山東阿姨“一棵菜養9年”,隨喫隨摘,好看好喫,網友:也太牛了
刷到山東阿姨把普普通通的羽衣甘藍養成老樁盆景的場面,真叫人眼前一亮。
陽臺上那些精緻綠植頓時不香了,人家這棵菜樹紫紅黃綠的葉子堆疊得像牡丹開花,隨手摘兩片下鍋就是盤好菜,這纔是過日子該有的智慧。
比那些光能看不中用的擺設強太多。
羽衣甘藍能火出圈不是沒道理的。
北方花友最頭疼冬天搬花盆,這東西卻是個硬骨頭,零下十幾度的寒風裏照樣挺直腰桿,壓根不用往屋裏挪,省了多少折騰。
更別說它天生會變色,溫度越低葉子越鮮豔,寒冬臘月裏紅得像火燒,比千篇一律的綠蘿多肉鮮活多了。
關鍵是能循環利用,喫外層葉子留着芯繼續長,活脫脫一棵天然小菜園。
養過的人都知道這菜其實特扛造。
它喜歡曬太陽,往陽臺南邊一放就成,夏天中午陽光太毒的時候挪個陰涼地兒就行。
澆水更別太勤快,等土幹得發白再澆透,記着別往葉心裏灌水,不然容易爛葉子。
施肥也簡單,換盆時埋點緩釋肥當底基,生長期隔半個月來點磷鉀肥,氮肥千萬別貪多,否則葉子瘋長反倒沒精神。
有人擔心養不活老樁,其實關鍵就兩步:開春見着花苞立刻剪掉,免得搶養分;每年換大盆給根系騰地兒。
普通陶盆底下戳幾個洞,土裏拌點發酵羊糞和稻殼增強透氣,爛根問題就解決大半。
最省心的是這玩意兒能就地取材,泡沫箱墊層碎石就能當花盆,淘米水發酵一週就是好肥料,成本幾乎可以忽略不計。
九年時光磨出來的老樁早不是普通蔬菜。
手腕粗的主幹裹着層滄桑樹皮,頂上新葉層層疊疊像打翻的調色盤,枯葉剪下來埋土裏又成了養分。
一棵樹一年能摘二十多斤嫩葉,清炒涼拌都脆生生的,老葉子還能餵雞餵鴨。
親戚鄰居串門時剪根枝條回去扦插,沒幾天就冒新芽,傳家菜的名號真不是白叫的。
這波操作戳中了多少人的心思。
裝修時砸錢搞背景牆,不如陽臺擺盆能看能喫的活景緻。
種菜養花說到底要的是慢功夫,像養個慢性子的夥伴,該修剪時動動手,其他時候由着它自己長。
日子過得帶煙火氣才叫舒坦,趕緊把塑料花扔了,買包種子試試手,說不定過兩年你家陽臺也長出棵震驚朋友圈的菜樹。