有些農產品，若不是當地人的悄悄“泄密”。

恐怕我們連名字都未曾聽聞，更別說領略它們那驚豔的滋味了！

本期就來推薦幾款被本地人強烈種草的小衆瓜果，每一款都好喫到讓人口水失控！

沂蒙山紅薯幹

作爲地道的沂蒙山人，必須先給大家“告密”一款，我們當地最好喫的農產品之一：紅薯幹。

之所以首選推薦它，是因爲自己從小就特別愛喫。

主要是因爲，喫紅薯的好處太多了。

不但可以通便、提高免疫力、抗衰老、補充很多微量元素，最關鍵的是高纖維、熱量低，減脂期的女孩子解饞又不長胖。

後來，家鄉的紅薯幹喫膩了，也在網上買過很多不同地區的紅薯幹。

且不說味道和我們家鄉的比起來差距很大，就那些看起來離譜的添加劑就讓人退而卻步。

甚至很多網上的紅薯幹，爲了追求甜度，全都是加了“糖精”處理的，喫來齁甜，完全沒有紅薯幹本身的香甜與營養。

而我們當地的農村裏自己產的紅薯幹，也許是因爲小鄉鎮，沒那麼高的“科技狠活技術”，所以配料表乾淨的讓人心疼。

因爲，在當地他們還是隻會老一輩流傳下來的，傳統“三蒸三曬”“倒蒸老式”零添加工藝。

雖然這種工序耗時是普通地瓜乾的三倍，七斤紅薯才能出一斤。

但能更好地鎖定紅薯的自然甜味，保留其營養成分和本真的味道。

蒸好的紅薯幹，軟糯中帶着嚼勁，不軟不硬，口感細膩而不膩，適合所有老少婦孺。

對於沂蒙山紅薯幹來講，不僅僅是瓜果零食，更是一份對傳統的堅守，對原味的追求，也是體現了沂蒙山區人民的淳樸與熱情！

除了工藝傳統以外，沂蒙山的紅薯幹好喫，主要還是得益於沂蒙山區的好山好水。

其特有的沙質土壤水分少、糖分高，爲紅薯的生長提供了得天獨厚的條件。這裏的紅薯個頭不大，卻比普通紅薯甜得多，每一口都是大自然的饋贈。

作爲不愛喫早餐的上班一族，我每次在辦公室都是一炫一大盒，好喫營養還不怕長胖。

無論是作爲孩子的小零食，還是健身前後的能量補充，或是下午茶的甜蜜伴侶，沂蒙山紅薯幹都能滿足需求。

貓兒這次直接和村裏合作，以最實惠的價格給粉絲寶寶們做一次團購。

您品嚐的每一口紅薯幹，都是在支持這些堅守傳統的農民。

丹東軟棗獼猴桃

第一次見到丹東朋友寄來的軟棗獼猴桃，我實在有些不知所措。

這些深綠色的小果子，長得像大棗一樣，表面光滑得沒有一絲絨毛，怎麼看都和獼猴桃扯不上關係。

我按照朋友的囑咐，輕輕捏了捏幾顆變軟的，猶豫着送入口中。

這一嘗，徹底顛覆我對獼猴桃的認知！

▲酸甜軟糯

果皮薄得幾乎感覺不到存在，果肉呈現出晶瑩的翡翠綠色，質地細膩如膏腴，據說甜度高達20度以上，卻絲毫不膩口。

最讓人驚喜的是，它完全沒有普通獼猴桃那種刺舌的酸澀感，反而帶着淡淡的蜜香和莓果的餘韻。

▲包裝很好

如今每到秋季，我都會從拼夕夕囤上好幾箱，看着它們從硬變軟的過程，就像在等待一個個甜蜜的驚喜。

拼夕夕這家也做得很用心，一個個獨立網袋包裝，整齊、個大、新鮮。

海南仙人掌果

▲仙人掌果

去海南旅遊，街頭巷尾經常能看到小販們戴着厚手套，熟練地處理着這種長相奇特的“醜瓜果”。

它就是海南仙人掌的果實，常見的紫紅色品種，切開後，果肉如同紅寶石般絢麗，喫起來卻很爽口。

▲有黑色的籽

別看它醜但口感上它兼具火龍果的清爽和梨子的脆甜，細細品味還能嚐到一絲淡淡的青草香氣。

冰鎮後食用口味更好一些，酸甜多汁，清甜汁水瞬間沁人心脾。

▲鮮豔誘人

同時，它的維C含量也是非常高，比橙子要高十倍，糖分卻也比較低，所以我經常給孩子們喫。

我還拿它做過果醬，這個顏色和口味都挺能給甜品加分的，美食愛好者可以閉眼衝。

雲南雪蓮果

▲雪蓮果

在麗江街頭，我對着攤位上形似我們山東紅薯的根莖發愣。

“這是雪蓮果，比西瓜還解渴呢！”

熱情的攤主阿姨邊說邊削開一個遞給我。

我半信半疑地咬了一口。

頓時，清甜的汁液在口中迸發，那是一種介於荸薺和甜梨之間的獨特口感，脆生生、水靈靈，帶着山泉般的甘冽。

▲脆嫩多汁

不光口感好，喫完後喉嚨格外舒暢，彷彿被泉水洗滌過一般。

阿姨笑着說：

“我們幹完農活就喫這個解渴，比喝水管用多了！”

▲燉湯鮮甜

如今每到秋冬季節，當地人還會存一些雪蓮果在家裏，它不僅低卡健康，更能緩解乾燥帶來的不適。

聽當地的阿姨講，可以用雪蓮果燉湯，潤燥的同時能緩和生喫的寒涼，喜愛養生的你也快來試試。

廣西紅心芭樂

▲鮮核桃

對我們北方人來說，這些熱帶水果都是聽都沒聽過，更別說喫了。

第一次見紅心芭樂還是從一個廣西網友寄給我的。

它切開後果肉呈現出夢幻的粉紅色，像朝霞般層層漸變。

只是看外表，確實沒啥食慾，但是不要被它青綠色表皮騙了。

咬一口，它的香氣濃郁而獨特，混合着熱帶花卉和甜品的芬芳，能讓你直接感受到幸福的味道。

▲下午茶最愛

口感上，熟透的芭樂柔軟細膩，甜度適中。

如今，它成了我下午茶最愛的水果，因爲這個顏色真的讓我心情都愉悅了，可以去！班！味！

雲南醜蘋果

當雲南的朋網友，興沖沖地給我寄來一箱"醜蘋果"時，打開箱子的瞬間，瞬間有些失望：這也太醜了。

這些蘋果個個其貌難看，果皮粗糙，顏色暗淡，還帶着天然的鏽斑。

▲各個溏心

可一口咬下，才知道爲什麼當地稱它爲“高原陽光的結晶了”！

清脆的聲響過後，甘甜的汁液瞬間充盈口腔。

這完全不是我熟悉的蘋果味道，而是一種更加濃郁、更加純粹的冰糖甜，還帶着淡淡的花香。

▲清甜多汁

原來，這些"醜蘋果"生長在雲南高原，晝夜溫差大、日照充足，又不進行套袋處理，雖然外表不夠美觀，卻積累了豐富的糖分。

如今，這種自然生長的蘋果成了我的最愛。

每次喫都會想起朋友那句話：“有時候，不完美才是最真實的美好”

欽密9號百香果

▲欽密9號百香果

對於愛喫百香果又怕酸的人來說，欽蜜9號無疑是一個革命性的品種。

第一次喫是從貴州返程前，隨便買點水果路上喫，結果一路上我和女兒就把十幾個百香果乾完了。

▲滿肚子的蜜汁

完全不同普通百香果，普通的甜酸比通常是3:7，而欽蜜9號卻能達到8:2甚至9:1。

這意味着你可以直接用勺子挖着空口吃，享受那種甜蜜中帶着濃郁芳香的美妙體驗。

▲全家最愛

身爲喫貨，現在是每過一段時間就會來上一箱，我和女兒會把它整個從果殼裏面剝出來，一口一個，好好品嚐它的馥郁“百香”。

山東玉女黃瓜

▲品相不錯

這“玉女黃瓜”也是我們山東的一個網紅瓜果。

它口感清甜，沒有普通黃瓜的青澀味，入口的瞬間就會被征服。

通體碧綠，表面光滑得如同玉石一般，也是我這“顏控”最愛。

▲脆嫩清甜

極其脆嫩的口感，汁水充沛得驚人，甜度明顯，後味還帶着一絲淡淡的奶香。

作爲怕胖的美女子，我總會在下午餓的時候來一根，既解渴又飽腹，是名副其實的"減脂新寵"。

美人指葡萄

美人指葡萄，顧名思義，外形修長如玉指，是葡萄家族中的顏值擔當。

我就是喜歡各種漂亮的水果，見到都會好奇買回來嚐嚐。

它通體紫紅，晶瑩剔透，果實結的很密，看着就想起了吐魯番的葡萄熟了這樣的歌詞。

▲有點像提子

它的口感也是很好的，果皮極薄，幾乎感覺不到存在，果肉緊實脆爽，甜度高度集中。

最難得的是它無籽的特性，讓人可以盡情享受大口吃葡萄的暢快。

東北菇涼果

▲菇涼果

在東北街頭看見這種被一層薄如蟬翼的外殼包裹着，像小燈籠的果子很可愛的瓜果。

一問，一口東北話的大媽說：這是姑娘果！

我心頭好奇，姑娘果？買了一斤嚐嚐，剝開外衣，首先露出金黃色的果實，大小如同櫻桃般可愛。

▲像小番茄又像櫻桃

嘗一下，味道清甜爽口，混合着奶香和果香，風味十分獨特。

後來上網查了查，原來不叫姑娘果，是菇涼果。

它富含維生素和氨基酸，具有很好的營養價值。

▲總是喜歡漂亮的水果

雖然現在姑娘果已經開始在全國市場上出現，但對於很多東北人來說，它始終是童年記憶裏最甜蜜的秋日味道。

紅啤梨

▲紅啤梨

收到河南朋友送的紅啤梨時，我犯了一個所有初次接觸者都會犯的錯誤——以爲它和普通梨一樣可以即買即食。

結果！整整一週，這些梨都硬得像石頭，我幾乎要放棄它們了。

▲甘甜多汁

直到朋友打電話來提醒：快和香蕉放在一起，等它變軟！

我按照方法操作，終於在一個清晨，我發現梨子變得柔軟而富有彈性。

一口下去，又軟又甜！

▲入口即化

那是一種如同冰淇淋般絲滑的質地，甜潤中帶着淡淡的酒香，彷彿大自然釀造的美酒，難怪叫啤梨。

這份需要等待的甜蜜，教會了我一個道理：最好的味道，值得最耐心的守候。