因太好喫而走紅的10樣土特產,管不住嘴別看!一喫就容易停不下來

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最近又被網友種草了一堆土特產,本來看着那土掉渣的包裝根本沒當回事,結果一嘗直接打臉——這也太香了吧!

今天要說的這10樣“寶藏土特產”,可不是那種糊弄外地遊客的"特產刺客",都是當地人都口碑相傳的真·美味,靠着口碑慢慢火起來的,我自己全都買來試喫過,真的每一款都能讓你喫到停不下來!

而且全部在網上都能買到。提醒:減肥的別看,餓了可別怪我!

一、湖北砂梨

產自湖北的美味梨子,在湖北襄陽叫漢水梨,在湖北枝江叫百里洲砂梨,也叫“黃花梨”,是很多當地人從小喫到大的土特產。

▲在湖北襄陽叫“漢水梨”、“黃花梨”

這個梨又脆又甜又大,汁水賊豐富,在外地線下根本買不到,每年夏天都要等老媽給我寄一箱來外地。

▲在湖北枝江叫“砂梨”

夏天我會買一箱,把它放在冰箱保鮮層,拿出來冰涼脆甜口感特別好,而且梨子很清火氣,最近吹空調一直乾咳咳嗽了,喫了兩天漢水梨給喫好了。

▲不同茬顏色也不同,最後一茬梨在9月,過了十一就等第二年了

唯一的缺點就是它看着粗糙醜醜的,因爲皮特厚也不能喫,必須要削掉。也正因此它比較耐儲存,而且這幾年還培育出了新品種,比老品種更脆水分更足,每每一想起就流口水!

二、河南開封興盛德麻辣花生

要說麻辣花生界的扛把子,那必須得是開封這一款!本地朋友都說這是他們從小喫到大的心頭好,我嚐遍全國各地麻辣花生,這款絕對能排前三。

拆開包裝就能聞到撲鼻的香味,每顆花生都金黃飽滿,咬下去嘎嘣脆,連花生芯都入味。

麻辣勁兒特別足,麻得嘴脣跳舞,辣得直冒汗,但神奇的是鹹甜剛好中和,越喫越上癮。不過可得管住嘴,這玩意兒熱量爆表,配着小酒喫最帶勁,一不小心就能幹掉半盒!

三、內蒙古烤奶皮奶茶

這個內蒙古奶茶是當地網友強烈推薦的,我特意研究了下配料表,確實乾淨得沒話說,買回來全家老小都能放心喝。

喜歡鹹甜口的絕對會愛上這一杯,完全不是那種香精勾兌的奶茶味。開水一衝,奶香混着茶香就飄出來了,喝的時候還能嚼到脆脆的炒米和香濃的奶皮子,口感特別帶勁。

最棒的是可以自己DIY口味:直接沖泡就是純正的鹹奶茶;加點糖就變成鹹甜口;想要奶味更濃就再放勺奶粉或者兌點鮮奶,想怎麼調就怎麼調,怎麼喝都好喝!

四、重慶解恨泡椒米線

這重慶米線是上期評論區被重慶老鐵們瘋狂種草的,但得給喫辣新手打個預防針——真的辣到飛起!我手欠把整包泡椒料全倒進去,直接辣到懷疑人生,但架不住它香啊!

米線煮出來Q彈有嚼勁,按官方做法全料下鍋,每喫一口都得"嘶哈"半天,得配着冰水才能繼續戰鬥。後來學乖了只放半包料,辣度正合適。

最絕的是這辣味讓人慾罷不能,明明辣得冒汗卻停不下筷子。不是那種死辣,而是香辣過癮,我習慣再加點牛肉片和丸子,簡直絕配!重慶人對辣椒的掌控力,我算是服了!

五、東北松仁小肚

這個東北紅腸是哈爾濱同事強烈推薦的,一喫就上頭!外皮Q彈有嚼勁,咬開裏面全是紮實的肉餡,還混着松仁的香氣,肉香和堅果香在嘴裏炸開的感覺,絕了!

我買的即食包裝,餓的時候直接啃一根特解饞。講究點的可以切片煎着喫,外皮焦脆裏面冒油,配米飯能喫三大碗。

有人說看着像午餐肉,可別鬧了——這口感比午餐肉帶勁多了,肉感十足還不膩,東北老鐵們太會整喫的了!

六、南陽桐河鴨蛋

這桐河烤鴨蛋可不是普通鹹鴨蛋能比的!蛋殼帶着煙燻感的棕褐色(聽說是用紅茶上的色,還是非遺工藝呢),切開一看,蛋白跟茶葉蛋似的透着醬色。

最絕的是那個蛋黃,沙沙的口感一抿就化,油汪汪的直往外冒,比普通鹹鴨蛋香多了。

關鍵是鹹度剛好,不會齁得慌,空口吃都停不下來,配粥拌飯更是絕配!這纔是真正的下飯神器,喫過就再也看不上普通鹹鴨蛋了!

七、溫州魚餅

我嫂子從溫州老家帶來的魚餅,一喫就讓人忘不了。後面我就自己在網上買了,看着像年糕似的,蒸熟切片或者煎到兩面金黃,蘸點醋喫,那個鮮味簡直絕了!

雖然各地都有魚餅,但溫州這個用深海鯰魚做的真是獨一份。沒啥亂七八糟的添加劑,家裏老人小孩都能喫,特別適合牙口不好的長輩。

這魚餅最絕的是怎麼喫都香,煮湯下麪隨手扔幾片,撒點蔥花胡椒粉就鮮得不行,連味精都省了。喫過一次就再也看不上其他魚餅了,溫州人做海鮮真是有一套!

八、天津光榮醬油

第一次知道這個醬油,是看一網友在網上“吹”,說這是它喫過最香的醬油,所以忍不住被安利買下了,屬於是天津老字號特產,是華北地區知名的傳統釀造醬油。

收到醬油,打開瓶蓋的那一刻起,就能聞到濃郁醇厚的醬香,真的太香了!它是選用優質黃豆釀造純天然發酵的,0防腐劑0香精。

炒菜、涼拌、蘸餃子都超提鮮,黃豆醬油炒菜一絕,炒個紅燒肉,那色澤紅亮誘人,醬香濃郁,湯汁拌飯能炫三大碗!連挑食的娃都誇“媽媽做的菜變好喫了”

九、山東巧餅

這個山東巧餅是當地老鐵強烈安利的,我特地選了南瓜味的試試水。拆開真空包裝,那股子純正的南瓜香就竄出來了,完全不是香精勾兌的假香味。

一口咬下去特別實在,比自家做的發麪餅還要紮實,帶着淡淡的甜味和濃濃的麥香,越嚼越帶勁。配料表乾淨得不像話,就小麥粉、水、糖、南瓜和酵母這幾樣,喫着特別放心。

不過好東西都不經放,常溫下最多撐7天,放冷凍也就20天。給老人小孩喫的話,蒸一下更軟和。當早餐特別合適,低糖低卡還頂飽,健康又實惠!

十、廣東揭陽豬肉脯

這個揭陽鍾福記的豬肉脯是當地老饕們的心頭好,我跟着網友推薦網購回來,一嘗就上癮了!特意選了大片包裝的,比那些小包裝的喫着更過癮。

口感特別討喜,屬於溼軟甜口的,一點都不費牙,還帶着淡淡的煙燻香。喫完一塊嘴裏那個回味啊,忍不住就要再來一塊,一大包分分鐘就能消滅乾淨。喫貨們可得悠着點,這玩意兒根本停不下來!

純手工做的產量少得可憐,也沒什麼營銷,全靠街坊鄰居口口相傳。但說真的,比現在那些花裏胡哨的新牌子強太多了,這纔是真正的老字號味道!

寫在最後:

"這10款地方美味,你被種草了哪樣?歡迎留言分享你的心頭好,下期繼續帶大家挖寶!"

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