很多人覺得“琺琅鍋”高級，也很捨得花幾百元去買上一口。其實大多數人並不知道，琺琅鍋的真面目，其實就是“搪瓷鍋”。

琺琅鍋▲

準確來說，1956年以後，琺琅被定義爲“藝術搪瓷”，換句話說，琺琅是搪瓷的一種（1956年以前，琺琅和搪瓷被認爲是一個意思）。

搪瓷盆▲

在琺琅鍋風靡的現在，有意思的是，“搪瓷”卻銷聲匿跡了。但提到搪瓷，大家並不陌生，上世紀五六十年代以後，“搪瓷盆”、“搪瓷缸子”、“搪瓷碗”雖然說不上家家戶戶都有吧，但這東西並不少見。

那麼問題來了，爲什麼“搪瓷盆”這些搪瓷製品逐漸不見了？爲什麼會被淘汰？或許，當你看過下面這些原因就一點也不奇怪了！

01、搪瓷當初爲啥這麼火？

雖然小編年齡比較小，但是以前也總聽老一輩的人講，在上世紀五十年代，那個時候我國的工業化剛起步，亟需一種堅固耐用，適合大規模生產的日用器皿來滿足大衆生活和建設的需要，而在當時，“搪瓷工藝”正好符合要求，所以在產業端就具備優勢。

而且，那個時候搪瓷製品，主要還被作爲先進集體、勞模的獎品，而且婚禮慶典時也被作爲禮品，從某種意義上來說，搪瓷盆、搪瓷缸子是榮譽、體面的代名詞。

當然了，搪瓷之所以能夠被老百姓認可，還有一個比較關鍵的原因，那就是“好用”！

具體來說，好用主要體現在這幾點：

①硬度高、堅固（畢竟裏面是金屬的，比陶瓷盆、塑料瓶強）；

②防鏽、防腐（琺琅釉層把金屬和外界隔絕了，所以只要不脫落，它就不會生鏽）；

③好清潔（表面光滑，也不吸油污）；

④隔熱（比如搪瓷缸子，裝熱水不容易燙手）。

除了上面這些優點之外，有一說一，搪瓷盆的色彩也都比較鮮豔，美觀度比較高！符合當時大衆的審美。（雖然可能不符合現在年輕人的審美~）

02、搪瓷盆、搪瓷缸子，爲啥被淘汰了？

毋庸置疑的是，隨着時代的發展，很多東西都銷聲匿跡了。當然也包括這些搪瓷盆、搪瓷缸子等搪瓷製品。從曾經的紅極一時，到如今的跌落神壇，爲什麼搪瓷製品被淘汰了？

1、怕摔怕磕碰

搪瓷盆最大的缺點，就是不經磕碰。不管是摔到地上，還是磕碰到其他堅硬物品上，它表面的“琺琅釉”就會直接崩裂、脫落。

琺琅釉脫落後，裏面的金屬就露出來了，自然而然就會“生鏽”。

2、不能驟熱驟冷

搪瓷這種材質，如果突然受熱或者是手冷，它也會產生開裂的情況。比如剛倒進去熱水之後，立馬倒掉換成冰水，這樣驟熱驟冷就會導致它開裂甚至脫落。

3、被其他材料製品替代

隨着我國工業、輕工業的發展，從80年代後，各種輕便、便宜而且非常耐摔的“塑料盆”就開始出現了。

塑料盆的普及，可以說直接讓搪瓷盆跌落神壇。畢竟前者的優點太過突出！

再加上不鏽鋼盆、更精美的陶瓷杯、玻璃杯也逐漸流行，而這些材料也更加符合大衆的“個性化的”需求。所以搪瓷的市場進一步被壓縮。

除了上面提到的這些原因之外，搪瓷製品的外觀，也不再符合當下年輕人的審美，也只有老一輩的人懷念曾經的搪瓷產品。

所以綜合來看，搪瓷盆也好，搪瓷缸子也好，從風靡一時到跌下神壇，歸根結底是被時代淘汰！

寫在最後：

儘管搪瓷基本銷聲匿跡，但它卻以另一種身份出現在市場。那就是開篇我說的“琺琅”。如今市場上琺琅鍋備受歡迎，它兼具美觀與實用爲一體，確實值得投入。

但不吹不黑，琺琅鍋也有不少缺點，包括但不限於怕磕碰、過重等等。更多關於琺琅鍋的專題，我們下一期再分享。