女明星推薦的流行減肥法，10天12斤！“碳循環瘦身”究竟靠不靠譜？

減肥，一個永不過時的話題。尤其夏季即將來臨，又到了減肥的旺季，各種減肥方法、話題，吸引着愛美人士的眼球，比如近日熱度居高不下的“減肥”話題——伊能靜“碳循環瘦身”10天瘦身12斤。究竟啥是碳循環減肥法？爲啥能如此迅速減下體重？科學與否？

“碳循環瘦身”是個啥？

“自韓國歸來後，體重增加到了56公斤，身爲女藝人太不負責了。”在伊能靜的社交媒體賬號裏分享到，因爲工作需要控制體重，她便找到了最適合短期瘦的方式——碳循環減肥法，嘗試後效果不錯。

參考伊能靜的碳循環減肥法測評打卡記錄：第1天液斷，可選擇任何無糖飲品，例如牛奶、豆漿、植物奶等，三餐各500ml+2000ml-3000ml水；第2天蛋白質斷，例如雞蛋、蝦，每餐一拳頭大小，需少調味；第3天蔬菜斷，可選擇任何一種素食，每餐一拳頭大小蔬菜，同樣需要少調味；第4天開始碳水循環，以粗糧爲準，玉米、紅薯、藜等，每餐一拳頭大小。以上四天一個循環，並搭配日常的運動鍛鍊，達到10天瘦身12斤的目的。

到底什麼是“碳循環健身”？浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院內分泌代謝科副主任醫師孫水雅解釋，“碳循環瘦身”其方法是通過固定時間控制碳水的攝入量，達到“高碳水攝入”“中碳水攝入”“低碳水攝入”的循環過程，同時配合相應的運動鍛鍊，因此其減重的本質是機體消耗大於攝入，製造熱量差從而起到減重效果。“‘碳循環瘦身’其實也可以理解爲仍屬於‘輕斷食’的一種。”

這幾類人羣勿跟風

孫水雅指出，雖然“碳循環減肥法”可能對部分人短期有效，但是長期低碳水飲食，並不推薦。因爲過度限制熱量攝入會擾亂人體的新陳代謝效率並導致肌肉質量下降和骨質疏鬆，甚至影響生育功能。

“很多明星們因工作需要採用這種方式，普通人自制力沒有那麼強，工作生活壓力較大，也沒有那麼多時間精力以及經濟條件去配備營養師等。”孫水雅表示，普通人就算堅持一段時間瘦身成功，等恢復規律飲食也較容易重新喚起對食物的慾望，迎來體重反撲。

孫水雅表示，對於工作強度大，患有高血壓、糖尿病和心臟病和肝腎功能不好的基礎疾病人羣，尤其不推薦嘗試。

過高、過低碳水攝入都不健康

如何科學減重，孫水雅給出了建議：規律作息，固定進餐。不少人熬夜後睡懶覺，忽視早、午飯，集中在下午和晚上進食。晚上減少進食，水果點心儘量安排在白天。日常每頓可按照蔬菜、葷菜、主食的順序進餐，喫飯時間控制在15-20分鐘，不要過快；減重人羣一般一天在原基礎上可以減少200-500kcal的熱量攝入，或者在原來的基礎上減掉三分之一的攝入；適度鍛鍊。建議每天保證半小時到一小時以上的運動時長，快走、騎行、跳操都是簡單易行的選擇，日常在辦公室也可以飯後靠牆站10-15分鐘，利於消化。

減重切勿一蹴而就，只有持之以恆地堅持良好的生活習慣，才能實現瘦身目標並保持健康的身體狀態。

體壇報記者 洪漩