人間煙火氣，最撫凡人心。

廚房，作爲家的心臟，它承載家的溫暖與味道，一個順手、高效、整潔的廚房，能讓家的幸福感提升好多個level。

本期，我們分享10個廚房寶藏用品，在日常廚房使用中，可能缺它們不覺少，但有它們一定能明顯感覺便利和幸福。

1、淘米器

本來以爲淘米是不需要任何神器的，畢竟扒拉扒拉兩下就乾淨，沒有必要爲已經夠便捷的事再去做提升，更別說還要花錢買。

但遇到這個淘米器後，我動搖了。

它是一個杯碗+卡扣濾片組成。

洗米時，靈活拆卸的濾片可以取下來當做攪拌板，全程不用溼手，洗的還乾淨；

洗完再卡到疏水嘴上，直接瀝水，水瀝的乾乾淨淨，一粒米還都不漏。

除了洗米、洗豆子，日常還可以當做普通瀝水盆，拿來洗水果蔬菜，樣樣不賴。

蒸蛋時，拿它來打蛋液，一方面是自帶刻度，加水比例能掌握的很好；

另一方面是，用它過濾後的蛋液，蒸出來跟飯店的布丁蛋一樣，老有水平了！

對了，拆下來的濾網片，能裝在其它各種盆、碗、豆漿杯上，這個點雖小，但天知道對於經常做飯的人來說有多方便、實用！

材質也是食品級耐冷又耐熱的，沒毛刺、沒有異味，用着也安心，我覺得每個做飯的廚房都需要。

2、鍋具收納架

隨着入住時間的延長 ，廚房的小電器、鍋具是越來越多，多到櫥櫃塞不下、檯面也快被侵佔佔滿了，看着都煩。

而且講真，讓我斷舍離，我是下不了那個決心的，畢竟買來都不便宜，後來索性就給廚房添置了個架子，而這一添置，直接添置到了心坎上。

相比其它鍋具收納架，它利用的是縱向空間，只佔一個鍋具的空間，上下能收納好幾個鍋，不管是放在臺面角落還是櫥櫃裏，看着都整齊美觀。

架子本身是那種很穩當的材質，除了放鍋具，不是太重的小廚電也能放在上面一併收納了。

對於小廚房擴容而言，它絕對是 寶藏中的寶藏。

3、洗碗棉瀝水架

說實話，水槽周邊的海綿瀝水架有千千萬萬種，但唯獨這一種，我覺得是每個愛整潔的廚房都值得添置的。

而且是，是唯一一款能真正減輕家務負擔的。

光看上面可能平平無奇，能放下洗潔精、下水蓋、洗碗棉、鋼絲球等是水槽周邊收納品的基礎需求，核心要往下看。

下面的接水區，做成斜坡設計後，瀝出來的水，就可以直接流進水槽裏，如此一來，就省去了手動清理接水盤的家務。

再加上上面的框籃設計，沒有一個存水、存髒死角，又足夠通風，不僅框籃本身不用清潔，放進去的海綿也不擔心發黴。

完全就是一個不用手動清理的瀝水收納品，使用感直接秒殺市面上99.99%的洗碗棉瀝水架。

另外佔用地方也小，一般水槽後面的窄邊，就足夠放了。

4、掛杆

一般人買廚房掛杆，可能就隨便買，哪個性價比高選哪個，但是真正的寶藏掛杆，以下幾個點一定不能忽略。

第一，掛鉤得是穿在杆子上的，這樣才能保證拿取東西，掛鉤不會跟着掉；

第二，鉤子要細，很多人買的時候都忽略了，用上了才發現，鉤子太粗，小孔工具掛不進去；

第三，鉤子不能是固定的，可以移動的掛鉤才能根據所掛物品的大小靈活調節間距，達到最協調的狀態。

最後是材質，比起花裏胡哨，要能跟廚房的其它物品材質、顏色能呼應上才高級。

比如不鏽鋼，遠能與水槽呼應上，近能和鍋鏟、削皮器、笊籬呼應上，材質又足夠耐用，非常建議。

5、檯面清潔劑

我不知道大家的廚房檯面是怎麼清潔的，反正我家，三天兩頭不徹底擦一下臺面，就肉眼可見的斑駁，十分苦惱。

不過好在，走了很多清潔彎路後，讓我找到了和這個石材檯面清潔粉。

相比液體質地的清潔產品，我覺得粉狀的優勢在於它有一定的摩擦力，也有一定的拋光效果，而且清潔效果完全不輸。

像檯面上已經發生滲色的印子，用普通清潔液很難擦下來，用它就能輕輕鬆鬆擦下來。

擦拭過程也簡單，只需要到在污漬印子上，反覆摩擦幾分鐘即可。

除了檯面，瓷磚、大理石、窗臺石、過門石等人造石上的污漬，也都能擦掉，擦完光光亮亮的跟新的一樣。

6、不鏽鋼鍋刷

我說好用的廚房洗鍋工具，得是清潔力強、最好還不髒手的，這點應該沒人反對吧？

說來搞笑，別看這個不鏽鋼鍋刷，現在作爲寶藏的跟大家分享，但誰能想到當初是因爲要買化妝刷發現的它，咱就是說，乍眼真的很像好嗎？

哈哈，作爲一個像化妝刷的鍋刷，我覺得它也秉承了化妝刷的優點：長柄好用、細長刷毛均勻柔軟，反應到刷鍋使用感上就是，洗鍋不髒手。

換成不鏽鋼刷毛後，它還繼承了鋼絲球的清潔力，但要比鋼絲球柔和許多，刷毛之間即使粘一點點剩飯殘渣，也輕輕一衝就乾淨，使用感非常好。

不過，好用歸好用，也要注意對鐵鍋友好，但不適用塗層鍋。

另外，它還是我家破壁機的好搭子，以前我洗破壁機都小心翼翼，自從有了它後，放心刷，既不擔心劃手，也不擔心損耗刷子，刷出來還乾乾淨淨，簡直完美。

7、油利除抹布

家裏的廚房抹布是消耗品，可能也是因爲它是消耗品，所以當需要換新時，就會順便換換類型，試圖找到一款更好用的。

如果你也這樣，那我勸你一定要試試這個油利除抹布，別看它長的跟三十年前的小毛巾一樣，但凡是用過的人，沒一個不誇的。

至於原因，得從它的材質說起，100%的純木質纖維的材質，造就了它吸水性好且不粘油的優秀品質，而這個品質，正是大家一直尋求的理想洗碗抹布。

我家的這塊油利除洗碗布，應該已經用了兩三個月了，還保持的跟新的一樣乾淨。

關鍵是它能把碗洗的很乾淨，而且還能做到出髒油而不染，這點非常神奇，這期間，我可是一滴洗潔精都沒用過，也沒有特意清潔過，就是洗完清水沖沖的。

我是打心裏覺得，這種不用洗還能一直保持乾淨的洗碗布太太太省心了。

8、廚房管道疏通劑

倘若廚房下水不利索，做飯時就得看着半池子水，糟心都是其次的，最難受的是這個創造美食的地方它會臭！

所以，一旦發現下水不通暢問題，要趕緊處理，輕微的堵塞可以用搋子疏通，嚴重時就得上疏通劑了。

先把疏通劑倒進已經堵塞的水槽裏，一般靜置4-6小時，給堵塞物與疏通劑充分溶解的時間。

然後倒熱水衝，衝到水槽完全乾淨即可。

當然，如果你跟我一樣懶，懶得算着時間等，也可以晚上加疏通劑到水槽裏，給它一晚上的反應時間，早上起來再衝也行。

日常沒有發生堵塞的管道，也可以當隔段時間做下水保養，一來是能預防發生嚴重的堵塞，二來是能溶解管道壁上的污穢，從根源上解決返臭問題。

9、水瓢

小時候，家家都有水漂，現在處處有水龍頭，用水方便，水瓢好像也跟着被慢慢淘汰了一樣。

但其實，家裏還是有舀水需求的，停個水、煮個面、澆個東西等等。

我就花幾塊錢，備了兩個好看的水漂，一個放廚房，一個放衛生間，以備不時之需。

比起那些花花綠綠的水瓢，我覺得這種透明菸灰色顏值高，與家的適配性也更高。

而且上面有刻度，不管用來幹什麼，能精準計量。

10、調料罐

說到廚房調料罐，我是沒少經歷，基本上市面上火的調料罐我都用過。

但是用來用去，還是覺得，好用的調料罐，得滿足以下幾個條件：

第一，單手拿取，做飯手忙腳亂的，能一個手拿的就不要用兩個手，而且開蓋也要是一個手的方便；

第二，關上貼合緊密，調料才能不受潮；

第三，瓶口足夠大，從袋子裏往進倒，裝調料不漏灑；

第四，材質最好是玻璃或陶瓷，材質安全、質感好，還好清潔；

在這些的基礎上，如果再加上勺子可以精準控量的，標準是一勺4g，大概是一盤菜的鹽量，就完美了。

抱着這些選擇條件，我找到了這款調料瓶，看着樸素無奇，但該有的都用，還多了一點不同顏色好區分調料的優點。

像我稍微有點近視，平時又不戴眼鏡，要是糖和味精用一樣的調料瓶，我離遠了就分不清，有了顏色區分的加持，一眼就能辨別。

而且，同款式不同色的調料瓶放在一起，比起用款式區分的調料瓶，它是有整潔優勢的。