回鄉見聞 | 這個春節,來一次不一樣的“喫排場”
春節,是中國人最重視的、最具儀式感的傳統節日。每年的春運,你站在車站、碼頭、機場看看那些奔家去的人們,你就知道了,什麼叫心之所向。家是所有人的方向。
如果說團聚是春節永恆不變的主題,那麼如今團聚的形式卻在悄然改變。
我的老家在溫州市的一座沿海小鎮——鰲江鎮。這裏背山面海,距離福建省也只有不到一小時的車程,距離省會杭州卻有大概五小時的車程,因此春節假期也成了我和老家親戚難得的團聚時刻。
作爲改革開放先富起來的溫州人,以前過年講究“喫排場”。爲何叫“喫排場”,我考證了不少溫州話的典籍,都沒有找到來源。按照我的理解,就是酒席菜非常多,山珍海味應有盡有,農村準備酒席的時候,會先用幾張長桌拼起來備菜,備好的菜一字排開十分壯觀,因此叫“排場”。如果你有很多親戚,甚至可以從除夕一直喫到正月十五。
對於物質生活逐漸富裕的現代人來說,喫已經不是重點,每天山珍海味不僅腸胃受不了,健康也要亮起紅燈。從前兩年開始,原本每個親戚過年期間都要請客喫飯,改成了由親戚間輪流請客,而今年,大家都希望能夠改變大人喝酒、小孩玩手機的局面。
於是,我爲舅舅、阿姨、姐姐、哥哥們大大小小一行17人策劃了一次溫泉+登山旅行。一行人、4輛車,這次要來一次不一樣的“喫排場”。
溫州泰順縣,有着大名鼎鼎的氡泉,這裏也是溫州市最偏遠的縣,沒有高速公路的時候,從鰲江出發前往泰順也需要三個多小時,但如今隨着越織越密的高速公路網,我們一行4輛車一個半小時就抵達了目的地。路上也遭遇了堵車,可見春節假期選擇出行的人還是非常多的。因爲我們是臨時起意,溫泉度假區的酒店早已滿房,因此我們只能單獨購買了溫泉門票。一大家子人都拋開了手機,一起泡在溫泉池子裏,聊聊近來的生活和趣聞,比一起喫飯時聊天的時間多多了。
溫泉酒店
泡完溫泉,我們一起去當地農家樂品嚐了特色美食,九層糕、烏米飯、苦櫧片都是具有山野特色的食材,也給平時喫慣了海鮮的我們帶來了不一樣的味覺體驗。
由於我們沒有在泰順預訂到酒店,因此只能開車前往文成縣的民宿,這也是假期間難得的能夠接待我們一大家子的民宿。說是民宿,其實就是當地農民房子改建的農家樂,雖不豪華,倒也乾淨整潔。老闆說,這也是因爲原本預定的那家人臨時有事來不了了,纔給我們騰出了房間。
泰順古村落
第二天,我們17人早上7點出發,準備前往銅鈴山國家森林公園。銅鈴山國家森林公園擁有上萬畝原生態綠植,構成了一片原始而寧靜的環境,讓人彷彿進入了世外桃源。
公園最令人驚歎的,莫過於銅鈴山那清澈見底的溪流。因地形起伏多變,形成了獨特的峽谷景觀。溪水跌宕起伏,形成了形態各異的壺穴,美不勝收。站在峽谷邊緣,俯瞰那碧綠的溪水和周圍的青山,彷彿心靈得到了洗滌。
有“溫州小九寨”之稱的
銅鈴山國家森林公園
雖然我們一行人有老有少,不少人平時也是運動困難戶,但是在美景的吸引和家人們的鼓勵下,最後全部順利抵達預定的目的地。
大家表示,這樣的團聚比喫喫喝喝更有意思,明年要提早籌備,希望能夠來一次長途旅行,一起動起來。
體壇報記者:易龍吟