酒量能練出來嗎？喝酒臉紅的人患癌風險高還是低？將真相告訴你

想活到九旬，美酒真是比健身更妙招嗎？可惜，這個魔咒卻讓許大伯付出了沉重的代價！六十歲的許大伯，生活美滿，即將退休，別無所求，唯有鍾愛的品酒讓他難以割捨。

然而，許大伯終究沒能抵住家人的勸說，試圖戒酒，卻屢試屢敗，一次與酒友的聚會，讓他聽聞了一個長壽祕訣——喝酒比運動更有利於長壽！

許大伯如獲至寶，從此更是肆無忌憚地痛飲，日日三餐，杯不離手，然而，不久之後，許大伯的頸部悄然出現了一個如拇指大小的包塊，開始他並未在意，誰知短短一月，包塊竟瘋長。

大伯驚覺不妙，趕緊就醫，結果卻被告知患上了食道癌和下嚥癌，而且已屬晚期，病因竟與他的酗酒習慣息息相關。

醫生坦言，許大伯的頸部腫瘤已累及咽喉和重要血管，手術風險極高，而保守治療的五年生存率僅有百分之十。

此刻的許大伯追悔莫及，他不禁疑惑：難道傳聞中的“喝酒比運動更好”是錯的？爲什麼自己深陷兩種癌症的泥潭？

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新研究：一喝酒就臉紅，胃癌風險大大增加

爲何有的人一飲酒，臉部便如同紅霞滿面？喝酒臉紅並非心情使然，而是一種酒精代謝異常的表現。

若這類人羣繼續豪飲，他們將面臨患上胃癌的風險，猶如踏入一個隱藏的陷阱，酒精進入人體後，主要在肝臟中代謝。

在諸多酶類的協同作用下，酒精先轉化爲乙醛，再從乙醛轉化爲乙酸，最後從乙酸被分解爲二氧化碳和水。

經過這一系列過程，酒精在人體內的代謝才告一段落，然而，對於喝酒容易臉紅的人來說，其ALDH2（乙醛脫氫酶2）發生了突變，導致乙醛無法進一步代謝爲乙酸，酒精的代謝過程被迫在中途擱置。

這一突變的結果是乙醛在體內迅速堆積，引發了皮膚潮紅的現象，也就是我們日常所說的“一喝就上臉”。更爲嚴重的是，乙醛被列爲I類致癌物，如果長期無法通過代謝排出，將會增加患癌的風險。

東京大學的一項研究爲我們揭示了喝酒臉紅與胃癌風險之間的關係，2020年5月，日本東京大學等機構的研究人員合作在《Science》的子刊《Science Advances》上發表了一篇論文，詳細研究了531名胃癌患者的基因組數據。

他們發現，飲酒的生活習慣和遺傳突變是導致亞洲人容易得胃癌的兩個重要因素，研究人員發現，大部分攜帶ALDH2突變的胃癌患者爲亞洲人，比例高達90%以上，這表明ALDH2突變是亞洲人羣患上胃癌的一個重要原因。

研究小組調查了這些胃癌患者的生活習慣與基因型之間的關係，發現飲酒和ALDH2突變正是胃癌在亞洲人羣中高發的重要原因。

對於喝酒臉紅的人，即使只是飲用少量的酒，患上胃癌的風險也會大大增加，這一發現爲我們揭示了一個隱藏在酒精背後的風險因素。

在這個看似平靜的世界裏，隱藏着一種基因突變和飲酒習慣共同作用的風險，而這種風險，對於喝酒臉紅的人羣來說，無疑是一把隨時可能引爆的炸彈。

因此，對於那些喜歡喝酒的人，特別是那些喝酒容易臉紅的朋友們，應該更加警惕這個隱藏在酒精背後的風險。

在享受美酒的同時，也要時刻關注自己的身體狀況，而對於那些尚未了解這一風險的人，及時瞭解和認識到這一現象，也許就是爲自己和家人敲響警鐘的時候了，讓我們一起珍愛生命，遠離酒精的危害吧！

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酒量能練出來嗎？將真相告訴你

酒量能練出來嗎？酒量能練出來嗎？這是一個人們常常會問的問題，而答案卻因人而異。有些人認爲酒量是天賦的，而有些人則認爲可以通過訓練來提高酒量。

首先，要明確什麼是酒量。酒量是指一個人在適量的情況下，可以飲用的酒的量和速度。在本質上，酒量是身體代謝酒精的能力，這主要取決於肝臟對酒精的解毒能力，而這種能力是受到遺傳基因的影響的。

其次，雖然酒量不能通過簡單的訓練來顯著提高，但可以通過一些特定的方法來提高對酒精的耐受度。比如，在飲酒後適量飲水、進食或喝茶，可以減緩酒精的吸收速度，減輕酒精對身體的刺激。

此外，適當的運動也可以幫助身體分解和排泄酒精，從而降低血液中的酒精濃度，然而，這些方法並不能真正提高酒量。

因爲酒量主要取決於肝臟中乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量和活性，這些酶的數量和活性是由基因決定的，無法通過訓練來改變。

而且，如果肝臟中這兩種酶的數量或活性不足，會導致酒精在體內累積，長期如此可能會導致肝臟損傷或酒精中毒。

因此，對於那些想要提高酒量的人來說，最好的方法就是接受自己的酒量並儘量避免過量飲酒。

在飲酒時，應該注意適量飲水、進食或喝茶，以減輕酒精對身體的影響，同時，適當的運動也可以幫助身體分解和排泄酒精，最重要的是，應該遵守科學飲酒的原則，避免過量飲酒帶來的危害。