曬曬我媽在拼夕夕買的“報恩特產”,當初毫無興趣,現在香到不行
以前總嫌我媽在“拼夕夕”瞎買,收到那些土味包裹時還總吐槽:"這又是什麼奇怪玩意兒?
結果現在天天追着問鏈接——那些看似普通的特產,實際體驗後一個比一個驚豔!簡直堪稱「報恩特產」啊!
從好用的到好喫的,愣是讓我的小日子舒坦了不少。果然在"真香"這件事上,媽媽們永遠走在前面!
下面就一口氣曬曬:我媽用拼夕夕從全國各地蒐羅來的「9個報恩特產」!有好用的,也有好喫的,都超棒!
4樣好用的
一、濱州老粗布牀單
山東濱州老粗布牀單(也叫老粗布涼蓆),真香警告!
▲老粗布牀單
前年我媽買的時候我還嫌棄:啥牀單這麼沉?拆開一看更失望,摸着粗糙得很。老媽說這是替代涼蓆用的,我心想:棉布能涼快?結果睡了一晚就真香了!
▲粗而不糙,服帖感很強,翻身不起皺
這料子粗而不糙,完全不扎人,全家老小都能用。現在夏天誰家不開空調啊?空調+老粗布簡直是王炸組合!(不開空調的別買,夏天睡啥都熱)特別適合愛出汗的人,我老公大胖子一個,睡這個一點都不粘身,涼而不冰的特別舒服。
▲不粘身,很透氣
最絕的是它鋪牀特別平整服帖,不打滑不翹邊,怎麼翻身都不亂跑。比普通牀單重兩三倍,特別厚實,完全不會皺巴巴的。清洗也方便,直接扔洗衣機就行,越洗越軟和(注意別烘乾,會縮水)。
▲注意不要用烘乾機
認準濱州發貨的!當地人都在用,便宜又耐造,一套能用好多年。
二、新疆核桃木砧板
老媽買的新疆核桃木砧板,硬得像鐵,卻比鐵更護刀!
剁骨頭穩如泰山,還不震手;木紋自帶防滑,汁水不滲不發黴;用完清水一衝,油光鋥亮,越用越潤,像盤出包漿的老物件。
▲核桃木的真實木菜板
後來才明白,這木頭爲啥這麼神——新疆戈壁邊緣長大的核桃木,晝夜溫差大,木質緊實如鐵,還自帶天然油脂。當地人收了原木,先晾一年半,等水分降到12%-15%,裂開的直接淘汰,只留最結實的料子做砧板。
▲毛坯料是需要經過一年半左右的風感(降低含水率)
新板子到手,前三天用食用油裏外抹一遍"開光",第四天就能隨便造了!剁雞剁鴨剁魚,都不掉渣開裂,賊穩。
▲拿到手要用食用油保養三天,然後洗乾淨就可以切菜了
唯一缺點就是死沉死沉的,搬動清洗得費點勁。但正因這份厚重,它才特別耐造——新疆人家常說:"這板子能用三代人!"怕重的慎入,但用慣的都說:"離不開了!"
▲相當的厚實,三指厚,很穩不掉渣,不怕變形發黴
三、湖南、江西茶枯粉
茶枯粉就是榨完茶油的茶籽渣做的,湖南江西這倆地方產得最多,全國一半的油茶都種在那兒呢!
▲茶枯粉
我媽當初也是圖新鮮買來試試,結果一用就離不開了。洗碗比洗潔精還猛,清水一衝就乾淨,關鍵便宜又環保。有人說會堵下水道?我家都用一年多了,壓根沒這回事!現在連洗水果蔬菜都用它,純天然的東西用着就是放心。
▲洗菜神器,尤其適合洗花菜、西藍花,完全不擔心化學殘留
老媽可是老用戶了,買過兩種:
- 粗顆粒的:直接抹在鍋碗上擦,去污力最強,可以清除頑污垢
- 細粉末的:泡水後用更方便,起泡更多
兩種都好用,看個人習慣。
▲蒯一勺放盆裏,衝進熱水就起泡了
▲洗碗,一洗一個不吱聲,好好用
還能洗頭!去油去屑特別給力,油頭親媽。不過乾性頭皮就別試了,容易掉頭髮。
▲放在布袋裏,用熱水泡出來洗頭
最良心的是價格,一斤才幾塊錢,比洗潔精划算多了!現在全家都離不開了。
四、咸寧桂花線香
咸寧桂花線香,讓你在家就能聞到最地道的桂花香。作爲"中國桂花之鄉",咸寧的金桂以香氣濃郁著稱,連大牌香水都愛用它做原料。
▲桂花線香
這線香用的是真材實料,點燃後就像把秋天的桂花樹搬進了屋裏。香味清甜自然,不會刺鼻,從早香到晚。家裏有老人小孩的用着也放心,純天然無添加。
▲用咸寧金桂製作的
香味分三個層次:先是撲鼻的桂花甜香,接着能聞到淡淡的木質香,最後是讓人安心的沉靜香氣。特別適合睡前點一支,聞着聞着就睡着了。
▲點燃後家裏桂香撲鼻
價格也實在,一盒能用好久。現在我家每個房間都常備着,客人來了都說這香味聞着舒服,比那些進口香薰實在多了。雨天點起來尤其好聞,潮溼的空氣讓桂花香更濃郁。
▲幹桂花和桂花蜜也很好喫,滿口留香
老媽還買了咸寧的幹桂花和桂花蜜,可以泡水喝,醒脾開胃。也可以喫,天熱時,老媽就會給家人做桂花醪糟冰湯圓冰冰涼涼,糯糯嘰嘰,滿口的桂花香氣特別治癒!
5樣好喫的
五、貴州脆哨
第一次見我媽拆開這包裹時,我一臉嫌棄:這不就是幾塊乾巴巴的"豆乾"嗎?
▲這是脆哨
結果嚐了一口就徹底淪陷了!昨天剛到的滿滿一袋,今天就只剩半袋了。這肉乾肥瘦剛好,咬下去嘎嘣脆,油香直接在嘴裏炸開,越喫越上癮。明明知道熱量爆炸,可手就是停不下來啊!減肥計劃又泡湯了...有沒有人能救救我這張饞嘴?
▲還有一種是軟哨,口感不一樣
最絕的是拿來炒飯,香辣酥脆的肉乾配上米飯,那味道簡直了!一口接一口根本停不下來。
▲好喫到發瘋
現在我的心理變化是這樣的:
喫之前:這玩意兒能好喫?
喫之後:媽你快把它發我!我也要買!
六、湖南野山椒豆豉
來自湖南的特產——野山椒豆豉,真是絕了!
▲個人覺得比老乾媽好喫太多!
大概也就十塊錢左右一瓶,沒成想配料簡單實在,感覺和自己做的一樣乾淨:野山椒、菜籽油、豆豉,就加點鹽糖調味,沒啥其他的科技狠活。所以開封后最好放在冰箱,免得放在外面壞了。
一打開蓋子,野山椒的香味就直往鼻子裏鑽,香辣味特別衝。嘗一口,辣勁立馬就上來了!辣椒幹香有嚼勁,豆豉的鮮味和菜籽油的香味混在一起,越喫越上癮,辣得直吸氣也停不下來。
▲蒸魚頭絕了
拿來蒸魚頭最配!我試過把魚頭分成兩半,一邊放這個野山椒豆豉,一邊放剁辣椒,蒸出來比飯館的還香。蒸出來的湯汁拌飯、拌麪條,那叫一個香,一碗根本不夠喫!(注意噢:不能喫辣的朋友少放點,這個後勁挺大的,真的挺辣!)
▲拌米粉也巨好喫
七、無錫水蜜桃
老媽第一次在拼夕夕買水果時,我還挺懷疑的。結果收到貨直接打臉——桃子又大又圓,咬一口清甜多汁,比我之前在水果店買的還新鮮!
▲放一天就軟了,滿口爆汁,皮直接撕下來
就是這桃子熟得快,放一天就軟了。喫不完的放冰箱冷藏,第二天喫冰鎮的更絕!甜滋滋涼絲絲的,夏天喫特別過癮。
▲夏天冰一下更好喫
要注意的是,這桃子就5月底到8月初能買到,不同時段品種不一樣:具體可以參考這張品種時間表,照着買準沒錯~
▲時間表
八、梅州鐵勺餅
這個梅州客家的鐵勺餅,看着普普通通,一喫就上癮!包裝其貌不揚,味道卻讓人直呼"絕了"。
▲我拍不出來它的好喫,看着確實平平無奇
老媽買的鹹口味的,香脆得不得了!配料特別簡單:現磨大米粉、黃豆漿和鹽調成糊,油炸後撒上花生或芝麻。咬下去"咔嚓"響,越嚼越香,根本停不下來。
▲但是一喫就停不下來
除了花生味的,還有炸黃豆和韭菜口味的。我準備下次試試韭菜的,聽說更香!客家人做小喫真是有一手,這麼簡單的食材也能做得這麼好喫。
九、荻港香菜
安徽這個荻港香菜可太實在了,十塊錢就能買一大瓶!
▲越嚼越香
注意啊,這可不是咱們平時喫的那個香菜,是用上海青醃漬的鹹菜。
剛喫第一口覺得平平無奇,沒想到越喫越上癮!脆生生的帶着點辣味,配粥下飯都是一絕。就是稍微有點鹹,我習慣加點香油或者花生米拌一拌。最絕的是夾在熱饅頭裏,那叫一個香!
▲加點芝麻油更贊
雖然現在很多新做法會加各種調料,但最地道的應該還是用最簡單的白菜、鹽、辣椒醃製出來的老味道~
這些「拼夕夕好物」真的讓我驚喜連連,你們覺得哪個最值得入手?歡迎在評論區分享你的使用心得。如果喜歡這類分享,別忘了點個關注,下期繼續爲大家發掘更多實用好物。期待與你們交流!