被年輕人的“蒸蛋器用法”驚呆了,思路打開後,根本就停不下來
我家廚房那個蒸蛋器,已經閒置好久了。當時,還是興致勃勃花了不少錢買的,用了一次就被打入冷宮。
直到上週,偶然刷到蒸蛋器的用法,好奇點進去,發現年輕人的思路真的很厲害,彷彿打開了新的大門。
你知道年輕人蒸蛋器的用法有哪些嗎?
本期分享:蒸蛋器的用法。全文分成四大部分:輕鬆搞定營養早餐;輕鬆做正餐;創意美食;生活妙用。
01 輕鬆搞定營養早餐
有很多人爲了早餐而頭疼,不知道做什麼,不知道做什麼好喫,又怕麻煩。
那麼建議大家來了解一下年輕人的蒸蛋器用法,輕鬆給你解決不同種類的早餐,輕鬆又方便又省時間。
蒸蛋升級做法
只需要把雞蛋加1.5倍的溫水,然後根據口味,可以加入蝦仁,香菇碎末或者是肉末,然後調製均勻就可以了。上鍋蒸制8分鐘,輕鬆出鍋。
我親自嘗試了8分鐘做出的蛋羹,非常嫩滑。比明火蒸還容易控制火候,還不容易出現蜂窩孔狀,嫩滑又QQ彈。
營養粗糧早餐
喜歡喫粗糧的,可以用蒸蛋器把一些粗糧加熱。
常規用法是將紫薯塊,玉米段,山藥片等同時放入,然後加入適量的水就可以了。
只需要15分鐘就蒸熟了,還可以保持食材的原味,減肥健康輕鬆做到了。
包子饅頭加熱
家裏冷凍的包子或者是饅頭,不需要解凍,表面噴水後直接放入蒸蛋器的蒸格中。
僅僅只需要5分鐘,就可以恢復鬆軟的口感。還能夠避免微波爐加熱的乾硬的問題,分量剛好一到兩個人使用。
02 輕鬆做正餐
蒸蛋器看起來很小,直徑也就是20來釐米,但是它卻可以輕鬆的做出正餐。
下面再跟隨我一起來看正餐的蒸蛋器的用法,保證我會讓你大開眼界。
清蒸海鮮
把洗乾淨的魚蝦處理好,然後將魚片、蝦、貝類鋪盤,放在蒸蛋器中,然後加入蔥姜,蓋上可以了。
蒸蛋器蒸出的海鮮,可以保留海鮮鮮甜的原味,而且300瓦的功率足夠蒸熟,省電又高效。
米飯應急
用小一些的碗裝米和水,比例是1:1.2,之後直接放入我蒸蛋器的蒸格中。
輕鬆實現一碗香噴噴的米飯,應應急單人餐,很完美。還不會產生鍋巴,清洗也非常簡單。
健康蒸菜
把洗乾淨的金針菇,娃娃菜,絲瓜等容易熟的蔬菜,稍微切成段,然後加蒜蓉調味,放在蒸蛋器中。
沒有任何的油煙的烹飪,就這樣出現了。能夠保持蔬菜的營養,非常適合減脂人羣和養生人羣。
03 創意美食
美食怎麼可能離得開蒸蛋器呢?別看它小,但是它的作用真的很大。
下面在跟隨我一起來了解使用蒸蛋器創作的各種各樣的美食,。看完都恨不得回家去試着做。
製作甜品
家裏如果有南瓜,可以將南瓜切塊,然後蒸熟壓成泥。之後,再加牛奶製成輔食,真的很好喫。
每次少量製作,能保持新鮮感,口感細膩,沒有任何的添加。
製作酸奶
在牛奶中加入菌粉,然後攪拌均勻。在蒸蛋器中設置40度恆溫發酵8個小時就可以了。
蒸蛋器恆溫功能,是可以完全替代酸奶機的,小巧還不佔用空間,用途多多。
蒸汽薰香
在水中可以加入幾片檸檬片,幾顆肉桂棒,一些丁香等香料,然後使用蒸蛋器煮。
水開以後,你會發現由於它的空間很小,可以快速增香。特別適合我們家庭的衛生間,而且安全又便捷。
04 生活妙用
蒸蛋器除了製作食物,還可以實現各種各樣的生活的妙用,遠遠超出了其本身的可能。
下面再跟隨我一起了解蒸蛋器在日常生活中的妙用,或許你也用得上。
小物件消毒
像家裏有嬰兒的,有嬰兒奶嘴,嬰兒餐具,或者是其他需要消毒的小物件。洗刷乾淨後,利用蒸蛋器蒸汽消毒10分鐘。
你會發現它可以替它專用的消毒器,殺菌率高達99%,而且經濟又實惠。
加熱毛巾
冬天毛巾很涼,那麼我們把溼毛巾疊好放入蒸蛋器,蒸三分鐘就可以獲得熱毛巾。
寒冷的冬天,立馬可以感到溫暖,真的這種享受都媲美五星級的酒店了。
經過這段時間的體驗,我也感嘆:生活中從來不缺少“神器”,只是缺少發現“神器”的眼睛。你說是嗎?
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