱一會，看着蛋撻液凝固後，就可以喫了！

寫在最後：

上面這9個電餅鐺的“隱藏用法”，算是拋磚引玉了！大家的電餅鐺還都拿來做啥了？可以在下面留言互動哦，讓我們一起“打開思路”！